Infos

Selbst wenn Sie Fleisch mögen, können Sie Tieren helfen! Hier gibt es die Infos.

Hier gibt es Infos für Unternehmen (z.B. Gastronomie, Lebensmittelproduktion usw.)

Warum Vegan?
Jeden Tag entscheiden sich mehr Menschen vegan zu werden. Dafür gibt es verschiedene Gründe, die einen wollen abnehmen, sind krank oder wollen sich einfach nur gesund ernähren, die anderen möchten nicht, dass für sie Tiere gezüchtet, gequält und getötet werden. Wieder andere möchten nicht, dass jeden Tag tausende von Menschen an Hunger sterben und unser Planet zerstört wird. Für viele andere und für uns ist es die Kombination all dieser Gründe. Es begann damit, dass wir durch immer neue Fleischskandale und erschütternde Zustände in Massentieranlagen anfingen uns mit dem Thema auseinander zu setzen. Wir hofften im Alltag immer wieder das es nur Einzelfälle oder Ausnahmen sind, leider ist es die Realität. Durch unser Kaufverhalten werden Tiere jeden Tag gequält, verstümmelt, vergewaltigt, getötet, Babys ihren Müttern entrissen usw.. Nur damit wir ihre Milch trinken, sie essen und tragen können, obwohl es so viele Alternativen gibt. Nachdem wir mit tierischen Produkten aufwuchsen und uns Familie, Schule, Gesellschaft und Werbung immer wieder erzählten wie wichtig und gesund Fleisch- und Milchprodukte sind, fanden wir sehr schnell heraus, dass diese Produkte für uns Menschen unnatürlich, ungesund und krankheitsfördernd sind. Dazu kommt, dass wir unseren Planeten durch die viele Gülle der Nutztiere, die Antibotika die in der Nutztierhaltung eingesetzt werden, der Regenwald der für den Tierfutteranbau gerodet wird und die Pestizide die dabei zum Einsatz kommen zerstören. Um an noch mehr Tierfutter zu kommen nehmen wir den ärmsten Menschen dieser Erde ihre Nahrungsgrundlage weg, jeden Tag verhungern dadurch tausende von Menschen. Diese und noch viele weitere Gründe ermutigten uns in unserer Gesellschaft vegan zu werden und um euch auch zu ermutigen haben wir hier noch weitere Infos für euch:

Start Vegan
Am Anfang dachten wir, dass es sehr schwierig sei sich im Alltag vegan zu ernähren. Wir kauften uns ein paar Kochbücher für Anregungen und um herauszufinden wie wir Ei (z.B. mit Fuchtmuss oder Johannisbrotkernmehl) und Käse (z.B. mit Nussmuss) ersetzen können. Auch im Internet fanden wir viele tolle Anregungen, Rezepte und zu all unseren Lieblingsgerichten eine vegane Alternative. Da wir uns nicht nur vegan sondern auch vollwertig vegan ernähren wollten, strichen wir auch Zucker, Jodsalz und Weißmehl von unserem Speiseplan und vergrößerten den Rohkostanteil der Mahlzeiten. Obst, Gemüse, Nüsse, Öle, getrocknete Früchte, Hülsenfrüchte, Samen, Keimlinge, Kerne gibt es fast in jedem Supermarkt oder Drogeriemarkt. Aber auch verschiedene Milchsorten (z.B. Hafer-, Dinkel-, Kokos-, Mandel- und Sojamilch), Sojajoghurt, Tofu, Sojapudding, veganer Aufschnitt und Käse, vegane Würstchen und Schnitzel, Sojageschnetzeltes, Brotaufstriche, ein paar Süßigkeiten und Kekse sowie Sojaeis findet man. Wenn man beim Essengehen nicht gerade das Glück hat in einem veganen Restaurant kreative Gemüseküche zu probieren, bekommt man fast überall Salate und Beilagen wie Kartoffeln und Gemüse. Auch bei Kosmetik und Reinigungsmittel findet man nach Recherche schnell heraus wer biologisch und tierversuchsfrei produziert. Bei Hosen, T-shirts, Jacken, Taschen und Schuhen gibt es tolle (meist auch fairtrade) Alternativen. Nach einer kurzen Umstellungsphase konnte sich die vegane Küche und Lebensweise schnell in unseren Alltag integrieren. Leider ist es in unserem System das auf Tieleid aufbaut nicht immer 100%ig möglich.
Nehmt euch die Zeit die ihr braucht um euch mit der veganen Lebensweise vertraut zu machen und lasst euch von kleinen Rückschlägen nicht unterkriegen. Jede einzelne Mahlzeit zählt und macht einen Unterschied. Damit ihr noch einfacher und schneller vegan durchstarten könnt, hier noch einige Tipps und Hilfen für euren Alltag:

Vegan ab der Geburt
Auf der Seite www.tofufamily.de von Sohra Behmanesh, geht es darum, wie gesund die vegane Ernährung schon für Babys und Kleinkinder ist. Auch zum Thema Stillen und Windeln findet man viele Informationen. 

Vegan Einkaufen


Einkaufsguide für Spremberg
Vegane Nahrungsmittel in Spremberg einkaufen:
Obst, Gemüse, eingelegte Obst und Gemüse (z.B.: Oliven, Knoblauch, Gurken), Konserven Obst oder Gemüse, Getreide, Reis, Couscous, Senf, Ketchup, Tomatenmark, Grieß, Hirse, Nüsse, Leinsamen, getrocknete Früchte, Zartbitterschokolade, Spekulatius, Wackelpudding, Öle gibt es fast überall, bei Brot, Brötchen, Getränke, Nudeln, Zwieback, sollte man darauf achten das sie ohne tierische Inhaltsstoffe sind. Vieles davon findet man im Gemüseladen, Bioladen, Penny, Netto, Kaufland, NP, Aldi, Rossmann und dm. Eine noch größere Auswahl gibt es:

im Kaufland:
Käsescheiben oder Pizzaschmelz (Wilmersburger)
Würste, Aufschnitte, Burger, Schnitzel usw. (Berief Feinkost GmbH, VION - Artland Convenience GmbH)
natur Tofu, räucher Tofu (Soja Food GmbH)
Pflanzenmilch z.B.:Soja-, Hafer-, Dinkel-, Reis-, Kokos- oder Mandelmilch, auch als Kakao oder Cappucino (Alpro, Berief Feinkost GmbH, Soja Food GmbH)
Joghurt; Natur oder mit Geschmack (Alpro)
Pudding; Zartbitter, Vollmilch, Caramel,  (Alpro)
verschiedene Aufstriche (BZ Bio-Zentrale GmbH)
Butter (Alsan)
Soja- und Kokosschlagsahne (soyatoo)
Soja-Granulat, Geschnetzeltes (BZ Bio-Zentrale GmbH)
Agavendicksaft, Ahornsirup
Sojaeis; Vanille oder am Stiel mit Schokolade überzogen (Mio)
Tiefkühlgemüse (verschiedene Sorten z.B.: iglo Asia Wok Mix), Kartoffelecken, Tiefkühlobst, Apfelstrudel
Oreokekse, Salzstangen, Zartbitterschokoladen

bei Aldi: 
Pflanzenmilch
Würste, Aufschnitt, Burger, Schnitzel usw. (bio, Gusto, Gut Bio)

bei Rossmann:
natur Tofu, räucher Tofu
Pflanzenmilch
Aufstriche (enerBIO)
AgavendicksaftOreokekse, Wannawaffeln, Doppelkeks mit Zartbittercreme (enerBIO)

bei dm:
Tofu (Alnatura GmbH)
Pflanzenmilch (Alnatura GmbH)
Aufstriche (Alnatura GmbH)
dm hat auch vegane Kosmetikprodukte
 


Umgebung: Marktkauf, Rewe, Globus haben auch ein sehr gutes veganes Angebot


Wertschätzung


Heute ist für die Menschen der Preis eines Produktes, leider einer der größten Faktoren für eine Kaufentscheidung. Oft freuen sich Leute mehr über den geringen Preis eines Produktes, als über das Produkt selbst. Woher kommt dieser Wandel? Wir werden täglich mit Werbung konfrontiert, welche uns mit Preissenkungen, Rabatten oder Aktionen überschwemmen. Wir werden zum Sparen erzogen. Was an sich nicht verkehrt ist, kann an den falschen Stellen viel Schaden und Leid anrichten. Durch große Nachfrage bei Billigprodukten senken sich deren Preise und ein Teufelskreis entsteht. Gerade kleine Betriebe scheitern an den Tiefpreisen der Großkonzerne. Dieses Prinzip zieht sich durch alle Wirtschaftszweige und schafft großes Leid für die in der Landwirtschaft lebenden Tiere. Futter muss billiger sein, Tiere bekommen noch weniger Platz in Ställen, Antibiotika kommen zum Einsatz, da Behandlungen viel teurer sind, usw.. Gleichzeitig beschweren sich Menschen ständig, Nahrungsmittel werden immer teurer. Vor 50 Jahren, gaben die Menschen im Schnitt 50% ihres Einkommens für Nahrungsmittel aus, Heute sind es nur noch 15%. Es liegt nicht am Preis, es liegt einfach nur daran, dass sich unsere Wertschätzung verändert hat. Wir möchten niemanden vorschreiben was er oder sie zu tun hat, aber jeder sollte weiterdenken und sich fragen, wie es mit der eigenen Wertschätzung aussieht. 

Vegetarische & Vegane Seiten im Netz

 Spenden ohne zu zahlen!
benefind.de - Sie suchen, wir spenden.




Benefind ist eine Online-Suchmaschine, wie Google. Allerdings wird bei Benefind für jede 
2. Suchanfrage die man macht, ca. 1 Cent an eine Tierschutzorganisation gespendet, welche
man sich vorher aussuchen kann.

Bitte nicht wegschauen!
Wenn Sie beobachten, dass ein Tier tierschutzwidrig gehalten, vernachlässigt oder misshandelt wird, schauen Sie bitte nicht weg! Oft wissen Menschen nicht welche Bedingungen für Tiere optimal sind oder sie wollen es nicht wissen. Auch außerhalb der Massentierhaltung werden millionen Tiere artfremd gehalten oder gefüttert. Sei es in Zoos, Tierhandlungen oder in privaten Tierhaltungen. Wir bitten sie, zeigen sie Verantwortung und Mitgefühl und helfen sie Leid zu vermeiden. 

Hier finden Sie einige Tipps, wie Sie gegen Tierquälerei und Missstände vorgehen können.



Beispiele aus der Vergangenheit

Wir sollten mal auf wichtige Personen der Zeit zurückblicken. Auf die Menschen, die Dinge und Zusammenhänge als erstes erkannt und verstanden hatten, die heute logisch und selbstverständlich sind. Früher wurden schwarze Menschen versklavt und heute weiß jeder, dass dies grausam und falsch war. Heute essen wir Fleisch und tierische Produkte obwohl es umfangreich und einwandfrei wissenschaftlich belegt ist, dass diese Zivilisationskrankheiten maßgeblich hervorbringen (siehe China Study). Ist es denn nicht  wahrscheinlich, dass die Menschheit irgendwann diesen Wahnsinn der die Menschen, Tiere und den Planeten zerstört, beendet?
  
  • Moby (1965) Kannst du einem Tier in die Augen schauen und sagen "Mein Appetit zählt mehr als dein Leiden?" 
  • Sir Paul McCartney (1942) „Wenn die Mauern der Schlachthöfe aus Glas wären, würde jeder Vegetarier werden."
  • Martin Luther King (1929-1968) „Wir müssen lernen, entweder als Brüder miteinander zu leben oder als Narren unterzugehen."
  • Albert Einstein (1879-1955) „Nichts wird die Chance auf ein Überleben auf der Erde so steigern wie der Schritt zu einer vegetarischen Ernährung"
  • Gandhi Mahatma (1869-1948) Die Größe und den moralischen Fortschritt einer Nation kann man daran messen, wie sie die Tiere behandelt."
  • Charles Darwin (1809-1881) „Die Tiere empfinden wie der Mensch, Freude und Schmerz, Glück und Unglück." 
  • Lincoln Abraham (1809-1865) „Ich bin für die Rechte der Tiere genauso wie für die Menschenrechte. Denn das erst macht den ganzen Menschen aus."
  • Arthur Schopenhauer (1788-1860) „Die Welt ist kein Machwerk und die Tiere sind kein Fabrikat zu unserem Gebrauch. Nicht Erbarmen, sondern Gerechtigkeit ist man den Tieren schuldig. 
  • Benjamin Franklin (1706-1790) „Fleisch essen ist unprovozierter Mord"
  • Paracelsus (1493-1541) Jedes Land bringt alles das hervor, was für seine Bewohner 
    als Nahrung und als Arznei vonnöten ist. Kohl: Er ist unter den Kräutern das Edelste, das gegessen wird.
  • Leonardo da Vinci (1452-1519) Es wird ein Tag kommen, an dem die Menschen über die Tötung eines Tieres genauso urteilen werden, wie sie heute die eines Menschen beurteilen. Es wird die Zeit kommen, in welcher wir das Essen von Tieren ebenso verurteilen, wie wir heute das Essen von unseresgleichen, die Menschenfresserei, 
    verurteilen." 
  • Franziskus von Assisi (1182-1226) „Alle Geschöpfe dieser Erde fühlen wie wir, alle Geschöpfe der Erde streben nach Glück wie wir, alle Geschöpfe der Erde lieben, leiden und sterben wie wir, also sind sie uns gleichgestellte Werke des allmächtigen Schöpfers"
  • Mohammed Kasem (570-632) Kein Getier gibt es auf der Erde, keinen Vogel, der auf seinen zwei Schwingen dahinfliegt, die nicht Gemeinschaften wären gleich euch. Nichts haben wir in dem Buch ausgelassen. Zu ihrem Herrn sollen sie dan n versammelt werden.
  • Porphyrios aus Syrien (233 - 304) „Wären alle edel gesinnt, so brauchten wir keine Vogelfänger, Fischer oder Sauhirten."
  • Plutarch (45 - 125) „Für ein kleines Stücklein Fleisch nehmen wir den Tieren die Seele sowie Sonnenlicht und Lebenszeit, wozu sie doch entstanden und von Natur aus da sind.
  • Die Bibel „Du sollst nicht töten"
  • Hippokrates (460-377 v. Chr.) „Lass die Nahrung deine Medizin sein und Medizin deine Nahrung!"
  • Buddha, Gautama (560 - 480 v. Chr.) „Die Wesen mögen alle glücklich leben und keines möge ein Übel treffen. Möge unser ganzes Leben Hilfe sein an anderen! Ein jedes Wesen scheuet Qual und jedem ist sein Leben lieb. Erkenne dich selbst in jedem Sein und quäle nicht und töte nicht."
  • Pythagoras von Samos (570 - 500 v. Chr.) Alles, was der Mensch den Tieren antut, kommt auf den Menschen wieder zurück."