Aktuelles

Vegane Lebensmittel einkaufen – so einfach gehts
Jede Ernährungsumstellung spiegelt sich im Einkaufskorb wider. Heute bietet jeder Supermarkt, was man für eine gesunde, ausgewogene und vor allem leckere pflanzliche Ernährung braucht. ProVeg (ehemals VEBU ) gibt Tipps für den veganen Einkauf. Hier geht es zum Beitrag von ProVeg. 17.02.2018

Kaiserschmarren
Hier geht es zu den Rezept von von ProVeg   
16.02.2018

Der Fluch der Antibiotika
An den Antibiotika scheiden sich die Geister: die einen halten diese für einen Segen, andere meinen, dass diese viel zu häufig verordnet werden und selbst Krankheiten produzieren. In diesem Beitrag stelle ich unbequeme Fragen und gehe auf Fakten und Nebenwirkungen zu Antibiotika, sowie auf einige Alternativen. Hier geht es zum Beitrag vom Naturheilpraxis von René Gräber. 
15.02.2018

Was ziehe ich heute an?
Vegane Kleidung ist in – doch es ist nicht alles Gold, was glänzt.
Hier geht es zum Beitrag von Rapunzel. 

 14.02.2018
Fische werden bei ECF Aquaponik Farm wie Tomaten gezüchtet und „geerntet“
Fische sind kein schwimmendes Gemüse! Hier geht es zum Beitrag vom VeganBlog.
13.02.2018

Vegane Geschenke zum Valentinstag - Alles aus Liebe
Am 14. Februar ist Valentinstag, den man auch den „Tag der Liebenden“ oder „Tag der Liebe“ nennt. An diesem Tag zeigen wir unseren „Lieblingsmenschen“ gern mit kleinen (veganen) Geschenken, wie viel sie uns bedeuten. Am häufigsten verschenkt werden Blumen. Doch es gibt noch so viel mehr mögliche Geschenke für Veganer – ein paar Geschenkideen für euren persönlichen veganen Valentinstag haben wir hier zusammengestellt. Hier geht es zum Beitrag von SimplyV.  
12.02.2018

Rigatoni mit geröstetem Zitronenfenchel
Hier geht es zu den Rezept von eat this. 
11.02.2018

Es ist nur noch schlimm! Monsanto versucht Genmanipuliertes als „BIO“ auf den Bio-Markt zu bringen!
Würden Sie Gemüse oder Obst von BayerMonsanto essen wollen, wenn das Wort ,bio‘ davor stünde? Das ist der neue Marketingtrick, um genmanipulierte Lebensmittel für den Verbraucher „genießbar“ zu machen. Auf die gleiche Weise, wie das gesundheitsschädliche Aspartam heimlich in Lebensmitteln und Getränke uns untergejubelt wurde. Hier geht es zum Beitrag von den Netzfrauen. 10.02.2018

Wirsing-Röllchen mit orientalischer Füllung
Hier geht es zu den Rezept von vegan taste week!   
09.02.2018

War on Waste! Wahnsinn wegen Überproduktion: Europa Berge von Gurken und Tomaten, Mexiko 11 Millionen Kilo Bananen, Australien Tausende Tonnen Ananas vernichtet!
Britische Haushalte werfen jeden Tag 1,4 Millionen essbare Bananen weg. Auf den Kanarischen Inseln wurden 9000 Tonnen Bananen vernichtet. Schuld war die dramatisch sinkende Nachfrage auf der spanischen Halbinsel. Die Konkurrenz aus dem Ausland ließ die Preise sinken. In Coahuayana, Mexiko warfen Bananenproduzenten 11 Millionen Kilo Bananen auf den Müll, um die Preise zu regulieren. Hier geht es zum Beitrag von den Netzfrauen. 
08.02.2018

Dieser Rewe-Markt verschenkt abgelaufene Lebensmittel
In einem Rewe-Markt in Bayern können Kunden kostenlos Lebensmittel mitnehmen – in der Filiale steht seit Kurzem ein eigenes Regal für Produkte mit abgelaufenem Mindesthaltbarkeitsdatum. Hier geht es zum Beitrag von UTOPIA. 
07.02.2018

Saisonkalender: Das gibt’s im Februar
Wer sich saisonal ernährt, isst nicht nur gesund, sondern auch umweltfreundlich. In unserem monatlichen Saisonkalender erfahrt ihr, welches Obst und Gemüse man gerade aus heimischem Anbau kaufen kann. Hier geht es zum Beitrag von UTOPIA. 
06.02.2018

Verschwindet die Menschheit bald von diesem Planeten? 
(Beitrag grüne Kuh)

Schon Albert Einstein hat gesagt, 4 Jahre nach dem die Bienen aussterben, werden auch die Menschen sterben.

Es ist leider schon lange nicht mehr kurz vor Zwölf, es ist viertel nach Zwölf und wenn wir als Menschheit das nicht langsam verstehen, dauert es nicht mehr lange, dass wir, also die Menschheit von diesem wunderschönen Planeten verschwinden.

Für uns steht die Freiheit des einzelnen Lebewesen an erster Stelle, doch diese Freiheit hört genau dort auf, wo die Freiheit von anderen eingeschränkt wird. Zu dieser Freiheit gehören Grundwerte wie Moral und Ethik, dann versteht man auch "du sollst nicht töten", denn keiner gibt uns das Recht andere Lebewesen umzubringen.

Vegane Ernährungs- und Lebensweise hat für uns nichts mit Vorschriften oder mit Verzicht zu tun, im Gegenteil vegan leben bedeutet für uns Vielfalt, Gerechtigkeit, weniger Tierleid, Gesundheit und der Erhalt unserer wunderschönen Erde. Jeder kann beobachten wenn er will, dass die Insekten aussterben (ausgelöst z.B. durch Pestizide, Herbizide, Glyphosat), sich das Klima verändert, wir haben kaum noch Sonne (ausgelöst z.B. durch Geo-Engineering, Haarp, Chemtrails), die Mehrheit der Menschen arbeitet in Jobs die leider nur Papier beschmutzt oder dazu beiträgt unsere Umwelt zu vergiften und somit zu zerstören.

Unsere Erde hält das nicht mehr lange durch, die Ressourcen sind erschöpft, wir brauchen Insekten, wir brauchen Sonne, wir brauchen saubere Luft, Böden und Gewässer mit Artenvielfalt, wir brauchen Jobs die unsere Umwelt schützt, erhält und fördert. Wir benötigen zum gesunden Leben Obst und Gemüse aus chemiefreien Permakulturanbau und ganz bestimmt benötigen wir Menschen keine Leichenteile und Flüssigkeiten von Tieren um uns gesund und ausgewogen zu ernähren. Wir benötigen pflanzliche Medikamente ohne Chemie, wir benötigen genügend Schlaf, weniger Stress und mehr Menschlichkeit. Wir sind ein Teil der Natur und können niemals ohne sie existieren.

Leider wissen und verstehen das viele Menschen in den reichen Industrieländern nicht mehr und wollen immer mehr, schneller, weiter und höher. Wir haben angeblich das beste und modernste Gesundheitssystem mit den meisten kranken Menschen. Die Mehrheit geht zum Arzt und lässt sich Medikamente von Chemiekonzernen verschreiben, diese haben immer Nebenwirkungen und bekämpfen nur die Symptome ohne die Ursachen zu behandeln. Oder lassen sich impfen, auch Impfungen haben immer Nebenwirkungen und können schwere Schäden verursachen. Ärzte lernen in ihrem Studium nichts über Ernährung, die Lehrpläne sind von der Pharmaindustie geschrieben. Die Pharmaindustie möchte nur Geld verdienen, sehr viel Geld und das geht nur mit kranken Menschen, mit gesunden Menschen funktioniert das nicht. Und das obwohl eine tierfreie Ernährung und rein pflanzliche Medikamente aus Kräutern das gesündeste für jeden Menschen ist. Auch dazu gibt es hunderte von Studien die man sich ansehen kann oder man fängt wieder an seinem Körper und der Natur zu vertrauen.

Leider hat die Mehrheit der Menschen bei uns in Deutschland keine Chance zum Nachdenken und sich zu informieren, nicht weil all diese Infos nicht zugänglich sind, sondern weil wir alle seit Jahrzehnten, wenn nicht sogar seit Jahrhunderten oder über die gesamte Menschheitsgeschichte hinweg, mit Falsch- und Fehlwissen indoktriniert worden sind. Das alles geschieht für uns Menschen unbewusst z.B. über Mindcontrol. Wir werden jeden Tag weiter von Medien, Politik, Banken, Wissenschaft, Pharmakonzernen, Schulen, Universitäten usw. angelogen, verarscht und weiterhin mit Falschwissen indoktriniert. So das die Mehrheit nicht aus ihrem Hamsterrad herraus kommt und falls der ein oder andere es doch zwischen Job, Familie, Partner, Kinder, Freunde, Einkaufen, Fernsehen, Internet, Veranstaltungen oder Hobby schafft, sich mal kurz Zeit zu nehmen um über den Tellerrand zu blicken, sind es meist nur ein paar Themen in denen sie bemerken, dass es schief läuft. Weil die Mehrheit die Ausmaße nicht erkennen möchte, da es für viele Menschen bequemer ist in ihrer Komfortzone zu bleiben, ihr erlerntes Weltbild zu behalten und das zu machen, was Medien und Politik uns sagen, da es so schön einfach ist. Da man von der Masse schief angeschaut wird wenn man was anderes macht, als alle anderen. Oder weil sie sich nicht vorstellen können, dass das gesamte System in dem wir leben so menschenverachtend ist.

Es gibt auf unserem Planeten nur ein paar wenige Familien die das Geld horten, denen fast alle Banken, Medienkonzerne, Pharmaindustrie, Nahrungsmittelindustrie usw. gehören. Diese geben uns die tägliche Meinung vor, am besten systemkonform, diese superreichen Menschen haben kein Interesse an gesunden, autarken und selbstdenkenden Menschen. Kranke, ängstliche Menschen, die konsumieren, vom System abhängig sind und die das machen was man ihnen sagt, lassen sich am besten regieren und kontrollieren. Es geht diesen Menschen (wenn es überhaupt Menschen sind, denn eins der größten Merkmale von Menschen ist Menschlichkeit und Liebe) nicht um Geld, sie besitzen bereits mehr als die ganze Menschheit zusammen es geht um mehr z.B. um Macht. Auch diese Infos sind für jeden zugänglich und jeder kann es selber recherchieren.

Wenn wir jetzt nicht endlich verstehen, dass in allen Bereichen gegen die Mehrheit der Menschen gearbeitet wird und gegen die Natur, wird es für uns bald zu spät sein. Wir haben nur diesen einen Planeten und es liegt in unser aller Verantwortung und Pflicht diesen mit seiner Artenvielfalt zu erhalten. Noch können wir gemeinsam den Planeten für uns und unsere zukünftigen Generationen schützen. Jeder kann nur bei sich selbst anfangen und sich so unabhängig wie möglich vom derzeitigen System machen, angstfrei werden, seine Gesundheit fördern und gesunde Lebensmittel aus tierleidfreien und biologischen Permakulturanbau einkaufen oder selber anfangen was anzubauen. Sein Konsumverhalten überdenken, wenn möglich nur Dinge kaufen die man wirklich benötigt. Kaputte Dinge lieber reparieren als sie wegzuschmeißen oder Sachen die man nicht mehr benötigt weiterverkaufen oder verschenken um unsere Ressourcen zu schonen.

Es ist also noch nicht zu spät, fangt genau jetzt an was zum Positiven zu verändern!

05.02.2018

Mythos: Kohlenhydrate machen dick
Low Carb Diäten sind voll im Trend. Viel Eiweiß und Fett und so wenig Kohlenhydrate wie möglich. Das soll der Schlüssel zur Traumfigur sein. Und die Erfolge vieler Menschen scheinen das zu bestätigen: Sie nehmen ab. Doch woran liegt das? Sind wirklich die Kohlenhydrate Schuld am Übergewicht? Hier geht es zum Beitrag vom Regenbogenkreis. 
04.02.2018

Ernte Tipps Januar 🥕 Aussaat und Jungpflanzenanzucht Update
Ernte-Tipps heißt unsere diesjähige Serie in der wir euch in unseren Garten zu Ernte mitnehmen. Wir zeigen euch was wir bei uns im Garten im jeweiligen Monat ernten dürfen. Letztes Jahr war die Serie »unsere Aussaat-Tipps« und dieses Jahr versuchen wir die »Ernte-Tipps« – es bleibt spannend! Hier geht es zum Video auf YouTube vom Gartengemüsekiosk. 
03.02.2018

"Das neue Dorf" – Prof. Dr. Ralf Otterpohl
Das Neue Dorf: Hundert Minifarmen produzieren hochwertige Lebensmittel und werten die Böden auf, Kleinunternehmen stellen eine breite Palette an Gütern her, Kultur- und Bildungseinrichtungen versorgen die Bevölkerung, Tourismus belebt den Ort – all das auf der Fläche eines einzigen Bauernhofes! Hier geht es zum Video auf YouTube von Stein-ZeitTV. 
02.02.2018

Kräuterkunde mit Robert Franz 2018
Hier geht es zum Video auf YouTube von cine2012tv. 
01.02.2018

ZDF-Talkgast packt über die Flüchtlingslüge aus
Über eine Million Menschen sahen ihre Botschaft auf YouTube, wo sie die Inszenierung hinter der ZDF-Sendung “Wie geht's Deutschland“ aufdeckte. Die Rede ist von der bekannten Hamburger Lehrerin Petra Paulsen. Mit einem Vorwort des Autors des Spiegel-Bestsellers "Kontrollverlust", Thorsten Schulte. Hier geht es zum Video auf YouTube von SchrangTV. 
31.01.2018

Gift im Fisch – Ethoxyquin in Lachs und Co.
Greenpeace kommt mit einer Botschaft der besonderen Art: Fische in deutschen Märkten beinhalten ein Pestizid, welches in Europa eigentlich gar nicht gibt. Das Pestizid heißt Ethoxyquin und ist in der Europäischen Union seit 2011 vom Markt verbannt. Dies geschah ungeachtet der offen verkündeten Einstufung als gesundheitsschädlich bei oraler Aufnahme. Hier geht es zum Beitrag vom Heilpraktiker Réne Gräber. 
30.01.2018

Die Sache läuft aus dem Ruder! Deutsche Milchproduktion läuft auf Hochtouren – trotz Überproduktion – möglich machen es die Turbokühe!
Das Leiden der deutschen Turbokühe für billiges Milchpulver, welches wieder für Hunger in der Welt sorgt! Subventioniert mit Steuergeldern! Überall auf der Welt protestieren Kleinbauern und fürchten die Überschwemmung mit Milch aus Europa. Sie kämpfen um ihre Existenz! Hier geht es zum Beitrag von den Netzfrauen. 
29.01.2018

Öko-Test Speisequark: Gute Qualität zum Preis von Tierquälerei
Öko-Test hat 19 verschiedene Sorten Quark untersucht – fast alle konnten bei Geschmack und Inhaltsstoffen überzeugen. Die Haltungsbedingungen der Kühe dagegen erschrecken. Sie zeigen: Für günstige Milchprodukte kann keine Kuh artgerecht leben. Hier geht es zum Beitrag von Utopia. 
28.01.2018

Familiennachzugs-Gesetz bringt Deutschland zu Fall
Grenzenlose Einwanderung dank EU-Gesetz an allen Koalitionsverhandlungen vorbei: Eva Herman berichtet über einen Skandal sondergleichen, der derzeit hinter verschlossenen Türen des Europäischen Parlaments und der Bundesregierung in Sachen Familiennachzugspolitik ausgekungelt wird. Sollte dieser abgesegnet werden – und danach sieht alles aus – dann ist Deutschland nicht mehr zu retten. So berichtete der SPIEGEL kürzlich: „Die Bundesregierung fürchtet, dass Deutschland durch neue Asylbestimmungen in Europa deutlich mehr Flüchtlinge aufgebürdet werden könnten.“  Hier geht es zum Video auf YouTube von Eva Herman. 
27.01.2018

Ayurvedische Rezepte vegan – Salat, Curry und Tarte
Ayurveda ist eine der ältesten Weisheiten. Diese basiert auf dem Weisheitswissen (Veda) der Menscheit und auf dem Wunder des Lebens (Ayur). Als Mensch sind wir ein ganzheitliches Lebewesen mit Körper, Geist und Seele. Heute möchten wir euch drei ayurvedische Rezepte vorstellen, die nicht nur super lecker sind, sondern auch euren Körper in Balance bringen. Hier geht es zum Beitrag mit Rezept von Deutschland is(s)t vegan. 
26.01.2018

Vegane Kosmetik: Interview
Erbse betreibt mit »Blanc et Noir« den größten veganen Beauty-Blog im deutschsprachigen Raum. Im Interview mit uns erzählt sie unter anderem, wie sie zum Bloggen kam, woran man ein veganes Kosmetikprodukt erkennt und wie sie ihre liebste Haarspülung selbst herstellt. Hier geht es zum Beitrag von vegan taste week. 
25.01.2018

Studie deckt auf: Mehr als ⅕ der Schweine stirbt durch Haltungsbedingungen
Eine tierärztliche Untersuchung zeigt, dass jedes fünfte Schwein infolge der Haltungsbedingungen in der Massentierhaltung stirbt. Zuvor erleiden die Tiere Schmerzen und Krankheit. Hier geht es zum Beitrag von AnimalEquality. 
24.01.2018

Saisonkalender: Das gibt’s im Januar
In unserem monatlichen Saisonkalender erfahrt ihr, welches Obst und Gemüse man gerade aus heimischem Anbau kaufen kann. Im Januar wächst bei uns natürlich nicht allzuviel, darum gibt es vermehrt Lagerware wie Äpfel, Karotten und Kartoffeln. Hier geht es zum Beitrag von Utopia.
23.01.2018

Madras-Curry-Reisbowl
Hier geht es zum Beitrag mit Rezept von der Veganen Gesellschaft Österreich. 
22.01.2018

Krank durch elektromagnetische Felder, Handystrahlung, WLAN & Co.
Zum Thema elekromagnetische Felder sind ziemlich viele Mythen und Märchen unterwegs: Hier geht es zum Beitrag vom Heilpraktiker Réne Gräber. 
21.01.2018

Vegane Cashew-Buttermilch mit Probiotika
Vorgestern kam mir mal wieder die Idee selbstgemachten veganen Joghurt aus Cashews zu machen. Bisher habe ich meistens mit dem Brottrunk* oder diversen Probiotika Versuche gestartet. Diesmal ist es mir aber (Gott sei Dank) nicht geglückt und ich konnte aus einem missglücktem Versuch ein neues Rezept entwickeln – eine richtig leckere vegane Buttermilch aus Cashews! Hier geht es zum Beitrag von Ailyn Moser auf eatcarelive.com. 
20.01.2018

Paradox! Europäer bekommen Tomaten aus China und dank Ausbeutung und durch Subventionen zerstören italienische Tomaten australischen Markt
Die EU ist der weltweit größte Tomatenproduzent, ein Muss in der italienischen Küche, aber auch ihr größter Importeur. Und während Italienische Tomaten in 18 tausend Kilometer entfernten australischen Markt mit Dumpingpreisen den Markt zerstören, stecken in Europa in den grün-weiß-rot beflaggten Büchsen immer häufiger Tomaten, die aus dem rund 8000 km entfernten China kommen. Dass Europa zu Dumpingpreisen exportieren kann, liegt an der Ausbeutung von Migranten und Flüchtlingen und an EU-Subventionen. Hier geht es zum Beitrag vom den Netzfrauen. 
19.01.2018

Die besten Burger in Wien - vegan & verboten gut!
Wir haben die besten Burger für dich in der Vegan-Metropole Wien getestet! Hier geht es zum Video auf YouTube vom VeganPlanetVideos. 
18.01.2018

Das Ordnungswidrigkeitengesetz (OWGI):  (Beitrag grüne Kuh)

Am 23. November 2017 ist das Gesetz über Ordnungswidrigkeiten gestrichen worden und seitdem existiert für sämtliche Ordnungswidrigkeiten keine rechtliche Grundlage mehr.

Laut  Bundesgesetzblatt Teil 1, Nr. 59, Artikel 57 vom 29. November 2007:
"Aufhebung des Einführungsgesetzes zum Gesetz über Ordnungswidrigkeiten"

außerdem

ist im Ordnungswidrigkeitengesetz § 5 die Räumliche Geltung des Gesetzes geregelt:
Es können nur Ordnungswidrigkeiten geahndet werden die auf einem Schiff oder in einem Luftfahrzeug begangen werden.

und laut Ordnungswidrigkeitengesetz ist im § 135 das Inkrafttreten des Gesetzes geregelt.
Der § 135 ist nicht mit einem Zeitpunkt der Inkrafttretung des Gesetzes belegt.

Da bis zum heutigen Tag das Ordnungswidrigkeitengesetz mit Verwarnungsgeldern oder Geldbußen Anwendung findet und von den Menschen in unserem Land eingefordert wird, fragen wir uns seit mehreren Jahren mit welcher Grundlage dies geschieht. Wir haben in in letzten Jahren versucht herauszufinden wieso ein Gesetz das vor 10 Jahren aufgehoben worden ist und somit ungültig sein muss, bis zum heutigen Tag Anwendung findet. Wir haben in den letzten zwei Jahren mehrere Behörden, Landkreise und Polizeidienststellen angeschrieben und um schriftliche Stellungnahme gebeten. Bis heute konnte uns das keiner beantworten bzw. die Mehrheit der Beamten und Angestellten hatten nicht mal den Anstand zu antworten.  Auch auf mehrfache Nachfrage bekamen wir keine Antworten auf unsere Fragen und die gesetzliche Grundlage.

Genau zwei Antworten haben wir bis heute erhalten, eine im Sommer 2016 von einer Polizeidienststelle im Bundesland Brandenburg, diese lautet wie folgt: Die Rechtsgrundlage für das Ordnungswidrigkeitengesetz ist nicht weggefallen. Vielmehr findet sie sich jetzt nicht mehr in einem Artikel, sondern bereits im Vorwort ("Präambel") zum Grundgesetz wieder.
Im Präambel steht natürlich nichts darüber, hier nachzulesen: https://www.bundestag.de/parlament/aufgaben/rechtsgrundlagen/grundgesetz/gg_00/245200
Die zweite Antwort ist ganz aktuell jetzt im Januar 2018 von einem Richter aus Weißwasser:
Das Gesetz ist aufgehoben worden, es ist aber gültig. Eine Gesetzesgrundlage, eine Änderung oder eine Wiedereinführung konnte auch er uns auf mehrfacher Nachfrage nicht geben.

Daher die bitte an alle die sich mit dem Thema schon mal genauer befasst haben oder eigene Erfahrung damit gesammelt haben.

Wie ist die aktuelle Rechtsgrundlage des Ordnungswidrigkeitengesetz?

Gern per Mail an: diegruenekuh@gmx.de

Wir freuen uns über viele Infos zu dem Thema, vielen Dank Yvonne & Markus :-)
17.01.2018

Meine veganen Rezepte
Alle paar Wochen veröffentliche ich ein veganes Rezept. Alle Gerichte wurden von mir über Monate oder gar Jahre mehrmals gekocht. Ihre Zubereitung ist meist minimalistisch, die Zutaten sind möglichst saisonal, regional und einfach zu bekommen. Hier geht es zu den Rezepten von Christof Herrmann auf einfachbewusst.de. 
16.01.2018

Veganer Frauenarzt über pflanzliche Ernährung und Frauengesundheit
Der vegane Frauenarzt Oliver Dib lebt mit seiner Frau und seinen Töchtern in der Nähe von Lörrach (Baden-Württemberg). Dort hat er eine Arztpraxis für Gynäkologie. Im Interview verrät er uns, welche Rolle die pflanzliche Ernährung in seiner Praxis spielt und wie sie zur Frauengesundheit beiträgt. Hier geht es zum Beitrag vom VEBU. 
15.01.2018

10 vegane Bindemittel und Geliermittel ohne Gelatine
Gelatine kommt in vielen Lebensmitteln zum Einsatz und ist nicht vegetarisch oder vegan. Vegane Binde- und Geliermittel wie Agar-Agar oder Pektin bieten sowohl ethische als auch gesundheitliche Vorteile. Hier geht es zum Beitrag vom VEBU.
14.01.2018

Außen süßes Gummibärchen, innen gequältes Schwein …
Hier geht es zum Beitrag mit Video von tierretter.de.
13.01.2018

2018 - Die Veränderung beginnt bei uns! (Beitrag grüne Kuh)

„Erst wenn der letzte Baum gerodet, der letzte Fluss vergiftet, der letzte Fisch gefangen ist,
werden die Menschen feststellen, dass man Geld nicht essen kann" 
(Der kanadische Stamm der Cree - Indianer)

Nun ist das neue Jahr schon über eine Woche alt oder besser gesagt jung und es ist nie zu spät damit zu beginnen etwas zu verändern. Für uns ist es nach über vier Jahren selbstverständlich geworden vegan zu leben, das bedeutet für uns, dass wir uns nicht nur rein pflanzlich ernähren, sondern das wir im Alltag z.B. bei Kleidung, Kosmetik, Reinigungsmitteln usw. also bei allen Dingen die wir im
täglichen Leben benötigen, darauf achten, dass sie tierversuchsfrei und frei von tierischen Inhaltsstoffen sind.

Das war natürlich nicht immer so, wie alle in unserem Umfeld wuchsen auch wir mit tierischen Produkten und Nahrungsmitteln auf und haben schon als Kinder gelernt, wie gesund die Milch ist und das man das Stück Fleisch auf dem Teller immer auf zu essen hat, das Haustiere zum Streicheln und Liebhaben da sind und das Nutztiere gegessen werden. Ja auch wir wuchsen behütet im Osten von Deutschland mit Toter Oma (Grützwurst) mit Kartoffeln & Sauerkraut, Jägerschnitzel mit Spirelli-Nudeln, Broiler, Bouletten, Soljanka, Kalter Hund, überbackenen Toast mit Käse, Rote Grütze mit Vanille-Soße, Armer Ritter, Hühnerfrikassee, Saure Eier, gefüllte Paprikaschoten, Brötchen mit Hackepeter auf. Natürlich gab es auch Gurkenensalat, Nudeln mit Ketchup, Stampfkartoffeln, Bauernfrühstück, Kartoffelpuffer, Nudelsalat, Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Rührei, Möhrensalat mit Apfel, Birnenkompott, Grießbrei, Papageienkuchen, Quarkkeulchen usw..
Das ein oder andere haben wir gerne gegessen und manches nicht so gern.

Jeder kann, wenn er möchte die meisten Gerichte ohne viel Aufwand veganisieren. Viele Fragen sich jetzt wieder warum imitieren die Vegetarier und Veganer Fleischgerichte?

Unsere Antwort: Ganz einfach, wir alle sind damit aufgewachsen und verbinden mit verschiedenen Gerichten auch verschiedene Ereignisse (z.B. Feiertage, Geburtstage) und Geschmäcker, welche durch Gewürze und Röstaromen uns von Kindheit an geprägt haben. Es gibt Menschen, denen der Fleischgeschmack nicht zusagt, wir haben nicht aufgehört Fleisch zu essen weil es uns nicht geschmeckt hat, sondern weil wir nicht mehr wollten, dass Tiere für uns sterben müssen. Daher haben wir alles was wir als Mischköstler gerne gegessen haben veganisiert z.B. Eiersalat, Mett, Rührei, Gulasch, Heringsalat und vieles mehr. Das geht super einfach in dem man ein paar Zutaten austauscht und bei den meisten Gerichten kann man einfach die Kuhmilch oder die Sahne mit pflanzlichen Alternativen ersetzen. Nur muss man es dazu natürlich auch wissen das es diese Alternativen gibt. Bei über 30 verschiedenen Pflanzenmilchalternativen zur Kuhmilch ist bestimmt für jeden Geschmack was dabei. Der Käse dagegen macht es für viele Menschen schon schwieriger, es gibt mittlerweile gute pflanzliche Alternativen die auch schmecken. Bei Käse ist es so, dass wir Menschen nach dem Kasein im Käse süchtig sind. Die Muttermilch, zum Beispiel die Kuhmilch enthält Stoffe damit das Kalb die gute Milch regelmäßig trinkt, also süchtig gemacht wird. Diese Suchtstoffe sind im Käse am höchsten von allen Milchprodukten konzentriert, somit sind die meisten Menschen süchtig nach Käse und es fällt vielen schwer damit aufzuhören. Wenn man sich aber bewusst gemacht hat, dass eine Kuh immer nur dann Milch geben kann, wenn sie schwanger war, ihr das Kälbchen direkt nach der Geburt weggenommen wird und das diesen niemals die Muttermilch trinken darf, weil sie für uns Menschen unter furchtbaren Bedingungen produziert wird, fiel es uns vom ersten Tag an nicht schwer, darauf zu verzichten. Wir haben schnell Pflanzenmilchsorten gefunden die z.B. im Kakao, im Müsli, in der Sahnesoße oder im Kartoffelbrei sehr gut schmecken. Mittlerweile veganisieren wir für uns nicht mehr so viele Gerichte wie am Anfang, wir sind mit einer abwechslungsreichen Gemüseküche, die fast ohne industriell hergestellte Zutaten auskommt wunschlos glücklich. Dabei enthält unsere Ernährung einen großen Rohkostanteil und wir essen mittlerweile weniger Mahlzeiten und Gerichte mit weniger Zutaten, das ist bis jetzt unser Weg gewesen. Jeder findet seinen eigenen Weg bzw. die persönlich passende Ernährung.

Wir haben hier 18 Gründe warum ihr euch 2018 vielleicht auch öfters mal pflanzlich ernähren könntet:

1.  Wir Menschen sind die einzige Spezies auf der ganzen Welt, die artfremde Muttermilch von anderen Lebewesen trinkt.
2.  In jedem Glas Kuhmilch ist im Schnitt 1 Tropfen Eiter zu finden.
3.  In Deutschland kommen 98% aller tierischen Lebensmittel aus der industriellen Massentierhaltung.
4.  Tiere werden auf harten Stallböden, in viel zu engen Käfigen, an Ketten oder in großen überfüllten Hallen, völlig artfremd gehalten und gefüttert, verstümmelt, vergewaltigt, grundlos getötet, Babys werden ihren Müttern entrissen usw..
5.  Tiere werden in überfüllten Tiertransporten stundenlang ohne Wasser und Futter zum Schlachthaus transportiert.
6.  In Deutschland werden jährlich in der Eierindustrie 50.000.000 Küken vergast oder lebendig geschreddert (auch bei Bio-Eiern).
7.  Der gerodete Regenwald wird als Viehweide verwendet oder zum Anbau von Futtermitteln in Monokulturen genutzt.
8.  Über 59% der weltweiten Getreideernte und über 90% der Sojaernte werden als Futter für die Nutztierhaltung benötigt.
9.  Zur Produktion von 500g Fleisch benötigt man ca. 8Kg Getreide.
10. 1Kg Fleisch benötigt zur Herstellung ca. 15.000l Wasser.
11. Jedes Jahr verhungern ca. 50 Mio. (täglich ca. 136.986) Menschen.
12. Jährlich werden weltweit 56 Milliarden Tiere geschlachtet (Fische & andere Meerestiere sind da nicht eingerechnet).
13. Unsere Erde hat genug Ressourcen um über 12 Mrd. Menschen zu ernähren.
14. Mit Nutztierhaltung können nur 3 bis 4 Mrd. Menschen ernährt werden.
15. Pelztiere werden lebendig gehäutet.
16. Bis 2050 werden die Weltmeere leer gefischt sein.
17. Tierversuche sind brutal, qualvoll, verstörend, nicht zu rechtfertigen und sinnlos.
18. Tierische Eiweiße, Fette sowie Cholesterin und Kasein aus Fleisch, Fisch, Eier und Milch sind für den Menschen ungeeignet, schädlich und Auslöser für die heutigen Zivilisationskrankheiten.

Immer daran denken, jeder kleine Schritt und jede Mahlzeit zählt. Probiert es einfach mal aus, für euch, für unseren wunderschönen Planeten, für alle zukünftigen Generationen und für alle Lebewesen.

"Wir brauchen nicht einen perfekten Veganer, sondern ganz viele bewusste Menschen" 
 (die grüne Kuh)
12.01.2018

Gesunde Ernährung macht Kinder glücklich
Die Art der Ernährung hat grossen Einfluss auf die Gesundheit – und zwar nicht nur auf die körperliche Gesundheit, sondern auch auf die seelische. In einer Studie zeigte sich, dass Kinder, die gesund essen, auch mit grösserer Wahrscheinlichkeit glückliche Kinder sind. Je ungesünder sie sich hingegen ernährten, umso mehr psychische Probleme hatten sie. Auch der umgekehrte Zusammenhang konnte beobachtet werden, nämlich dass sich glückliche Kinder automatisch gesünder ernähren als jene, die sich in einem nicht so stabilen emotionalen Zustand befinden. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit. 
11.01.2018

Fleischatlas 2018
Rezepte für eine bessere Tierhaltung. Hier geht es zum Fleischatlas 2018 von der Heinrich-Böll-Stiftung. 
10.01.2018

Hey Veganer, ich esse auch nur ganz wenig Fleisch! (vom Metzger meines Vertrauens)
Veganern kann man's nicht recht machen. Isst man viel Fleisch, stört sie, dass dafür viele Tiere sterben. Isst man wenig Fleisch, stört sie, dass es nicht wahr ist. Hier geht es zum Video auf YouTube von Der Artgenosse. 
09.01.2018

Ernährung: Unwissende Ärzte
Wenn es den Verbrauchern im Bereich Gesundheit und Ernährung an Wissen mangelt, so ist das verständlich. Schliesslich kann nicht jeder auf allen Gebieten perfekt bewandert sein. Dafür gibt es Spezialisten. Wenn aber sogar diese, also Ärzte und "Gesundheitsexperten" erstaunliche Bildungslücken aufweisen und über Dinge, die in jedem fortschrittlichen Land eigentlich als grundlegendes Allgemeinwissen über die Gesundheit des Menschen gelten sollten, keine Ahnung haben, dann spricht das nicht sehr für den Entwicklungsstand einer Gesellschaft. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit. 
08.01.2018

Vegane Verpflegung in Schulen und Kindergärten
Immer mehr Menschen ernähren sich aus ethischen, ökologischen und/oder gesundheitlichen Gründen rein pflanzlich und wollen diese nachhaltige Ernährungsform auch an ihre Kinder weitergeben. Eine abwechslungsreiche, vegane Kost ist für Kinder geeignet und gut umsetzbar – zumindest in der Theorie. Denn in der Praxis – sobald der Nachwuchs Kindergarten und Schule besucht – wird die Verpflegung mit rein pflanzlichen Lebensmitteln aufgrund des fehlenden Angebots und/oder Willens der pädagogischen Einrichtungen oft schwierig. Wir haben Eltern von veganen Kindern, die eine Schule oder einen Kindergarten mit Ganztagsbetreuung besuchen, gefragt, wie einfach oder schwierig sich die Verpflegung gestaltet. Hier geht es zum Beitrag von der Veganen Gesellschaft Österreich. 
07.01.2018

Neues Jahr, neue Vorsätze! #Mangelmodus2018
Ihr Lieben! Dieses Jahr wird ALLES ANDERS! In diesem Video verraten wir euch, welche Vorsätze sich JEDER auf die Agenda schreiben sollte. Lasst euch überraschen und teilt den Impuls gerne mit euren Mitmenschen. Hier geht es zum Video auf YouTube von Vegan ist ungesund. 
06.01.2018

Studie: Vegane Ernährung am besten bei koronarer Herzerkrankung
Für die Studie teilten die Wissenschaftler 100 Freiwillige (alle mit koronarer Herzerkrankung) entweder einer veganen oder einer tierproteinbasierten Diät zu, die den Ernährungsstandards der AHA (American Heart Association, Amerikanische Herzgesellschaft) entsprach. Nach acht Wochen hatten die Menschen, die vegan ernährt wurden, signifikant weniger HCRP (Entzündungsmarker) im Blut. Darüber hinaus fanden es die Teilnehmer einfacher, sich an die vegane Ernährung zu halten als die bestehende AHA-Diät. Hier geht es zum Beitrag von ProVegan. 
05.01.2018

Prominente Journalisten „säubern“ Facebook
Seit 1. Januar 2018 ist das Netzwerksdurchsetzungsgesetz von Bundesjustizminister Heiko Maas in Kraft. Wer allerdings bei Facebook gesperrt oder gelöscht wird, verdankt dies nicht etwa einigen dafür eingesetzten Juristen. Nein, die Verantwortung für viele immer einschneidendere Lösch- Entscheidungen tragen allermeist deutsche Mainstream-Journalisten, deren Namen und Gesichter wir häufig kennen und die nicht selten in einflussreicher und prominenter Position arbeiten. Hier geht es zum Video auf YouTube von Eva Herman. 
04.01.2018

Dieser Facebook-Post zeigt, dass in unserer Gesellschaft etwas Grundlegendes schiefläuft
Pünktlich zu Weihnachten bietet Kaufland ein besonderes Schnäppchen an: Eine „Junge Pute“ gibt es für nur 2,99 Euro das Kilo. Ein wütender Facebook-User zeigt, welche absurden Ausmaße Billigfleisch inzwischen angenommen hat. Hier geht es zum Beitrag von Utopia. 
03.01.2018

Belgien macht es offiziell: Nein zu Fleisch, ja zu Tofu!
Belgien hat eine neue Ernährungspyramide – und deren Empfehlungen sind eindeutig: Fleisch gilt nun als Sünde, Tofu hingegen als Grundnahrungsmittel. Hier geht es zum Beitrag von Animal Equality. 
02.01.2018

Wir wünschen ein frohes neues Jahr 2018 (Beitrag grüne Kuh)
Wir wünschen allen ein frohes neues Jahr, mit viel Inspirationen, Gesundheit und Mut zu Neuem. Auf das in diesem Jahr noch mehr Buwusstseinsänderungen in Bezug auf die vegane Ernährung stattfinden und so auch die Tiere von den guten Vorsätzen profitieren können. Wir freuen uns auf jedenfall schon sehr auf alles was uns in 2018 erwartet. Alles Liebe wünschen Yvonne & Markus :-)
01.01.2018

Das Jahr 2017 (Beitrag grüne Kuh)

Das Jahr neigt sich dem Ende zu, wir hatten ein wunderschönes Jahr mit Höhen und Tiefen, wir haben uns wieder viel im Tierschutz angagiert, viel recherchiert um neue Beiträge für unsere Seite zu schreiben, wieder in vielen Bereichen wie z.B. Gesundheit und Ernährung dazugelernt, Menschen bei der Ernährungsumstellung geholfen, viele vegane Caterings gemacht, Vorträge gehalten, Kochkurse gegeben und vieles mehr. Wir haben das gesamte Jahr mit seinen Jahreszeiten genossen, waren so oft es ging draußen in der Natur, haben in diesem Jahr fast unseren gesamten Bedarf an Obst und Gemüse aus unserem eigenen Anbau in leckeren Gerichten genossen. Wir haben auch in diesem Jahr unser Leben weiter minimalisiert und sehen es nach wie vor nicht als selbstverständlich an, zu jeder Zeit alles zu kaufen was man möchte. Im Gegenteil wir wollen uns nicht weiterhin mit materiellen Dingen zumüllen, wir möchten Zeit haben um zu leben und das geht für uns am besten mit weniger. Wir möchten jedem ans Herz legen, mal darüber nachzudenken, ob man wirklich so viele Dinge braucht und noch viel mehr (dafür seine Lebenszeit verschwendet), wenn gleichzeitig tausende von Menschen jeden Tag verhungern, Tiere qualvoll gehalten werden und grausam sterben und wir Tag für Tag unseren Planeten zerstören.

Wir haben uns alle so weit von der Natur entfernt und viele Menschen denken, sie können alles besser. Wir haben keine Chance gegen die Natur zu arbeiten, die Natur wird immer gewinnen, wir Menschen haben aber jetzt noch die Chance mit der Natur zu arbeiten und uns für Menschen und Tiere einzusetzen. Wir können uns gegen Glyphosat und andere umweltschädliche Chemikalien aussprechen und gegen Konzerne wie Monsanto und Bayer, damit das Insektensterben nicht weiter geht und Menschen und Tiere nicht in Form von unzähligen Krankheiten darunter leiden. Wir können uns auch dagegen aussprechen, dass wir viertgrößter Rüstungsexporteur der Welt sind nur damit es mehr Arbeitsplätze in Deutschland gibt, haben Arbeitsplätze wirklich einen höheren Stellenwert als Menschenleben? Wir können uns gegen Wettermanipulation aussprechen, wir alle, Menschen, Tiere und Pflanzen brauchen die Sonne zum leben. Und wir brauchen saubere Luft, frisches Wasser und gesunde, nährstoffreiche Böden. Doch diese vier Dinge sind in unserer Welt keine Selbstverständlichkeit mehr, wir werden jeden Tag vergiftet, es geht schon bei den Kleinsten los, Babys bekommen mehrfach Impfungen mit giftigen Chemikalien wie z.B. Aluminium, Formaldehyd, Quecksilber darin, unsere Nahrungsmittel sind genmanipuliert und voll mit Pestiziden, Herbizide, Farbstoffe, Medikamentenrückständen, Hormonen, Chemikalien, Konservierungsstoffen und vieles mehr, unsere Böden sind mit Gülle und chemischen Düngemittel überlastet, das geht von dort aus direkt ins Grundwasser, in Flüsse, Seen und Meere. Immer mehr Tiere sterben dadurch. Unser Himmel ist jeden Tag (bis auf ganz wenige Ausnahmen) voll mit Kondensstreifen diese enthalten Aluminium, Barium, Strontium u.v.m., diese sind alle gesundheitsschädigend. Für uns ist das erschreckend und es ist fast noch erschreckender, dass es die Mehrheit der Bevölkerung nicht war haben möchte.

Wir wissen nicht wie es 2018 weiter geht, in vielen Ländern wird vor der Einreise nach Deutschland und in die EU gewarnt. Wir können uns als junge Menschen in einem Land in dem mehr Mauern stehen als es Brücken gibt, die Wahrheit zensiert wird, Zwangsgebühren erhoben werden, man nicht mal auf seine Herkunft stolz sein kann, zur Zeit keine Zukunft mehr vorstellen. Wir freuen uns trotzdem auf die Zukunft, wir werden weiter Teil einer Veränderung sein, die Menschen, Tieren und unsere Planeten zu Gute kommt, die lokal nicht global arbeitet, die sich für gesunde biologische Lebensmittel aus Permakulturanbau einsetzt. Auch im nächsten Jahr werden wir uns weiter für die Wahrheit und Menschen- & Tierrechte einsetzen, uns weiterbilden und weiter sagen und schreiben was wir denken, auch wenn die Mehrheit die Wahrheit nicht hören möchte. Wir machen weiter...

Wir wünschen allen eine guten Rutsch und einen wunderbaren, gesunden und angstfreien Start in das neue Jahr. Für uns alle zur Liebe ohne Böller, denn auch diese enthalten giftige Chemikalien und die Tiere erleiden furchtbare Ängste.
31.12.2017

KenFM im Gespräch mit: Markus Bickel („Die Profiteure des Terrors“)
Deutschland ist der viertgrößte Rüstungsexporteur der Welt. Die Geschäfte laufen bombig, denn rund um den Globus finden Ressourcenkriege statt. Ohne den permanenten Fluß dieser Ressourcen Richtung Industriestaaten, würden hier bei uns sehr schnell die Lichter ausgehen. Unsere Produktion, unsere Wertschöpfungskette, unser Wohlstand wären ohne die permanenten Beutezüge im Ausland nicht möglich. Wer das als erster offen aussprach, war Bundespräsident Horst Köhler. Hier geht es zum Beitrag mit Video von KenFM. 
30.12.2017

Veganes Raclette für Silvester
Viele sind der Meinung, dass man Raclette nicht veganisieren kann, doch wir möchten euch heute das Gegenteil beweisen. Veganes Raclette kann man auch als Veganer voll und ganz genießen. Man muss keine Abstriche machen und kann auch das Beilagen-Buffet mit leckeren Sachen füllen! Hier geht es zum Beitrag mit Rezept von Deutschland is(s)t vegan. 
29.12.2017

Schocknacht für Tiere – Silvesterböller endlich verbieten!
Jahr für Jahr wiederholt sich der Silvesterhorror für unsere tierischen Mitbewohner. Aber auch ganz besonders für unsere Wildtiere wie Hasen, Eichhörnchen und Vögel sind die jährlich wiederkehrenden Silvesterböller der blanke Horror. Hier geht es zum Beitrag vom VeganBlog. 
28.12.2017

Stressfreies Silvester für Hunde und Katzen
Wenn Menschen Silvester feiern, ist das für Tiere oft stressig oder gefährlich. Wir haben fünf Tipps, mit denen eure Hunde und Katzen gut ins neue Jahr kommen.
Hier geht es zum Beitrag von PETA ZWEI. 
27.12.2017

Glyphosat und die Menschheit, ein ungleicher Kampf
Deutschland hat Ende November 2017 die Zustimmung gegeben, dass das Pflanzenvernichtungsmittel Glyphosat für weitere fünf Jahre in der EU eingesetzt werden darf. Glyphosat steht jedoch im dringenden Verdacht, erheblich krebserregend zu sein und für weitere, schwere gesundheitliche Schäden verantwortlich zu sein. Das ergeben neue wissenschaftliche Erkenntnisse. Hier geht es zum Video auf YouTube von Eva Herman. 
26.12.2017

Wissen aus der Versenkung holen – Die letzte Chance für eine Zukunft ohne Not
Die Probleme der modernen Landwirtschaft sind nicht von der Hand zu weisen. Aus der industriellen Tretmühle ganz auszubrechen, ist sicherlich möglich, aber jeder Schritt in diese Richtung bedeutet inneres Wachstum und eine stärkere Verbundenheit mit allem, was unser Leben unterstützt und für das wir dankbar sind. Mit Landwirtschaft Geld zu verdienen, war immer schon sehr hart. Wenn das nicht stimmte, hätte es nicht diese weltweiten Wanderungsbewegungen vom Land in die Städte seit dem Beginn der Zivilisation gegeben. In den letzten Jahren jedoch hat die Landwirtschaft so etwas wie einen romantischen Glanz bekommen, was teilweise der wachsenden Beliebtheit der Regional- bzw. der Von-der-Farm-auf-den-Tisch-Bewegung und ihrem Widerhall in entsprechenden Lifestyle-Veröffentlichungen geschuldet ist. Hier geht es zum Beitrag von den Netzfrauen. 
25.12.2017

Weihnachten 2017 (Beitrag grüne Kuh)





















24.12.2017
 
X-MAS BATTLE
Hol dir Inspiration für dein veganes Weihnachtsessen!  
Wir haben die Weihnachtszeit mit unserem Tofukind X-MAS-Battle eingeleitet und für dich 12 super leckere vegane Weihnachtsrezepte von vier ausgewählten Food-Bloggern zusammenstellen lassen. Unsere vier Food-Blogger miss_gruenkern, das team von deutschlandistvegan, food_without_regrets und elavegan haben gekocht und gebacken, was das Zeug hält und jeweils eine vegane Weihnachtsvorspeise, ein Weihnachtshauptgericht und ein Weihnachtsdessert kreiert. Hier geht es zum Beitrag von animalfair.at. 
23.12.2017

Die Weihnachtszeit (Beitrag grüne Kuh)

Es ist das Fest der Liebe und wie in jedem Jahr werden auch in diesem Jahr vor Weihnachten mehr Tiere geschlachtet (oder besser gesagt, qualvoll getötet) um bei den meisten an den Feiertagen auf dem schön dekorierten Tisch zu stehen und mit der Familie gegessen zu werden. Es wird mehr konsumiert als im restlichen Jahr, damit man die aktuellsten und tollsten Geschenke unter dem Baum liegen hat. Wo kommt die Mehrheit dieser her, aus den sogenannten 3. Welt Ländern, zu den schlechtesten Arbeitsbedingungen und zum Teil von Kinderarbeit? Machen uns solche Geschenke wirklich glücklich, wenn wir wissen wie und wo sie produziert werden oder kann man sich nur freuen wenn man die Herkunft und die Herstellung ausblendet? Es werden auch mehr Nahrungsmittel gekauft um danach einen großen Teil weg zuschmeißen, auch das ist Wahnsinn.

Es ist in hunderten von Studien belegt, dass industriell hergestellte Nahrungsmittel und Nahrungsmittel tierischen Ursprungs krank machen und viele essen es weiter weil es uns so gut schmeckt und machen sich Gedanken das ein Paar Menschen aktuell in Deutschland an Tuberkulose erkrankt sind. Erstens gibt es wie bei fast allen Krankheiten keine einheitliche Definition zu dieser Krankheit und zweitens sterben allein in Deutschland hunderttausende von Menschen an ernährungsbedingten Krankheitenm, Jahr für Jahr. Die Mehrheit der Menschen ist so mutig und lässt sich lieber operieren, schlucken Medikamente (jedes Medikament was von den großen
Pharmakonzernen auf den Markt kommt hat Nebenwirkungen) oder stirbt, als einfach nur die Ernährung umzustellen. Der Satz den wir seit Jahren am meisten hören: vegane Ernährung, ich könnte das nicht. Da können wir nur sagen: arbeitet an eurer Vorstellungskraft, da geht noch was. Wenn man was wirklich möchte, geht es und es ist nicht schwer.

Was passiert in unserem Land, wir können weder in Deutschland noch in der EU ganz Afrika aufnehmen, wir müssen anfangen die Ursachen zu hinterfragen und nicht auf einzelne Menschen oder Gruppen von Ausländern verärgert sein. Nichts passiert hier durch Zufall, alles ist im Vorfeld gut durchdacht und geplant.

Ohne den kleinen Teil der Bevölkerung die für alle anderen mit arbeiten, für alle Armen und für alle Reichen, wäre es nicht möglich. Aber wieso macht die Mehrheit immer noch mit wieso geben wir den Konzernen, der Politik und den Medien soviel Macht? Was führt zu dieser Macht? Der Glaube an diese Macht! Wie lange wollen wir noch so weiter machen, jeden Tag von früh bist spät fleißig arbeiten, damit ein paar wenige ein luxuriöses Leben haben? Wann hören wir auf, den großen Konzernen die uns anlügen und uns mit ihren Waren und Lebensmitteln vergiften und krank machen und die wirklich kein Interesse an glücklichen und gesunden Menschen haben, die Macht zu geben?

Soll der Krieg auf dieser Welt weiter im Geschäft bleiben? Wir denken das die Mehrheit der Menschen Frieden möchte, für sich, ihre Familie und andere. Aber das was die Mehrheit möchte wird nicht umgesetzt und einfach ignoriert (in allen Bereichen), es geht nur um Konzerninteressen und wie diese noch mehr Macht bekommen, weniger Steuern zahlen müssen und noch mehr Geld anhäufen.
Wir haben das alles in der Hand, jeder Einzelne von uns mit seinem Tun und Handeln jeden Tag. Wir kommen nicht weiter mit immer die anderen sind schuld oder der ist Links und der ist Rechts. Fangt an selber zu denken, es gibt nur gute oder schlechte Menschen. Alles andere ist nur Brot und Spiele fürs Volk. Jeder hält es in seinen eingenen Händen mit seinem Verhalten, den Menschen, Tieren und unserer Natur gegenüber. Und es wird der Tag kommen, an dem der Mensch alles zurück bekommt, was er anderen Menschen, Tieren oder der Natur angetan hat. Das sind einfache Gesetzmäßigkeiten des Lebens: das Gesetz der Resonanz zum Beispiel.

Vielleicht hat der ein oder andere ja Zeit sich an den Feiertagen oder am Jahresende mal zu fragen, wie das alles im neuen Jahr weiter gehen soll.
Mit uns als fleißige Konsum- und Arbeitssklaven oder als autarke, autonome, selbstdenkende und angstfreie Menschen.

Wir haben uns für eine selbstbestimmte und tierleidfreie Zukunft und für eine ganzheitliche Ernährungs- und Lebensweise mit gesunden Lebensmitteln aus Permakulturanbau entschieden.

Und es werden immer mehr Menschen, das gibt uns auch in dieser Weihnachtszeit wieder Hoffnung für eine andere Zukunft die sich für das Leben und nicht wie im derzeitigen System gegen das Leben richtet.
22.12.2017

Winterlandschaften genießen, ohne Wildtiere zu stören
All diejenigen von uns, die den Schnee abseits von überfüllten Pisten beim Schneeschuhwandern oder Skitourengehen in den Bergen genießen wollen, müssen sich bewusst sein, dass wir das Reich der Wildtiere betreten. Sie haben keine warmen Häuser oder Vorräte um den Winter zu überleben. Es ist eine harte Zeit, die es zu überdauern gilt. Wenn wir die Tiere in dieser sensiblen Phase stören, kann es zu ihrem Verhängnis werden. Es liegt an uns, dies bestmöglich zu vermeiden. Hier geht es zum Beitrag von animalfair.at. 
21.12.2017

8 Kräuter zur Behandlung von Stress, Angst und Depression
Probleme des täglichen Lebens und anhaltender Druck können psychische Störungen wie Angstzustände, Stress und auch Depressionen verursachen. Alle sind miteinander verbunden und Stress kann beispielsweise bestehende psychische Probleme wie Angstzustände verschlimmern. Etwa 45 % der Erwachsenen Deutschen sind jährlich von solchen Störungen betroffen (die Dunkelziffer dürfte wesentlich höher sein). Anstatt auf chemische Beruhigungsmittel zurückzugreifen, welche mehr Nebenwirkungen mit sich bringen als sie helfen, sollten wir uns lieber auf natürliche Lösungen konzentrieren. Die Naturheilkunde bietet uns die gleichen therapeutischen Eigenschaften nur mit natürlichen Elementen. Hier geht es zum Beitrag auf die-gesunde-wahrheit.de.
20.12.2017

Malaysische Nudelsuppe
Hier geht es zum Rezept vom Zentrum der Gesundheit.
19.12.2017

Weihnachten ohne Stress: 12 Minimalismus-Tipps
Die Jagd auf Geschenke ist bereits in vollem Gange, die Vorbereitung der alljährlichen Konsum-Orgie läuft? Stopp! Weihnachten geht auch ohne Stress. Hier sind zwölf Ideen für mehr Minimalismus an Weihnachten. Hier geht es zu den Tipps von Utopia.  
18.12.2017

Quarkstollen mit Marzipan
Hier geht es zum Rezept auf vebu.de. 
17.12.2017

Maronen-Nussbraten mit dunkler Steinpilzsoße & Tagliatelle
Hier geht es zum Rezept auf vegan.at. 
16.12.2017

Basische Zimt-Kekse – Roh-vegan
Hier geht es zum Rezept vom Zentrum der Gesundheit.
15.12.2017

Hier Kocht Alex - Weihnachtsmenue 2017
PETA & Alexander Flohr präsentieren das vegane Weihnachtsmenue 2017: Roulade auf Rotweinzwiebeln mit Orangen- Zimt- Rosenkohl und käsigem Kartoffelstampf 
Hier geht es zum Video auf YouTube von PETA. 
14.12.2017

Schoko-Spekulatius-Schichtdessert
Hier geht es zum Rezept von ichoc. 
13.12.2017

Ein neuer Monsanto-Skandal und fördert die EU Glyphosatausbringung?
In Europa sorgt die verlängerte Zulassung des Unkrautvernichters Glyphosat für massiven Protest. Der Protest sollte noch größer nach folgender Aussage werden, denn die Bauernverbände begrüßen die Entscheidung:  „Ich brauche Glyphosat nicht unbedingt. Wir würden auch ohne auskommen“, sagte Landwirt Meßmer in der Schwäbischen Zeitung. Dennoch verwendet der Landwirt das Herbizid auf seinen Böden. Der Grund: Meßmer erhält durch ein Förderprogramm von Bund, Land und der EU eine Prämie, wenn er seinen Acker ohne einen Pflug für die Aussaat vorbereitet. Hier geht es zum Beitrag vom den Netzfrauen. 
12.12.2017

Rette die Gans – vegane Weihnachten
Unter dem Motto „Rette die Gans“ ruft ProVeg zu einem vegan-vegetarischen Weihnachtsfest auf. Kreative Rezeptideen, zahlreiche Event-Tipps und tolle Aktionen animieren dazu, die Weihnachtszeit tierleidfrei zu genießen. Hier geht es zum Beitrag vom VEBU. 11.12.2017

Advent – Zeit zum Besinnen
Was ist noch besinnlich in diesen Wochen vor Weihnachten? 
Hier geht es zum Beitrag von den Netzfrauen. 
10.12.2017

Walnuss-Herzen mit Vanille
Hier geht es zum Rezept auf vebu.de. 
09.12.2017

Hähnchenmast: 42 Tage Hölle
Neue Recherche zeigt systematische Tierqual bei Wiesenhof und Co. – vom ersten Tag bis zum Tag der Schlachtung. Hier geht es zum Beitrag von Animal Equality. 
08.12.2017

Veganes 3-Gänge Weihnachtsmenü für 4 Personen zu maximal 20 Euro gesamt
Hier geht es zu den Infos mit Rezept auf veggies.  
07.12.2017

NACH DIESER REDE SIEHST DU DIE WELT MIT ANDEREN AUGEN
Falls jemand denken sollte, dass man die Welt nicht verändern kann und es keinen Unterschied macht...schaut euch dieses Vortrag an und sagt uns, was ihr denkt. Hier geht es zum Video von  "Vegan ist ungesund" auf YouTube.
06.12.2017

Welche Lebensmittel bilden Basen & welche Säuren?
Hier geht es zum Beitrag von Natuerlich in Balance. 
05.12.2017

Vegane Kinderernährung
Vegan leben ist trendy – aber ist sie auch für Kinder gesund? Die Frage erübrigt sich nicht nur nach einem Blick auf unzählige quietschfidele vegane Kinder, sondern kann auch wissenschaftlich mit einem klaren „Ja!“ beantwortet werden. Hier geht es zum Beitrag von der TofuFamily. 
04.12.2017

“Rheinischer Sauerbraten” mit Blaukraut und Spätzle
Hier geht es zum Rezept auf vebu.de. 
 03.12.2017

Saisonkalender: Das gibt’s im Dezember
Hier geht es zum Beitrag von UTOPIA. 
02.12.2017

Vegan Weihnachten - Bratensoße, Knödel, Rotkohl Rezept
Hier geht es zum Video auf YouTube von AttilaHildmannTV. 
01.12.2017

Adventskalender – der Garten YouTuber - 2017
Am 1.12 beginnt die Ausstrahlung des ersten Videos – von 27 verschiedenen Gartenkanälen bzw. Kanälen, die eine gewisse Affinität zum Garten Bereich aufweisen. Allen ist also die Liebe zum Garten gemeinsam, sowie der Wunsch Lebensmittel selbst herzustellen bzw. zu erzeugen! 
Hier geht es zu den Infos auf YouTube vom Gartengemüsekiosk.
30.11.2017

Der größte YouTube Skandal! #ElsaGate
Hier geht es zum Video auf YouTube.
29.11.2017

EIN FEST FÜR DIE TIERE
Feste soll man feiern wie sie fallen – aber warum nicht gleichzeitig Gutes tun? Sie möchten auf Geschenke verzichten, weil sie schon wunschlos glücklich sind? Dann nutzen Sie diesen Anlass und bitten Sie Ihre Gäste statt Geschenke um eine Spende der Aktion „Ein Geschenk für Tiere“. Hier geht es zum Gnadenhof Fondation Helga Heidrich SOS Animaux in Marrakech/Marokko. 
28.11.2017

Ernährung senkt Bluthochdruck genauso gut wie Medikamente
Bei Bluthochdruck werden meist umgehend Medikamente verschrieben. In einer Studie, die im November 2017 veröffentlicht wurde, zeigte sich jedoch, dass auch eine gezielte Ernährung einen Bluthochdruck (Stufe 1) erfolgreich senken kann. Die Ernährung war salzarm und folgte den Richtlinien der sog. DASH-Ernährung. Sie konnte den Blutdruck der Probanden genauso gut regulieren wie entsprechende Blutdrucksenker, ja in manchen Fällen sogar besser. Da Medikamente Nebenwirkungen mit sich bringen, wäre die Ernährungsumstellung für viele Betroffene der gesündere Weg. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit. 
27.11.2017

Alle Jahre wieder – Zeit für Veggie-Weihnachtsgeschenke
Das Fest der Liebe ist eine tolle Gelegenheit, das vergangene Jahr Revue passieren zu lassen und Familienmitgliedern, Freunden und Bekannten mit einem Geschenk Danke zu sagen. Damit es auch ein Fest der Tierliebe wird, sollte beim Weihnachtseinkauf darauf geachtet werden, dass nur tierleidfreie Produkte unter dem Christbaum landen. Doch auch selbst gemachte vegetarisch-vegane Weihnachtsgeschenke sind Ausdruck ganz besonderer Aufmerksamkeit und Individualität. Hier geht es zum Beitrag vom VEBU. 
26.11.2017

Fertigbrei für Säuglinge sorgt für ungesundes Essverhalten
Eine von Forschern der Universität in Nottingham/Grossbritannien durchgeführte Studie enthüllte, dass Babys, die sich nach der sog. Rapley-Methode selbst abstillen dürfen und Fingerfood bekommen, im späteren Leben gesünderes Essen bevorzugen. Babys hingegen, die Babybreie erhalten und mit dem Löffel gefüttert werden, sollen im späteren Leben eher auf Süssigkeiten stehen und sich ausserdem mit höherer Wahrscheinlichkeit zu Pummelchen entwickeln. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit. 
25.11.2017

Saisonkalender: Das gibt’s im November
Hier geht es zum Beitrag von UTOPIA. 24.11.2017

Hokkaidokürbis mit Datteln und Reisnudeln
Hier geht es zum Rezept auf vebu.de.
23.11.2017

Vegane Weihnachtsmärkte 2017 in Deutschland
Im Jahr 2010 galt der vegane Weihnachtsmarkt in Hannover noch als der einzige in Deutschland. Mittlerweile ist die vegane Lebensweise im Mainstream angekommen und auch andere Städte ziehen nach. Bundesweit finden dieses Jahr vegane Weihnachtsmärkte in folgenden Städten statt: Hier geht es zum Beitrag vom VEBU.
22.11.2017

Kostenlos Dinge aussuchen und weitergeben – in der Givebox
Jeder besitzt Dinge, die er nie benutzt: Seien es alte Bücher, ungeliebte Geschenke, nie getragene Kleidung oder Vasen, die aus der Mode gekommen sind. Wohin mit den ganzen Sachen? In die Givebox! Hier geht es zum Beitrag von Utopia. 
21.11.2017

Ex-Pharma-Mitarbeiterin: „Wir sind zur Falschinformation verpflichtet“
So etwas wie ein sicheres Medikament gibt es nicht.  Dies sind Gwens Worte heute. Eine erstaunliche Wandlung, nachdem Sie 15 Jahre lang als Pharmareferentin für einige der größten Firmen wie Bristol-Myers Squibb, Johnson & Johnson und Abbott Laboratories gearbeitet hatte. „Wir werden dazu trainiert, um Dinge falsch zu formulieren“. Außerdem fügte Sie hinzu: “ Wir wurden ermutigt, Nebenwirkungen zu minimieren, wenn wir mit Ärzten sprachen. Ich begann zu erkennen, dass diese Patienten buchstäblich von den vielen Medikamenten gefoltert wurden.“ Hier geht es zum Beitrag auf die-gesunde-wahrheit.de. 
20.11.2017

Asthma bessert sich durch Ernährung
Die schulmedizinischen Versorgungsleitlinien bei Asthma umfassen neben Medikamenten auch Sport und eine Atemtherapie. Genauso wird man bei Übergewicht auf eine Reduktion des Gewichts aufmerksam gemacht – und wer raucht, sollte dringend damit aufhören, was insbesondere auch für rauchende Angehörige gilt. Von einer bestimmten Ernährung ist in den Leitlinien jedoch nicht einmal ansatzweise etwas zu lesen. Genau diese aber kann laut Forschungsergebnissen Asthmasymptome merklich bessern – wie Wissenschaftler bei einem Kongress im September 2017 berichteten. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit. 
19.11.2017

VEGAN IST BLÖDSINN!
Dass vegan zu diversen Mangelerscheinungen führt ist den meisten vielleicht klar. Ein ARZT erklärt diese Woche, welche Gefahren diese extreme "Ernährung" mit sich bringt und was Gutmenschen zu diesem Trend treibt. Hier geht es zum Video auf YouTube von "Vegan ist ungesund". 
18.11.2017

Vegane Adventskalender
Vorfreude ist bekanntlich die schönste Freude und das mag besonders für die Weihnachtszeit gelten. Am besten wird dies, wie viele Kindheitserinnerungen bestätigen, mit prall gefüllten Adventskalendern zelebriert. Wer eine kreative Ader und Muse hat, bastelt für sich oder seine Lieben einen eigenen Kalender. Praktischerweise gibt es aber mittlerweile auch ein breites Spektrum an käuflich erwerblichen Adventskalendern, welche die Tage bis zum 24. Dezember versüßen. Hier geht es zum Beitrag von der Veganen Gesellschaft Österreich.  17.11.2017

Wann haben Sie entschieden, Tiere zu essen?
Die meisten Menschen betrachten den Verzehr von Tieren und tierischen Produkten als eine Selbstverständlichkeit und nicht als etwas, das sie vor eine Wahl stellt. Karnismus bezeichnet das unsichtbare Glaubenssystem, das Menschen darauf konditioniert, bestimmte Tierarten zu essen. Hier geht es zum Beitrag vom VEBU. 
16.11.2017

10 natürliche Antibiotika aus Mutter Natur - ohne Nebenwirkungen
Das Wort sagt es: Anti - Bios - gegen das Leben. Durch häufige Antibiotika-Einnahme bilden sich nicht nur Resistenzen - auch lebensnotwendige Bakterien wie die Laktobakterien und Bifidobakterien werden vernichtet. Ein so geschwächtes Immunsystem ist wiederum anfällgiger für erneute Infektionen. Hier geht es zum Beitrag vom Regenbogenkreis. 
15.11.2017

Spinatlaibchen
Hier geht es zum Rezept auf vegan.at. 
14.11.2017

Krebs durch Chemotherapie?- Todesursache Chemotherapie- Massenmord an nicht informierten Menschen durch Zytostatika
Seit dem Tod des weltweit bekannten Apple Visionärs, Steve Jobs, stehen alternative Krebstherapien massiv unter Beschuss. Viele Magazine berichten, dass Steve Jobs wegen der Entscheidung für eine alternative Therapie an seiner Krebserkrankung gestorben sei. Eine angeblich wirksame Therapie der Schulmedizin kam offenbar zu spät und konnte ihn nicht mehr retten. Aber können herkömmliche Krebstherapien wie eine Chemotherapie überhaupt helfen? Wussten Sie, dass chemotherapeutische Mittel krebserregend sind? Hier geht es zum Bericht auf "das Erwachen der Valkyrjar". 
13.11.2017

Krieg aus der Pfalz: US-Luftwaffenstützpunkt Ramstein wird für 85 Millionen Euro ausgebaut
Die US-Air Base Ramstein in der Pfalz wird für etwa 85 Millionen Euro ausgebaut. Zudem werden weitere Soldaten und Flugzeuge dorthin verlegt. RT Deutsch hat sich auf den Weg nach Ramstein gemacht. Viele Bürger freuen sich über die angebliche wirtschaftliche Stärkung in der strukturschwachen Region. Andere sind entsetzt, dass vor ihrer Haustür „Krieg geführt“ wird. So etwa Horst und Doris Emrich von der Bürgerinitiative gegen Fluglärm, Bodenlärm und Umweltverschmutzung e.V.. Hier geht es zum Video auf YouTube. 
12.11.2017

Günstiges Essen – „Mit 100€ monatlich speise ich wie ein Kaiser“
Günstiges Essen muss nicht gleichbedeutend mit schlechten oder ungesunden Lebensmitteln sein. Wie Du günstig kochst und dabei trotzdem dinierst wie ein Adeliger, erfährst Du von mir in diesem Artikel. Hier geht es zum Beitrag von Utopia. 
11.11.2017

Internationaler Tierrechtskongress in Wien ein riesengroßer Erfolg!
Über 500 TeilnehmerInnen aus praktisch allen europäischen Ländern und auch aus anderen Kontinenten konnten sich vernetzen – die Tierrechtsbewegung ist nun global präsent! Hier geht es zum Beitrag vom Verein Gegen Tierfabriken in Österreich. 
10.11.2017

Der vegetarisch-vegane Mutter und Baby Guide
Eine ausgewogene vegetarische oder vegane Ernährung bietet alle Nährstoffe, die eine gesunde Schwangerschaft erfordert. In Großbritannien werden gesunde Babys in die sechste und siebte Generation vegetarischer und veganer Familien geboren – nicht zu vergessen, dass überall in der Welt ganze Kulturen seit Tausenden von Jahren vegetarisch leben! Hier geht es zum Beitrag von der TofuFamily. 
09.11.2017

Spülmaschinentabs
Fantastisch! Du brauchst nur vier Zutaten und musst nie wieder Spülmaschinentabs kaufen. 
Hier geht es zum Video auf YouTube von Geniale Tricks. 
08.11.2017

Kichererbsen-Curry-Pizza
Hier geht es zum Rezept von VEBU. 
07.11.2017

Autoimmunerkrankung durch Impfung
Geimpft wird viel - ob Erwachsene, Kinder oder Haustiere. Gleichzeitig nimmt die Zahl der Autoimmunerkrankungen immer weiter zu. Könnte es hier einen Zusammenhang geben? Impfungen zielen immerhin direkt auf eine Stimulation des Immunsystems ab, und Autoimmunerkrankungen bezeichnen eine Überaktivität des Immunsystems. In der Schulmedizin gelten die Ursachen der Autoimmunerkrankungen als unbekannt. Verschiedene Studien aber konnten zeigen: Impfungen sind sehr wohl an der Entstehung von Autoimmunerkrankungen beteiligt. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit.
06.11.2017

Frühsexualisierung in Schulen und Kindergärten
Die Welt der Erwachsenen ist eine andere als die eines Kindes. Wir haben verlernt, uns auf der intuitiven und fühlenden Ebene zu bewegen. Wir leben in einer Welt voller Gedanken, aus denen sich unsere gefühlsmäßigen Erfahrungen bilden. Kinder leben in umgekehrter Weise. Sie fühlen zuerst innere Impulse, die sie anschließend in Form von Handlungen nach Außen bringen. Sie machen sich im wörtlichen Sinne keine Gedanken, unter denen sie dann zu leiden haben. Sie spüren tief in ihrem Inneren diese unsichtbaren Regungen, die uns Erwachsenen verloren gegangen sind. Kinder handeln aufgrund ihres Fühlens, bei Erwachsenen bildet das (anerzogene) Denken den Ursprung für die Handlung. Hier geht es zum Beitrag vom Regenborgenkreis. 
05.11.2017

Veganer Kochpraxis Kongress
Kostenlos vom 05.11. bis 10.11.2017. Die Essenz aus jahrzehntelanger Kocherfahrung geballt in 10 Folgen: Von der Haubenköchin bis hin zur Kinderexpertin – hier wird Euch eine schnelle, leckere und abwechslungsreiche vegane Küche präsentiert. In diesen 10 Folgen werden Euch unsere Köche und Köchinnen zahlreiche Geheimnisse der veganen Küche verraten. Lasst Euch inspirieren. Hier geht es zu den Infos von lebenswandelschule.com & Veganer Kochpraxis Kongress. 
04.11.2017

US-Giftmischer Monsanto:
Produkte, die auf dieser Liste stehen, solltest du auf keinen Fall kaufen! Hier geht es zur Liste von  von Der Wächter. 
03.11.2017

Biodiversiät im eigenen Garten fördern
Mit wenig Auwand kann man viel für artenreiches Ökosystem im eigenen Nutzgarten machen und davon profitieren. Hier geht es zu den Infos von selfBio. 
02.11.2017

Weltvegantag
Heute ist Weltvegantag, aber was kann man den eigendlich als Veganer noch essen?


 








Es gibt eigentlich keine Einschränkungen. Eher erschließen sich mehr Möglichkeiten, als man glaubt. Wer keine Kuhmilch mehr trinken möchte, der hat z.B. die Wahl zwischen Soja-, Hafer-, Dinkel-, Reis- oder Mandelmilch. Alle haben ein eigenes Aroma und sind ein hervorragender "Ausgleich" für Kuhmilch. Wo ist hier eine Einschränkung? Man kann sehr viele Gerichte einfach vegan ("veganisieren") zubereiten, oft braucht man nur einige wenige Zutaten tauschen. Probiert es doch einfach mal aus, wir haben hier für euch über 100 Anregungen für einen Start.

Wir sind aus ethischen, gesundheitlichen und ökonomischen Gründen vegan.

98% aller tierischer Lebensmittel in Deutschland kommen aus der industriellen Massentierhaltung. Das Tiere dabei leiden, ist eine Tatsache, egal in welcher Form sie auch gehalten werden. Sie werden auf harten Stallböden, in viel zu engen Käfigen, an Ketten oder in großen überfüllten Hallen, völlig artfremd gehalten und gefüttert, verstümmelt, vergewaltigt, grundlos getötet, Babys werden ihren Müttern entrissen usw.. Wir liebe Tiere und untersützen dieses System seit über 4 Jahren nicht mehr.

Eine vollwertige vegane Ernährung, ist die gesündeste und artgerechteste Ernährungsform für den Menschen. Die rein pflanzliche Ernährung ist für Menschen aller Altersstufen geeignet, d.h. für Schwangere, Stillende, Kleinkinder, Kinder, Heranwachsende, Sportler, Erwachsene und Senioren. Durch eine rein pflanzliche und vollwertige Ernährung bekommt man alle Vitamine und Nährstoffe die unser Körper für ein gesundes, vitales und langes Leben benötigt. Es gibt eine Vielzahl von Studien (z.B. die China Study) die belegen, dass der Konsum von tierischen Eiweißen, Fetten, Cholesterin sowie Kasein aus Fleisch, Fisch, Eier und Milch für den Menschen ungeeignet, schädlich und Auslöser für die heutigen Zivilisationskrankheiten (z.B. Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Krebs usw.) ist.

Unser Planet bietet genug Nahrung für 12 Mrd. Menschen. Trotzdem ist Welthunger ein großes Thema und viele Mio. Menschen müssen jährlich verhungern. Warum ist das so? Durch die industrielle Massentierhaltung und Nutztierhaltung, die der Mensch geschaffen hat, reichen unsere Narungsmittel-Ressourcen nur noch für 3 bis 4 Mrd. Menschen. Denn Landwirtschaft wird in den ärmeren Ländern betrieben, um die Ernte anschließend billig an reiche Länder zu verkaufen und zu Tierfutter zu verarbeiten. Gleichzeitig haben die Menschen vor Ort kaum Nahrung. Durch diese Tierhaltung geht man einen Umweg über das Tier. Dieser Umweg schadet jedoch Menschen, Tieren und unseren Planeten.

Wir möchten euch mit unserem Blog zeigen, warum es so wichtig ist, seine Gewohnheiten zu überdenken. Bei uns findet ihr alles rund um die vegane, tierleidfreie & zukunftsorientierte Lebensweise.

01.11.2017

Keuchhusten-Impfung bietet weder einen garantierten, noch „guten“ Schutz gegen die Infektion
Impfungen verhindern Krankheiten. So schallt es aus dem schulmedizinischen Märchenwald bei nahezu jeder Gelegenheit. Und obwohl es für diese super-optimistische Hypothese meines Wissens keine evidenzbasierte Studienlage gibt, wird sie gebetsmühlenartig wieder und wieder vorgetragen, bis dass auch der Letzte an dieses hypnotisierende Endlos-Gebet glaubt. Hier geht es zum Beitrag vom Heilpraktiker René Gräber. 
31.10.2017

Über zwölf Millionen Vogelbrutpaare weniger in Deutschland
Über zwölf Millionen Vogelbrutpaare weniger in Deutschland Das massive Vogelsterben muss aufgehalten werden  Deutschland hat in nur zwölf Jahren rund 12,7 Millionen Vogelbrutpaare verloren – das entspricht einem Minus von 15 Prozent. Wie eine Auswertung des NABU zeigt, gibt es die stärksten Rückgänge beim Star, dem frisch gekürten Vogel des Jahres 2018. Hier geht es zum Beitrag von NABU.
30.10.2017

Unser Energiebrot 2.0 aus Nüssen und Samen
Hier geht es zum Rezepten von Vital for your life. 
29.10.2017

25 Jahre vegetarische Ernährung!
Hier geht es zum Video auf YouTube von Silke Leopold. 
28.10.2017

SAMENFESTES SAATGUT UND F1-HYBRIDEN
Was ist das – samenfest?  Bei Stadt Land blüht gibt es nur samenfeste Sorten. Was bedeutet das? Im Prinzip ist es ganz einfach: Ein Samen dient dazu, eine neue Pflanze hervorzubringen, mit neuen Samen, damit die Pflanze sich fortpflanzt. Aus einem Gurkenkern kann man eine Gurkenpflanze ziehen, aus einer Radieschenschote eine neue Radieschenpflanze, aus einem Tomatensamen eine Tomatenpflanze. Hier geht es zum Beitrag von Stadt Land blüht. 
27.10.2017

Großzügigkeit der Natur (Beitrag grüne Kuh)

Dieser Beitrag geht an alle, die uns seit Jahren erzählen, wir können nur durch Massentierhaltung den Welthunger besiegen, an alle die sagen, es sind zu viele Menschen auf der Erde und man könnte sie nicht rein pflanzlich ernähren. An alle jammernden "Theoriekrüppel" die nur noch blind nach Studien & Quellen fragen, ohne selber den natürlich, logischen Verstand zu verwenden. Und vor allem, geht dieser Beitrag an die Konzerne, die sich selber als Helden präsentieren und angeblich im Namen der Menschheit Saatgut gentechnisch verändern, zu femininen F1-Hybriden verstümmeln und mit ihren perversen Patenten Bauern auf der ganzen Welt die Lebensgrundlage entreißen, unseren Planeten zerstören und alle Lebewesen einschließlich der Natur selbst unterwerfen und missbrauchen. Als ein Beispiel zur Darstellung der Großzügikeit unserer Natur haben wir uns das Beispiel des Kürbis ausgesucht. Um vorweg den Leuten, die für jede Lösung ein kreatives Problem haben den Wind aus den Segeln zu nehmen, nein, wir essen nicht nur Kürbis und nein, es ist nicht eintönig sich pflanzlich zu ernähren. Wir könnten natürlich auch jede andere Obst- oder Gemüsesorte als Beispiel verwenden, fanden den Kürbis aber besonders eindrucksvoll für unsere Darstellung. Die Natur ist von sich herraus auf Vielfalt, Reichtum und Gedeihen ausgelegt. Jedoch nicht auf die Gier des Menschen und Monokulturen welche alles aus dem Gleichgewicht werfen.

In diesem Frühjahr, haben wir unter anderem einen Kürbiskern eingepflanzt. Dieser war samenfest, das bedeutet er lässt "oh Wunder" eine Kürbispflanze wachsen, aus deren Samen (Kürbiskernen) wieder neue samenfeste Kürbispflanzen wachsen können, usw., das nennt man natürlichen Kreislauf des Lebens. Aus diesem einen Kern ist eine riesige Pflanze voller saftiger, großer Kürbisse gewachsen. Wir haben natürlich keinen Kunstdünger oder sonst irgendwelche Chemie verwendet. Brennnesseljauche die wir selber hergestellt hatten (einen Eimer mit frischen Brennnesseln füllen, mit Regenwasser aufgießen und 2-3 Wochen verschlossen stehen lassen, fertig) und ein natürlich humusreicher Boden war die Nährstoffgrundlage der Pflanze. Bereits an diesem Punkt sollte der natürliche Menschenverstand erkennen, welche Großzügkeit in unserer Natur steckt. Aus einem einzigen großen Kürbis, konnten wir gebratene Kürbispommes, Kürbissuppe, Kürbisketchup, Kürbisschokotorte uvm. zaubern. Es gibt auch keinen Grund, ein Kürbisgesicht zu bekommen weil man Angst davor bekommt, dass mann diese nicht alle verwerten könnte. Wenn man die Kürbisse richtig lagert sind sie je nach Sorte und Reifegrad monatelang lagerfähig und man kann sie langsam nach und nach verarbeiten. Außerdem wäre es doch auch mal schön, etwas wirklich sinnvolles und mit liebe geschaffenes an Freunde oder Familie zu verschenken. Anlässe gibt es genug. Doch die wirkliche Kernaussage dieses Beitrages kommt jetzt. Einer der Kürbise schenkte uns sagenhafte 348 neue, samenfeste Kürbiskerne. Selbst wenn nur jeder zweite, dritte oder zehnte Samen keimt, würden daraus hunderte neue Kürbisse entstehen. Jeder, der noch nicht vollig von den Mainstream Medien und der Landwirtschaftspolitik gehirngewaschen ist, erkennt in welchem Überfluss und Reichtum alle Menschen leben könnten. Durch Permakultur geht das auch hier in Deutschland ganzjährig, ohne Chemie, ohne patentiertes Saatgut, ohne Gentechnik, ohne Megakonzerne, ohne Zerstörung der Böden, ohne Glyphosaat, ohne Pestizide, ohne Tierquälerei und auch ohne jahrelanges Chemie/Botanik-Studium. Kein Mensch muss auf dieser Erde hungern, wenn man ihm etwas Boden, Wasser und Samen lässt. Und jetzt kommen die wichtigen Fragen: Wer nimmt den Menschen in der Welt den Boden weg, wer privatisiert das Wasser und wer hat das Monopol auf Saatgut? Glaubt uns nichts, aber prüft es selber nach und stellt diese Fragen. Danach könnt ihr euch selber entscheiden ob es reicht bei RTL 5,00 € an Hilfsprojekte nach Afrika zu schicken, während der nächste Werbespot, auf dem selben Kanal für z.B. Jogurt von Nestleprodukte wirbt oder man endlich aufhören sollte, diesen Verbrechern von Konzernen soviel Geld und Macht durch sein eigenes Konsumverhalten zu geben.

Die Zukunft aller Lebewesen hängt nur an einem seidenen Pfaden wenn die Menschen nicht verstehen das sie von Medien, Konzernen, Politik, Pharma und Co. belogen und betrogen werden. Also, was kann jeder einzelne tun? Erstmal aufhören zu jammern das man als Einzelner nichts verändern kann. Macht mal den Fernseher aus, schaut keine Nachrichten nach denen ihr euch richten sollt, stellt Fragen, glaubt nicht alles, prüft es selber nach, hört auf leere Konsumzombies zu sein, schaltet auch mal das Handy aus, ja wirklich aus und geht raus in die Natur. Fangt an euch so autark wie möglich zu machen, jedes Samenkorn zählt. Werft nicht alle 4 Jahre eure Stimme weg in eine Urne, behaltet sie lieber selber und wählt jeden einzelnen Tag mehrfach durch eure Taten und euer Verhalten. Lasst euch nicht von den Medien alles diktieren, denkt selber und fühlt in euch hinein. Verändert die Dinge die euch stören, wer soll es sonst für euch tun? Wartet nicht, fangt an, probiert neues aus, macht auch mal Fehler und lernt daraus. Ernährt euch vegan und beendet dieses Trauerspiel der Gewalt und Empathielosigkeit, für euch, für unseren wunderschönen Planeten, für alle zukünftigen Generationen und für alle Lebewesen. 
26.10.2017

Rezepte für die Kürbis-Zeit
Hier geht es zum Beitrag mit Rezepten von Simply Vegan. 
25.10.2017

Insekten konkret helfen
Was jede(r) einzelne tun kann. Um den Insektenschwund zu stoppen, müssen wir die negativen Auswirkungen vor allem der modernen Landwirtschaft und der Lebensraumzerstörung oder -verschlechterung durch andere Verursacher bekämpfen. Im Kleinen kann aber auch jede(r) einzelne direkt etwas tun, zum Beispiel im Garten. Hier geht es zum Beitrag von NABU.    
24.10.2017

Wissenschaftler bestätigen dramatisches Insektensterben
27 Jahre wurden Schutzgebiete untersucht – die Ergebnisse sind erschreckend: Mehr als 75 Prozent weniger Biomasse bei Fluginsekten. Es stellt sich nicht mehr die Frage, ob die Insektenwelt in Schwierigkeiten steckt, sondern wie das Insektensterben zu stoppen ist. Hier geht es zum Beitrag von NABU. 
23.10.2017

Apfelsorten: alte und neue Äpfel und wofür sie taugen
Je nachdem, wo du einkaufst, kennst du sicher eine Handvoll Apfelsorten und kannst sie auch bestimmen. Doch worin unterscheiden sie sich eigentlich? Hier geht es zum Beitrag von Utopia. 
22.10.2017

Quinoalaibchen mit Karottenstiftchen, Brokkoli und Bataviasalat
Hier geht es zum Rezept von der Veganen Gesellschaft Österreich. 
21.10.2017

Bundesinstitut hat Glyphosat-Bericht von Monsanto kopiert
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat bei seiner Bewertung des Pflanzengifts Glyphosat ganze Textpassagen aus Monsanto-Studien kopiert. Das zeigt ein heute in Berlin vorgestelltes Plagiats-Gutachten. Hier geht es zum Beitrag mit Petition von FoodWatch. 
20.10.2017

Altern ist nicht normal!
Mein Freund! Meinst du, dass es normal ist, zu Altern? Dann wirf mal einen Blick in die Natur: dort siehst du keine fetten, kahlköpfigen oder grauhaarigen Rehe durchs Gehölz humpeln. Viele Menschen, die krank sind oder alt aussehen, geben ihren Genen die Schuld, aber das ist nur eine faule Ausrede. Die Gene können verändert werden. Das ist mittlerweile bewiesen. Hier geht es zum Beitrag von Markus Rothkranz. 
19.10.2017

Kartoffeln – Basisch, gesund und heilsam
Seit die Kartoffel im 16. Jahrhundert von Südamerika nach Europa gereist ist, hat sie sich zu einem der wichtigsten Grundnahrungsmitteln der Erde gemausert – mit einer jährlichen Ernte von 300 Millionen Tonnen weltweit. Die Kartoffel kann einfach und schnell zubereitet werden. Auch sind mit der als basisch geltenden Kartoffel unendlich viele Rezeptvarianten möglich. Dick macht die Kartoffel übrigens nicht, und auch vor Blutzuckerschwankungen muss man nach Kartoffelverzehr keine Angst haben. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit. 
18.10.2017

WIR BRAUCHEN TIERVERSUCHE
Tierversuche haben uns die Zukunft, Gesundheit und den Erhalt der Menschen gesichert. Alles, was ihr zu Tierversuchen wissen solltet, erfahrt ihr in diesem kurzen Video. Hier geht es zum Video auf YouTube von Vegan ist ungesund. 
17.10.2017

Welternährungstag: Veganismus als Lösung
Der Welternährungstag findet jedes Jahr am 16. Oktober statt und soll an all die hungernden Menschen auf der Welt erinnern. Viele Probleme können jedoch durch eine pflanzliche Ernährung gelöst werden.  Über eine Milliarde Menschen leiden weltweit an Hunger, über 900 Millionen sind nicht ausreichend mit sauberem Trinkwasser versorgt. Dennoch fließt ein sehr großer Teil an Nahrungsmitteln und Wasser in die Fleischindustrie. Hier geht es zum Beitrag vom Verein Gegen Tierfabriken. 
16.10.2017

Forschung belegt: Unerfüllter Kinderwunsch durch vitalstoffarme Ernährung und Pestizide aus der Landwirtschaft
Vitalstoffarme Ernährung ist als eine wesentliche Ursache verminderter Fortpflanzungsfähigkeit schon viele Jahre wissenschaftlich belegt. Eine Studie der Abteilung für Ernährung, der Harvard T.H. Chan School of Public Health in Boston zeigt außerdem auf, dass der Verzehr von Obst und Gemüse mit einem hohen Grad an Pestizidrückständen mit einer geringeren Gesamtspermienzahl und einem niedrigeren Prozentsatz morphologisch normaler Spermien verbunden ist. Hier geht es zum Artikel von epochtimes.de. 
15.10.2017

Kein Herzinfarkt, kein Schlaganfall - Gesunde Ernährung macht’s möglich
Ein gesunder Lebensstil senkt die Risiken für verschiedene Herzerkrankungen signifikant. Das fanden schwedische Forscher in zwei Studien an insgesamt 50.000 Teilnehmern heraus. Diejenigen Teilnehmer, die sich gesund ernährten, regelmässig körperlich aktiv waren, wenig Alkohol tranken, nicht rauchten und ein moderates Körpergewicht hatten, konnten beispielsweise ihr Herzinfarkt-Risiko um fast neunzig Prozent senken. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit. 
14.10.2017

Chlorella: Das große Potenzial der Superfood-Alge
Ob Avocados, Chiasamen oder Gojibeeren – in den letzten Jahren werden den Superfoods immer mehr besondere Wirkungen nachgesagt. Der neueste Star am Superfood-Himmel ist die Alge Chlorella. In Zeiten, in denen die Qualität unserer Nahrungsmittel immer stärker abnimmt, benötigst Du Superfoods, die Dir dabei helfen, Deinen Körper zu reinigen. Wie Chlorella dabei helfen könnte, erfährst Du im Anschluss. Hier geht es zum Beitrag von Regenborgenkreis. 
13.10.2017

Igel gefunden – was tun? Igel richtig pflegen und füttern.
Auf einmal ist es Herbst geworden. Zeit für den Igel, durch Gärten und Siedlungen zu trapsen und sich einen dicken Speckvorrat für den Winterschlaf anzufressen. Gehen die Temperaturen dann dauerhaft gegen Null, so verkriechen sich Igel in einem Unterschlupf, in dem sie die kalten Wintermonate gemütlich verschlafen können. Doch immer wieder finden Menschen nach Wintereinbruch aktive Igel, meist kranke oder junge Tiere, die nicht genügend Winterspeck für den Winterschlaf ansetzen konnten. Wie sollten wir mit diesen Tieren umgehen? Mitnehmen oder in Ruhe lassen? Womit füttern? Und was brauchen sie, um Winterschlaf halten zu können? Unsere sieben Tipps helfen euch beim Umgang mit gefundenen Igeln. Hier geht es zu den Infos vom WWF.
12.10.2017

Windeln – Das ist drin!
Die Einweg- oder Wegwerfwindel hat eine Aussenhülle aus Polyethylen (PE) und einen Saugkörper. Letzter besteht aus Zellstoffmaterial (wasserdichten Vliesen und Schutzfolien), der bei heutigen modernen Windeln oft mit mehreren Lagen Superabsorber (Polymersalze) angereichert ist. Dadurch können Flüssigkeitsmengen im Vielfachen des Eigenvolumens gebunden werden. Zudem bestehen die wasserdichten Vliesen und Schutzofolien aus den Kunststoffen Polypropylen (PP) und Polyethylen (PE). Weitere Bestandteile können Copolymer aus Acrylsäure, Vaseline, Stearylalkohol, dünnflüssige Paraffine und Extrakte der Aloe barbadensisis sein. Synthetischer Kautschuk wird ebenfalls in einigen Windeln verarbeitet. Hier geht es zum Beitrag von frauenheute.com. 
11.10.2017

Idealgewicht - Expertengespräch mit Dr. Ruediger Dahlke
Hier geht es zum Video auf YouTube von Gesundheitstipp. TV. 
10.10.2017

Welche Kräuter passen zusammen? – Tabelle für gute Nachbarn
Frische Kräuter aus eigenem Anbau zu ernten, ist für viele Menschen ein absoluter Traum. Um in den Genuss frischer Kräuter zu kommen, ist ein Garten keine zwingende Voraussetzung. Kräuter können an den unterschiedlichsten Orten kultiviert werden, das kann auch ein Blumenkasten auf dem Balkon oder ein Kräutertopf am Küchenfenster sein. Welche Kräuter zusammenpassen, erfahren Sie hier. Hier geht es zum Beitrag von Plantopedia. 
09.10.2017

Tipps zum Ansprechen von Pelzträger_innen
Die Tage werden allmählich wieder kürzer, die Sonne lässt sich nicht mehr so oft blicken und die Temperaturen sinken. Es wird langsam Herbst. Vermehrt sieht mensch nun wieder Pelz in Form von Pelzkrägen an Jacken, Fuchsschwänzen an Handtaschen, als kleiner Bommel-Schlüsselanhänger oder als anderweitiges Accessoire auf der Straße. Produkte, die den grausamen Tod etlicher Tiere bedeuten. Ich möchte euch daher hier ein paar Tipps geben, wie ihr Pelzträger_innen ansprechen könnt. Hier geht es zum Beitrag von ANIMALS UNITED. 
08.10.2017

Veganismus und das Problem mit Wahrheit und Lüge
Seit über 20 Jahren beschäftige ich mich nun intensiv mit der Ernährung und ihrer Bedeutung für die Gesundheit. Es ist kaum zu glauben, aber im Medizinstudium sind Ernährungswissenschaften kein Thema. Entsprechend dürftig ist der Kenntnisstand der meisten Ärzte hinsichtlich Ernährung. Auch ich kannte nach dem Medizinstudium kaum mehr als die ganzen Vorurteile über Ernährung. Genauso wie die meisten Konsumenten und die meisten Ärzte glaubte auch ich, dass Fleisch angeblich wichtig für die Versorgung mit Protein und Eisen sei und dass Milch unersetzlich für die Kalziumversorgung und für starke Knochen sei. Hier geht es zum Beitrag auf ProVegan von Dr. med. Ernst Walter Henrich. 
07.10.2017

Arme Schwein
Wer hat die Eier, unseren Radio-Spot anzuhören? 
Mit Beginn dieser Woche wurde der Radio-Spot ausgestrahlt, den wir zum Thema Ferkelkastration in Österreich produziert haben. Dieser macht auf ein Thema aufmerksam, das bei der letzten Reform des Tierschutzgesetzes leider nach großem Druck aus sogenannten Landwirtschaftsvertretungen und konservativen Politik-Kreisen unverändert blieb. Nach wie vor dürfen Ferkel in Österreich ohne Betäubung aufgeschnitten und ihre Hoden herausgezogen und abgequetscht werden. Hier geht es zum Beitrag mit Radio-Spot vom armeschweine.at. 
06.10.2017

The End of Meat Konferenz: Vortrag von Hilal Sezgin – Mit Tieren leben
Die bekannte Autorin Hilal Sezgin hielt auf der The End of Meat-Konferenz in Berlin einen Vortrag über die Herausforderungen, die ein Zusammenleben mit Tieren vor allem aus ethischer Sicht mit sich bringen. Hilal Sezgin lebt als freie Journalistin und Buchautorin in der Lüneburger Heide, wo sie einen kleinen Lebenshof betreibt. Sie schreibt unter anderem für Die Zeit, taz und Süddeutsche Zeitung. 2014 schrieb sie das erfolgreiche Buch „Artgerecht ist nur die Freiheit“ und 2016 das Jugendbuch „Wieso? Weshalb? Vegan!“, welches ich bereits im Blog rezensiert habe. Hier geht es zum Beitrag von Ist das vegan oder kann das weg?. 
05.10.2017

Schockierende Studie: Länder mit den höchsten Impfraten haben auch die höchsten Säuglingssterberaten
In reichen Ländern mit den höchsten Impfraten von Kindern unter einem Jahr sind auch die meisten Todesfälle in dieser Altersgruppe zu verzeichnen. Das ergab eine Studie, die von einem unabhängigen Informatiker und einem Wissenschaftler vom Think Twice Global Vaccine Institute durchgeführt und im Jahr 2011 im Journal Human & Experimental Toxicology veröffentlicht wurde. Hier geht es zum Beitrag von News-For-Friends.de. 
04.10.2017

Heute wird unser Blog 4 Jahre alt! (Beitrag grüne Kuh)

Vor viereinhalb Jahren haben wir uns aus ethischen, gesundheitlichen und ökologischen Gründen für eine vegane Ernährungs- und Lebensweise entschieden. Da wir sehr schnell gemerkt haben, dass die Aufklärung zu diesem sehr wichtigen Thema in unserer Gesellschaft fehlt, haben wir heute vor vier Jahren "die grüne Kuh" ins Leben gerufen. Es war uns vom ersten Tag an eine Herzensangelegenheit und seit dem die beste Entscheidung die wir in unserem Leben getroffen haben & wir lieben jeden Tag was wir tun.

Immer wieder gibt es Leute, die sagen, dass vegan leben extrem ist. Für uns sind z.B. Beipassoperationen am offenen Herzen, Zivilisationskrankheiten, Massentierhaltung, genmanipulierte Nahrungsmittel, Welternährungsproblematiken & die systematische Zerstörung unseres Planeten extrem! Dieses System möchten wir einfach nicht mehr weiter unterstützen. Daher machen bei diesem Irrsinn der unseren Planeten zerstört, Menschen und Tiere ausbeutet nicht mehr mit & haben uns entschieden Verantwortung für uns, für unseren Planeten, für alle Mitgeschöpfe & für die zukünftigen Generationen zu übernehmen. Auf unserem Planeten läuft es leider in allen Bereichen in die falsche Richtung, nur leider sieht es die Mehrheit der Menschen nicht. Die meisten können es auch nicht sehen, da sie im Hamsterrad gefangen sind (Job, Haushalt, Kinder, Hobbys, Kredite usw.) & von klein auf mit Falsch- & Fehlwissen (Schule, Massenmedien usw.) indoktriniert worden sind. Wir sind sehr froh und dankbar, dass wir das erkannt haben & reduzieren, minimalisieren und entschleunigen seit dem unser Leben.

Wir haben für euch alle wichtigen Informationen rund um das Thema tierleidfreie & zukunftsorientierte Lebensweise auf unserer Seite zusammengestellt. Um euch die Zusammenhänge z.B. zwischen Fleischkonsum & Welternährung oder Fleischkonsum & Zivilisationskrankheiten darzustellen.

Leider denken in der Welt in der wir Leben die meisten nur an sich, möchten immer mehr haben und wollen nicht verzichten. Sollte jeder Anspruch darauf haben wenn täglich ca. 16.000 Kinder verhungern? Wer gibt uns das Recht dazu, andere Lebewesen so schlecht zu behandeln, wie wir es z.B. in der Massentierhaltung tun, sie zu quälen & zu schlachten & sie zu essen? Es würde kein Welternährungsproblem geben, wenn wir nicht jeden Tag Fleisch essen, Tonnen von genießbaren Lebensmitteln wegwerfen & nicht immer alles noch billiger kaufen würden. Mit dieser rücksichtslosen & egoistischen Lebensweise zerstören wir unseren Planeten. Wir alle haben aber nur diesen einen Planeten. Wir sollten alle versuchen das Bestmögliche für uns, unsere Mitgeschöpfe und unsere Umwelt zu tun & lernen Mitgefühl zu entwickeln!

Die vegane Bewegung ist nicht nur ein Trend, sondern bereits für ca. 1.000.000 Menschen in Deutschland & auf der ganzen Welt für über 1 Mrd. Menschen, eine durch nachhaltiges Handeln geprägte Lebensweise! Und jeden Tag entscheiden sich mehr & mehr Menschen dazu vegan zu leben!

Seit dem wir vegan Leben, hat sich schon sehr viel getan, in den Supermärkten findet man immer mehr Produkte mit einem V-Label, das Thema ist in unserer Gesellschaft angekommen, die Anzahl der Köchbücher hat sich von 2010 bis 2016 vervielfacht, viele Ärzte empfehlen die gesunde Gemüseküche & zahlreiche Skandale in der industriellen Massentierhaltung kommen ans Licht und immer mehr Restaurants nehmen Gemüsegerichte auf die Speisekarte oder sind in der Lage etwas veganes zu kochen. Da ist z.B. ein Ausflug nach Berlin, in die veganerfreundlichste Stadt Deutschlands auf jeden Fall immer eine Reise wert, da kann man so richtig gut schlemmen.

Für uns bedeutet eine bewusste & tierleidfreie Lebensweise nicht einfach nur sich vegan zu ernähren, sondern, es ist uns wichtig, selber zu denken & Entscheidungen zu treffen ohne einfach eine vorgefertigte Meinung anzunehmen. Wir interessieren uns für verschiedene Themen & sie fließen in alles was wir tun ein & machen uns aus. Wir wissen, dass die Mehrheit der Menschen das nicht hören möchte & vieles leider als Verschwörungstheorien abgestempelt wird, ohne sich eine eigene unvoreingenommene Meinung zu bilden. Für uns sind es keine Theorien sondern gängige Praxis (was leider auf unserer Erde jeden Tag und wahrscheinlich schon über die gesamte Menschheitsgeschichte hinweg abläuft), die gezielt gesteuert wird um Chaos, Kriege, Unzufriedenheit, Ignoranz, Verwirrung, Angst, Hass, Nahrungsmittelknappheit, Katastrophen usw. zu verbreiten & um uns klein zu halten. Dabei könnte die Menschheit schon längst gesund in Liebe, Frieden, Harmonie, Überfluss (Nahrung), mit allem Wissen ausgestattet und souverän leben.

Um das hin zu bekommen, geht es unserer Ansicht nach nur, wenn es jeder für sich versteht & auch umsetzt. Wir können niemanden ändern, dass kann jeder einzelne nur selber. Was wir tun können, ist vorleben, aufklären und Denkimpulse geben. Wir denken auch um die Gegenwart zu verstehen, sollten wir die Vergangenheit kennen. Daher beschäftigen wir uns mit vielen Themen: Geoengineering, Mindcontrol, Impfungen, Machtstrukturen in allen Bereichen & wer sie kontrolliert (z.B. Banken, Geldsystem, Regierungen, Konzerne, Schulwesen, Gesundheitssystem bzw. Krankheitssystem, Religionen, Rüstungsindustrie), die Geschichte unserer Erde, Massentierhaltung, Zerstörung unserer Erde usw. und natürlich mit deren Lösungen: Obst & Gemüseanbau, freies Saatgut, Wildkräuter, Permakultur, Freie Energie, Heilige Geometrie, ganzheitliche Gesundheit, Gesetzmäßigkeiten des Lebens, gesunde Ernährung, Regionalwährungen, Gemeinschaftsprojekte, der Erhalt unseres Planeten usw..

"Wir brauchen nicht einen perfekten Veganer, sondern ganz viele bewusste Menschen" die grüne Kuh

Wir können jeden nur dazu ermutigen sein Verhalten zu überdenken, jede kleine Entscheidung und jede Mahlzeit zählt. Wir sind sehr dankbar darüber, dass es immer mehr Menschen gibt die Verantwortung übernehmen, weiterdenken, sich engagieren & anfangen andere Lebewesen und ihre Umwelt zu achten.

Wir werden uns unser ganzes Leben lang für Menschen- & Tierrechte einsetzen & hoffen, dass es immer mehr Menschen werden die sich engagieren.

Um neue Wege zu gehen, muss man alte Wege verlassen.
Alles Liebe und Gute Yvonne & Markus (eure grüne Kuh)

03.10.2017

Sehe wie diese Familie 2700kg Nahrung in ihrem eigenen Zuhause produziert
Eigenes Essen zu pflanzen hat früher bedeutet, aufs Land zu ziehen, aber die modernen Techniken der städtischen Landwirtschaft haben das alles verändert. Dieses Video gibt uns eine vollständige Führung durch eine 4000 Quadratmeter große Farm.  Ein “winziges Eden” der Fülle, die über 400 Sorten von köstlich aussehenden Bio-Früchten und Gemüse bietet. Hier geht es zum Beitrag vom All Health Alternatives. 
02.10.2017

Schulsexualerziehung: Ein Produkt der Pädophilen-Lobby
April 2013: Die in Kroatien von der Linksregierung durchgesetzten Programme zur Schulsexualerziehung, wie sie bereits in zahlreichen Staaten nach der Kinsey-Methode in Gebrauch sind, wurden von Pädophilen entwickelt. Hier geht es zum Beitrag vom Zeit zum aufwachen. 
01.10.2017

6 Gründe, warum Fisch zu essen schlimmer ist, als Sie dachten
Hier geht es zum Beitrag von AnimalEquality.
30.09.2017

Blumenkohl-Medaillons mit buntem Ofengemüse
Hier geht es zum Rezept von Animals United.
29.09.2017

Sex mit Tieren: So grausam ist es, wenn Menschen Tiere vergewaltigen
Zoophilie ...  Puh. Ein absolutes Tabu-Thema. Aber gerade deshalb sollten wir darüber sprechen!  Wenn sich Menschen auf sexuelle Art und Weise zu Tieren hingezogen fühlen, so nennt man das Zoophilie (bzw. Sodomie). Für Tierfreunde ist es keine Frage, dass der sexuelle Missbrauch und somit die Vergewaltigung von Tieren eine furchtbare Form der Tierquälerei ist. Hier geht es zum Beitrag von Bella auf dem VeganBlog. 
28.09.2017

Der Kürbis – Inhaltsstoffe und Kürbissorten im Überblick
Kürbis ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Neben den Inhaltsstoffen überzeugt der Kürbis durch seine Vielfalt. Wir stellen die Kürbissorten im Überblick vor. Hier geht es zum Beitrag vom VEBU. 
27.09.2017

Unilever - Kahlschlag für Tütensuppen
Unilevers „Nachhaltiges Palmöl" ist ein leeres Versprechen. Der Konzern akzeptiert, dass sein Palmöllieferant Wilmar in Westkalimantan einen der größten Mangrovenwälder Indonesiens zerstören lässt. Dieser Fall ist nur einer von vielen. Fordern Sie von Unilever: Schluss mit Palmöl! Kein Handel mit Raubbaufirmen! Hier geht es zum Beitrag mit Pedition vom Rettet den Regenwald e. V..
26.09.2017

„Ich will etwas ändern“: Formel-1-Weltmeister Hamilton isst vegan
Das nennt man wohl einen Spurwechsel: Im Gespräch mit Journalisten wechselte Formel-1-Pilot Lewis Hamilton von Überholmanövern zu Ernährungsfragen. Und erzählte, warum er es vegan probiert: zuliebe der Tiere, Umwelt und Gesundheit. Hier geht es zum Beitrag von AnimalEquality.
25.09.2017

Fast Food – Gehirnwäsche durch Logos
Erinnern Sie sich an die grüne Wende bei McDonalds im Jahr 2009? Aus Rot wurde plötzlich Grün, mit diesem künstlichen Image-Wechsel bemühte sich die Fast-Food-Kette um einen gesünderen Eindruck. Denn die Farbe Grün lässt an saftige Wiesen denken, an grasende Kühe, an ein natürliches Leben – nicht etwa an blutige Fleischgeschäfte, an minderwertige Getreideprodukte und chemische Saucen. Eine neue Studie aus den USA verdeutlicht die Marketing-Strategien der Fast Food-Konzerne. Unglaublich, aber wahr: Fast-Food-Logos wirken auf Kinder und Jugendliche wie eine Gehirnwäsche! Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit. 
24.09.2017

Bundestagswahl (Beitrag grüne Kuh)


















"In der Politik geschieht nichts zufällig. Wenn etwas geschieht, kann man sicher sein, dass es auch auf diese Weise geplant war." Franklin D. Roosevelt (1882-1945)

Alle 4 Jahre stehen sie an, die Bundestagswahlen und jedes mal glauben die Menschen daran, sie könnten die Welt verändern in dem sie ihre Stimme auf ein Blatt Papier schreiben, diese in eine "Urne" werfen und sie für die nächsten vier Jahre abgeben. Treffender kann die wirkliche Bedeutungslosigkeit der Wahlen gar nicht beschrieben werden. In der Hoffnung, es kommt jemand und wird alles für einen verbessern und alles wird sich von selbst geben, geht es danach wieder in den Alltagstrott von Jammern und Schuften. Wenn Wahlen grundlegend etwas verändern würden, dann wären sie verboten.

Es geht auch dieses mal wieder nur darum, Schubladen zu kreieren in denen sich schön jeder einordnen kann. Unkreative, niveaulose Wahlsprüche und völlig überteuerte Wahlpropaganda auf Kosten der Steuerzahler sind Standard. Es geht nur darum, die Menschen zu teilen, um von den wirklichen Problemen abzulenken. Wenn vor den Wahlen Familien nicht miteinander sprechen oder Freunde sich streiten weil sie unterschiedliche politische Ansichten haben, dann haben die Wahlen wieder mal ihr eigentliches Ziel erreicht, teile & herrsche. Auch dieses mal gibt es keine politische Wahl für Menschen die die wichtigen Probleme auf dieser Welt erkannt haben und sie lösen möchten. Diese Probleme sind seit Jahrhunderten bekannt und werden immer ignoriert, dafür werden andere Probleme erschaffen. Es geht nur um Macht, es müssen Feindbilder geschaffen werden um gleichzeitig "Helden" erschaffen zu können. Egal ob Flüchtlinge oder verheitzte Politiker, Ablenkung, Verwirrung, Unfrieden, Unzufriedenheit, Ignoranz, Angst, Hass und Hetze soll unter die Menschen gebracht werden. Doch keine Partei* setzt sich für die Abschaffung des verzinsten Geldsystems ein, obwohl jede Kultur die einen Zins in ihrem Geld- Tauschsystem hatte, untergegangen ist. Keine Partei hat ein Interesse an einem sozialen Bodenrecht. Niemand setzt sich für die Abschaffung von Spekulationen von realen Werten wie z.B. Land, Wasser, Saatgut, Obst & Gemüse usw. ein. Es gibt auch keine politische Wahl für Menschen, die gegen einen Zwangsrundfunkbeitrag sind. Das bedeutet im Gegenzug, dass alle aufgestellten Parteien (Teile des gleichen Systems) uneingeschränkt mit der Mediendarstellung konform sind und kein Interesse an einer freien Presse vorhanden ist. Nachrichten heißen nicht umsonst so, es wird etwas nachgerichtet, also mit anderen Worten, manipuliert, um einen Gewissen Effekt zu erzielen. Wenn dann noch die Verblödung für das Volk, mit einem Zwangsrundfunkbeitrag vom Volk selbst finanziert werden muss, zeigt sich wie menschenverachtend diese sogenannte Demokratie ist.

"Man kann sich nicht darauf verlassen, dass das, was vor den Wahlen gesagt wird, nach den Wahlen auch gilt." Angela Merkel

Wenn man aus diesen und vielen weiteren Gründen keine der aufgestellten Parteien wählen möchte, wird man dann auch noch gern als verantwortungsloser Nichtwähler bezeichnet. Man müsste in dieser Gesellschaft mal die Bedeutung von Verantwortung definieren. Ist es verantwortungsvoll ein Schnitzel zu essen, für das zuvor ein hilfloses Tier völlig artfremd gehalten, gefüttert und getötet wurde? Ist es verantwortungsvoll, einen Politiker, mit dem man in der Regel nicht mal persönlich gesprochen hat und welchen man schon gar nicht kennt (im Sinne eines Freundes oder sich selbst), seine Stimme zu geben, ohne das überhaupt eine Notwendigkeit dafür besteht?

Außerdem beinhaltet ein Wahlrecht auch die Möglichkeit nicht zu wählen, alles andere ist Diskriminierung. Ist es denn nicht besser selbst seine Stimme zu behalten anstatt sie abzugeben, an einen Fremden? Warum sollte man nur alle vier Jahre die Wahl haben, es wäre in der heutigen Zeit des Internets und sozialer Netzwerke ganz leicht zu ändern und zu lösen, in dem man die Bürger in alle politischen Entscheidungen mit einbeziehen könnte, durch direkte Abstimmungen? Fast jeder Haushalt hat einen Internetanschluss und es gibt genügend öffentliche Einrichtungen mit Internetanschluss. Es ist möglich, dennoch wird es nicht gemacht. Ganz klar, weil eine Mitbestimmung der Menschen nicht erwünscht ist. Konzerninteressen stehen im Vordergrund und werden von politischen Marionetten gegen kleine und große Gefälligkeiten durchgesetzt. Politiker und Parteien haben nur dann Macht oder Einfluss, wenn sie im Sinne der Hochfinanz handeln. Doch diese wirklichen Weltherrscher werden nicht gewählt. Aber die meisten Menschen unterstützen diese mit ihrem täglichen Konsumverhalten und verhelfen ihnen zu noch mehr Macht.

Horst Seehofer sagte nicht umsonst: "Die, die gewählt werden haben nichts zu sagen und die, die was zu sagen haben, werden nicht gewählt."

Wenn ein Land für einen Eurofighter Kampfjet (der für das Töten von Menschen gebaut wurde) einen offiziellen Listenpreis von 90 Mio. Euro (Stückpreis) zahlt, anstatt diese 90 Mio. Euro z.B. für gesundes Essen in Kindergärten und Schulen oder als Unterstützung für kleine und mittelständige Betriebe zur Verfügung stellt, ist es offensichtlich welche Interessen im Vordergrund stehen. Es gibt keine politische Wahl, niemand hat je die Möglichkeit bekommen für diese Wahl zu kämpfen, es gibt lediglich eine gegebene Illusion einer Wahl, um den Status Quo auf der Welt aufrecht erhalten zu können. Außerdem sind juristisch gesehen alle Wahlen seit 1956 ungültig.

Jeder Mensch hat an jedem Tag seines Lebens mehrfach die Wahl. Zum Beispiel die Wahl darüber, was man sagt, was man konsumiert bzw. nicht konsumiert, wen man unterstützt, wie man sich anderen gegenüber verhält usw.. Es besteht also nicht die Notwendigkeit dafür seine Stimme abzugeben wenn man sie bewusst und rücksichtsvoll selber nutzen kann. Es geht also darum, sehr wohl zu wählen, aber bitte mit bedacht und Eigenverantwortung.

Was kann also jeder Einzelne tun? Erst mal aufhören zu jammern das man als Einzelner nichts verändern kann. Macht öfter mal den Fernseher aus, schaut keine Nachrichten nach denen ihr euch richten sollt, stellt Fragen, glaubt nicht alles, prüft es selber nach, hört auf leere Konsumzombies zu sein, schaltet auch mal das Handy aus, ja wirklich aus, geht raus in die Natur. Fangt an autark zu werden, jeder einzelne Schritt zählt. Lasst euch nicht nach jedem Nieser vom Arzt krank erklären, denkt selber und fühlt in euch selber hinein. Könnte es sein, dass ihr die "Nase voll habt" von irgendwas, dann verändert es, wer soll es sonst für euch tun? Wartet nicht, fangt an, probiert neues aus, macht selber Fehler und lernt daraus. Werdet vegan und beendet dieses Trauerspiel der Gewalt und Empathielosigkeit auf der Welt. Es ist einfach, besonders in der heutigen Zeit.

Wer Veränderung möchte, der muss sich selbst verändern und beginnen Verantwortung für sich selbst, für unseren Planeten, für alle Mitgeschöpfe und für die zukünftigen Generationen zu übernehmen.

*Begriffserklärung:
Der Begriff Partei kommt aus dem lateinischen „pars“, was nichts anderes bedeutet als „Teil“.
Es kann bei Parteien nicht um das Gemeinwohl gehen, denn dieses ist immer unparteiisch, da es als Ganzes existiert.
23.09.2017

Sellerie – Entschlackt, heilt und schmeckt
Lange Zeit fristete der Sellerie sein Dasein als blosses Suppengemüse. Dann jedoch zeigte sich sein wahres Potential. Ob als Rohkostsnack, als Saftzutat, gedünstet als Gemüse oder überbacken aus dem Ofen – Sellerie beweist Vielfalt. Gleichzeitig ist der Sellerie eine uralte Heilpflanze, die in der Naturheilkunde schon vor Tausenden von Jahren insbesondere bei rheumatischen Beschwerden oder Bluthochdruck eingesetzt wurde. Wir beleuchten sowohl die kulinarischen wie auch die medizinischen Fähigkeiten des köstlichen Selleries. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit. 
22.09.2017

Zehn Jahre nach Kerner: Eva Herman packt aus.
Gibt es bezahlte Talkshow-Claqueure, Manipulationen hinter den Kulissen und politische Schulungen für Moderatoren? Hier geht es zum Video auf YouTube. 
21.09.2017

„Kannibalismus“ Organspende: Haben auch Sie einen Organspende-Ausweis? Sie sollten ihn zerreissen!
Niemand würde Organe spenden, wenn man wüsste, was bei der Entnahme genau geschieht – und welche Schmerzen der Spender dabei oft noch empfindet, weil es so etwas wie den Hirntod im Grunde gar nicht gibt. Hier geht es zum Beitrag von Alpenschau. 
20.09.2017

Hokkaido- und Shiitake-Antipasti
Hier geht es zum Rezept vom Lebe Gesund-Versand.
19.09.2017

DAS SYSTEM MILCH
Die Wahrheit über die Milchindustrie, ab 21. 09.2017 im Kino.
Milch ist Big Business. Hinter dem unschuldig anmutenden Lebensmittel verbirgt sich ein milliardenschweres Industriegeflecht. Profit wird auf Kosten der Umwelt, der Tieren, der Menschen und unserer Gesundheit gemacht. Dabei ginge es auch anders… DAS SYSTEM MILCH ist eine cineastische Reise über mehrere Kontinente, die mit Vorurteilen aufräumt und Lösungen aufzeigt. Hier geht es zum Trailer auf dassystemmilch.de.
18.09.2017

Meine veganen Rezepte
Alle paar Wochen veröffentliche ich ein veganes Rezept. Alle Gerichte wurden von mir über Monate oder gar Jahre mehrmals gekocht. Ihre Zubereitung ist meist minimalistisch, die Zutaten sind möglichst saisonal, regional und einfach zu bekommen. Hier geht es zu den Rezepten von Christof Herrmann auf einfachbewusst.de. 
17.09.2017

Entgiftungskur - Anleitung zur Entgiftung
Falsche Ernährung, Elektrosmog, Medikamente, Umwelt- und Genussgifte (z.B. Alkohol, Nikotin, Koffein) belasten mit zunehmenden Alter unser Grundgewebe. Im Normalfall können die Gifte über Leber, Nieren und Lunge ausgeschieden werden. In manchen Fällen schafft es der Körper aber nicht von selbst die Vielzahl der Giftstoffe abzubauen. Oft zeigt sich eine übermäßige Giftkonzentration im Körper durch unreine Haut, Hämorrhoiden oder sonstige Geschwüre. Wenn diese Gifte nicht durch den Organismus abgebaut werden, wird unsere Immunsystem geschwächt und akute oder auch chronische Krankheiten können sich bilden. Hier geht es zu den Infos auf entgiften.blogspot.de. 
16.09.2017

13 Produkte, die du nicht mehr kaufst, wenn du weißt, was sie anrichten
Viele Konsumenten kaufen gerne prominente Marken, weil sie dank cleverer Werbung nur ihre beste Seite kennen. Sieht man genauer hin, beginnt der Glanz vieler Produkte schnell zu verblassen. Lass dich nicht von großen Namen einlullen – wir zeigen dir bessere Alternativen! Hier geht es zum Beitrag von UTOPIA .
15.09.2017

Die Top-10 der pflanzlichen Ei-Alternativen zum Kochen und Backen
Hier geht es den Top-10 Ei-Alternativen von Deutschlandistvegan.de. 
14.09.2017

TheParentTreeFarm in Paraguay
Die wachsende Gier nach Profit durch Viehzucht, Soja- und Palmölanbau, Agrartreibstoffe und Zellstoffproduktion sorgt dafür, daß weltweit die Regenwälder zerstört werden. Täglich werden rund 356 Millionen Quadratmeter Wald abgeholzt. Besonders durch den Anbau von Monokulturen (z.B. Eukalyptus oder Ölpalmenplantagen) und den Einsatz von Pestiziden werden danach die Böden noch weiter zerstört, sodaß nahezu unfruchtbare, lebensfeindliche Agrarwüsten übrig bleiben. 
TheParentTreeFarm in Paraguay - einzigartige ökologische Aufforstung zerstörten Regenwaldes, Andreas Pfeifer im Gespräch mit Michael Friedrich Vogt. Hier geht es zum Teil 1 von 4 auf  YouTube. 
13.09.2017

Gewusst? Tragende Stuten sterben für Ferkelindustrie – qualvolle Praktiken, um ihr Hormon für die Pharmaindustrie zu gewinnen
Blut tragender Stuten aus Argentinien und Uruguay für Europas Ferkelindustrie – es gibt nichts, was es nicht gibt. Noch immer bluten Pferde für die Profite von Pharmariese Merck Sharp & Dohme (MSD). Neue Recherchen der Animal Welfare Foundation belegen: An den unerträglichen Zuständen auf den Pferdefarmen in Südamerika hat sich nichts geändert. Das Blut trächtiger Stuten enthält das Hormon PMSG. Um dieses Hormon für die Pharmaindustrie zu gewinnen, werden in Südamerika zehntausende trächtige Stuten mit Holzscheiten und Elektro-Peitschen in Fixierboxen geprügelt. Die Blutfarmer zapfen ihnen so viel Blut ab, bis sie kraftlos zusammenbrechen. Wenn sie durch die Torturen nicht mehr trächtig werden können, landen sie wie Wegwerfartikel im Schlachthof. Hier geht es zum Beitrag von den Netzfrauen. 
12.09.2017

Regierung verschleiert Bevölkerungsaustausch
Wie Politik und Medien in Sachen Migrationspolitik die Bürger täuschen, dazu bezieht die ehemalige Tagesschausprecherin Eva Herman Stellung. Hier geht es zum Video auf  YouTube. 
11.09.2017

Ist Milch für den Menschen gesund?
Hier geht es zu den Informationen aus der Naturheilpraxis von René Gräber. 
10.09.2017

Rezept des Monats: Eierschwammerl-Gulasch
Hier geht es zum Rezept vom der Veganen Gesellschaft Österreich.  
09.09.2017

Ich verzichte auf Konsum und bin deshalb zufriedener
Ich habe weder Kleiderschrank noch Bettgestell. Auch ansonsten verzichte ich auf vieles – und nehme das Leben dafür bewusster wahr. Wie wir genügsamer werden.
Hier geht es zum Beitrag von Amelie Haupt auf ze.tt. 
08.09.2017

Bitte trinkt keinen Kaffee, den Schleichkatzen ausgekackt haben
Kann man sich nicht ausdenken: Kopi Luwak ist Kaffee aus dem Magen von Schleichkatzen. Und Tierquälerei. Hier geht es zum Beitrag von PETA ZWEI.
07.09.2017

Wildkräuter für Hausapotheke und Küche
Wildkräuter schenken uns seltene Vitalstoffe und wertvolle Heilsubstanzen. Wildkräuter wachsen kostenlos im Wald, in Parkanlagen, auf Wiesen, an Wegrändern, natürlich im eigenen Garten und sogar auf dem Friedhof. Viele Wildkräuter passen gut in Salate, Suppen, Pestos, Gewürzmischungen und Smoothies. Andere sind ideale Heilpflanzen, aus denen ohne grossen Aufwand heilkräftige Tees oder Tinkturen hergestellt werden können. Wann unternehmen SIE Ihre nächste Kräuterwanderung?
Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit. 
06.09.2017

Plant Based Symposium: Dr. Ludwig Manfred Jacob Teil 2
Das Plant Based Symposium ist eine kostenlose Videoreihe zum Thema der pflanzlichen Ernährung, die erstmals nationale und internationale Ernährungsmediziner, Ernährungswissenschaftler, Diätassistenten und weitere Experten aus den Themengebieten Ökologie, Psychologie und Ethik in einer gemeinsamen Videoreihe zusammenführt von Niko Rittenau.
Hier geht es zum Video auf  YouTube. 
05.09.2017

Tierfreundliche Kinderbücher-Teil 1
Vegan lebende Eltern stehen früher oder später vor der großen Herausforderung, ihren Kindern ehrlich, einfühlsam und altersgerecht zu erklären, warum alle Lebewesen ein Recht auf Leben haben und es falsch ist diese für Fleisch, Milch, Eier, Leder oder andere Produkte auszubeuten. In vielen Kinderbüchern spielen Tiere eine Rolle, die jedoch das vorherrschende, gesellschaftliche Bild der Überlegenheit der Menschen über andere Lebewesen reproduziert. In Bauernhof- und Zoogeschichten wird Kindern oft vermittelt, dass es normal und natürlich sei, Tiere zum „Nutzen“ des Menschen zu halten. Hier geht es zum Beitrag vom der Veganen Gesellschaft Österreich. 
04.09.2017

Plant Based Symposium: Dr. Ludwig Manfred Jacob Teil 1
Das Plant Based Symposium ist eine kostenlose Videoreihe zum Thema der pflanzlichen Ernährung, die erstmals nationale und internationale Ernährungsmediziner, Ernährungswissenschaftler, Diätassistenten und weitere Experten aus den Themengebieten Ökologie, Psychologie und Ethik in einer gemeinsamen Videoreihe zusammenführt von Niko Rittenau.
Hier geht es zum Video auf  YouTube. 
03.09.2017

„Kann Spuren von Milch und Eiern enthalten“ – Tierische Allergene in veganen Produkten
Vegane Produkte mit Spuren von Milch und Eiern? Was zunächst als Widerspruch erscheint, ist bei genauerem Hinsehen keiner. Denn Spurenhinweise sind freiwillige Angaben von Herstellern, die sich so gegen Schadensersatzansprüche absichern. Für die Herstellung dieser Produkte werden die genannten Stoffe nicht direkt eingesetzt. Sie können in sehr geringem Ausmaß, etwa als Rückstände von Maschinen, in das Produkt gelangen. Veganer_innen können Produkte mit Spuren tierischer Allergene ruhigen Gewissens konsumieren, lediglich starke Allergiker_innen sollten vorsichtig sein. Hier geht es zum Beitrag von der Veganen Gesellschaft Österreich. 
02.09.2017

Krankheitsbilder aus ganzheitlicher Sicht - Allergien
Dr. Ruediger Dahlke spricht zum Thema Allergien aus der Sicht der Psychosomatik, der Deutung von Körper & Seele - der Krankheit als Symbol. Hier geht es zum Video auf YouTube.
01.09.2017

Erschreckend – Wissen Sie wie „normal“ es ist, dass ein Kind gesundheitliche Probleme hat? Finger weg von unseren Kindern!
Jedes dritte europäische Kind ist chronisch krank und in den USA sind gesunde Kinder eher eine Ausnahme. Wenn Sie diesen Beitrag lesen, dann bedenken Sie, dass die Kinder von HEUTE die Erwachsenen von MORGEN sind. Als chronisch Kranke gelten all diejenigen Patienten, die schwerwiegend krank sind und sich deshalb in Dauerhandlung begeben müssen, weil die Beschwerden dauerhaft auftreten. Hier geht es zum Beitrag von den Netzfrauen. 
31.08.2017

Eisenbedarf decken – mit veganer Ernährung
Nach wie vor gilt Fleisch als DER Eisenlieferant schlechthin. Und so wird automatisch jeder, der Fleisch meidet, zur Risikogruppe für Eisenmangel gezählt. Doch gibt es sehr viele Menschen, die reichlich Fleisch und Wurst verzehren und dennoch einen Eisenmangel haben. Eisenmangel ist also kein Veganer-Problem, und der Eisenbedarf kann sehr gut mit veganer Ernährung gedeckt werden. Wie dies trotz Phytinsäure, Oxalsäure & Co gelingt, erklären wir ausführlich im folgenden Artikel.  Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit. 
30.08.2017

Der Fleischersatz-Guide: Rezepte und Tipps
Frikadellen, Gyros, Wurst, Schnitzel – verzehrfertige Fleischersatzprodukte finden sich mittlerweile zuhauf in den Kühlregalen der Supermärkte. Doch wussten Sie, dass sich die meisten Alternativen zu klassischen Fleischprodukten auch ganz einfach zu Hause herstellen lassen? Damit sparen Sie nicht nur Geld, sondern wissen auch genau, was auf den Tisch kommt. Wir haben einen Überblick über gängige und ausgefallene Grundzutaten sowie Rezepte und Tipps für Sie zusammengestellt. Hier geht es zum Beitrag von vegan taste week.
29.08.2017

Selber Brot backen – veganes Fladenbrot
Hier geht es zum Rezept auf The Vegetarian Diaries. 
28.08.2017

Die Alzheimer-Lüge – Alzheimer ist heilbar
Ulrich Werth im Gespräch mit Michael Friedrich Vogt. Hier geht es zum Beitrag mit Video auf quer-denken.tv. 
27.08.2017

Waschen, Putzen, Spülen - the vegan way
Mittlerweile haben sogar große Drogerie- und Lebensmittelmärkte vegan-zertifizierte umweltfreundliche Reinigungs-, Spül- und Waschmittel im Sortiment. Nie war es so einfach mit reinem Gewissen sauber zu machen. Bei Produkten, die das V-Label oder die Veganblume tragen, kannst du sicher sein, dass diese keine tierischen Inhaltsstoffe enthalten und ohne Tierversuche entwickelt wurden. Die folgende Liste bietet dir einen Überblick, welche Marken dir helfen, dein Zuhause tierleidfrei strahlend sauber zu halten und welche Geschäfte diese Marken (nicht zwingend alle Produkte) führen: Hier geht es zum Beitrag von der Vegane Gesellschaft Österreich. 
26.08.2017

Das größte vegane Sommerfest Europas
25.—27. August 2017  | Alexanderplatz Berlin
Hier geht es zur Seite vom vegane Sommerfest Berlin. 
25.08.2017

Der August 2017 (Beitrag grüne Kuh)
















































Wir nutzen die schönen warmen Tage für lange Spaziergänge mit unserer Nelly, dabei entdecken wir immer wieder neues in der Natur. Im August haben wir unterwegs einen wilden Mirabellenbaum und Brommbeersträucher entdeckt und immer wieder Schalen mit den vollreifen Superfoods gefüllt. Sie eignen sich super für fruchtige Smoothies, Shakes oder zum Trocknen (wir machen z.B.Fruchtleder daraus) und haben jede menge lecker verpackte Enzyme, Vitamine und Antioxidantien.
Zeit für etwas Demut vor unserer schönen und großzügigen Natur, welche uns zu jeder Jahreszeit im Überfluss Geschenke macht und uns mal so nebenbei jeden Tag das Leben schenkt. Danke an dich, liebe Natur, dass du die Menschheit welche dich mit Füßen tritt immernoch so sehr liebst.
Wenn ihr mit offenen Augen in den nächsten Tagen und Wochen durch die Natur geht, könnt ihr noch volle Sanddornsträucher mit reifen Früchten, in den Alleen Apfelbäume mit knackigen Äpfeln und auf den Wiesen und am Wegesrand Wildkkräuter wie Löwenzahn, Spitzwegerich, Gundermann, Vogelmiere (machen sich gut in Salaten) ernten und sammeln.

24.08.2017

GLYPHOSAT MUSS VOM TISCH
Hier geht es zum neuen Video auf YouTube von Vegan ist ungesund. 
23.08.2017

Das Plant Based Symposium
Das Plant Based Symposium ist eine kostenlose Videoreihe zur pflanzlichen Ernährung, die erstmals nationale und internationale Ernährungsmediziner, Ernährungswissenschaftler, Diätassistenten und weitere Fachkräfte aus angrenzenden Disziplinen in einer gemeinsamen Videoreihe zusammenführt.  Seit dem 21. August geht jeden zweiten Tag eins von insgesamt 21 Videos mit z.B. Dr. Michael Greger, Dr. T. Colin Campbell, Dr. Neal Barnard und vielen weiteren online. Hier geht es zum Trailer auf YouTube.
22.08.2017

Costa Rica will bis 2021 jegliches Einwegplastik verbieten
Ob Plastikgeschirr beim Grillen im Park, Plastikbecher bei Laufveranstaltungen oder Plastikteller bei der Hausparty – Einwegplastik wird nur einmal genutzt und danch wegggeschmissen. Costa Rica möchte damit komplett Schluss machen und jegliches Einwegplastik bis 2021 verbieten. Damit wäre es das weltweit erste Land mit einem solchen Verbot. In der indischen Stadt Neu-Delhi ist Einwegplastik bereits seit Anfang des Jahres verboten, Costa Rica möchte das Verbot allerdings im ganzen Land einführen. Hier geht es zum Beitrag von Nur positive Nachrichten.
21.08.2017

Die 5 Dinge, die Sterbende am meisten bereuen – und warum Minimalisten diese Fehler nicht machen
Die Australierin Bronnie Ware arbeitete jahrelang als Palliativpflegerin. Sie begleitete todkranke Menschen in den letzten Wochen ihres Lebens. Immer wenn Ware die Patientinnen und Patienten fragte, was sie in ihrem Leben bereuten oder lieber anders gemacht hätten, kamen meist die gleichen Themen zur Sprache. Hier geht es zum Beitrag von Christof Herrmann auf einfachbewusst.de. 
20.08.2017

Diabetes vorbeugen mit veganer Ernährung
Kaum eine Zivilisationskrankheit ist so verbreitet wie Diabetes Typ 2 – dabei kann der Stoffwechselstörung mit einfachen Mitteln und einer vollwertigen veganen Ernährung gut vorgebeugt werden. Hier geht es zum Beitrag vom Regenbogenkreis. 
19.08.2017

Sweetpotatoe Brownies – vegan & glutenfrei
Hier geht es zum Beitrag mit Rezept von Ailyn Moser auf EatCareLive.
18.08.2017

Ben & Jerry’s: Veganes Eis bald in Deutschland
Ben & Jerry’s will noch in diesem Jahr vegane Eissorten im deutschsprachigen Raum auf den Markt bringen. Mit dieser Nachricht ging das Unternehmen heute an die Öffentlichkeit. Die neuen Sorten basieren auf Mandeln und sind vegan zertifiziert. Die veganen Geschmacksrichtungen sollen den bekannten in nichts nachstehen, schreibt Ben & Jerry’s. In den USA bietet die Marke bereits sieben vegane Sorten an: Schokolade, Kokosnuss, Kirsche, Banane, Vanille, Mandel und Kaffee. Hier geht es zum Beitrag von der Albert Schweitzer Stiftung. 
17.08.2017

Gegrillte Ananas mit Zimt-Kokos-Creme
Hier geht es zum Rezept von vegan taste week.
16.08.2017

Unsere Ernte (Beitrag grüne Kuh)
Wir ernten immer nach Bedarf und zaubern uns leckere Rezepte daraus.
Wir essen zu unserem selbst angebauten Obst und Gemüse sehr oft Wildkräuter wie zum Beispiel Löwenzahn und Vogelmiere im Salat oder im Dressing. Grünes Blattgemüse & vor allem Wildkäuter (unsere einheimischen "Superfoods"), sind einfach das Beste was man essen kann wenn man seinem Körper etwas richtig Gutes tun will. Das Chlorophyll, welches den Pflanzen ihre grüne Farbe verleiht, ist von seiner Zusammensetzung mit unserem Blut fast identisch. Es unterscheidet sich lediglich durch die Magnesiummoleküle, welche anstatt der in unserem Blut vorkommenden Eisenmoleküle in Chlorophyll enthalten sind. Deshalb kann unser Körper mit dem Chlorophyll sein Blut reinigen und erneuern, woraus sich ein großer gesundheitlicher Vorteil ergibt.   
15.07.2017

Vegan Klischee ade! Jetzt gratis eBook sichern!
Endlich ist es soweit! Wir veröffentlichen für alle Abonnenten unseres Newsletters ein kostenloses eBook zum Thema vegane Ernährung von Niko Rittenau, welches er in Zusammenarbeit mit Deutschland is(s)t vegan verfasst hat. Hier geht es zum Beitrag von Deutschland is(s)t vegan. 
14.08.2017

7 wertvolle Tipps für das Sammeln und Trocknen von Wildkräutern
Wildkräuter stellen für mich eine wichtige Quelle für Chlorophyll und wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen dar. Du kannst fast das ganze Jahr über Wildgrün sammeln. Hier geht es zum Beitrag von Silke Leopold. 
13.08.2017

Die besten Tipps für den ultimativen Salat
Salat gehört zu den gesündesten Gerichten überhaupt: Mit frischen und abwechslungsreichen Zutaten wird aus der Beilage eine leichte und trotzdem sättigende Hauptmahlzeit. Mit unseren Tipps finden Sie garantiert den richtigen Salat für jede Gelegenheit. Hier geht es zum Beitrag von vegan taste week. 
12.08.2017

Sellerie – Entschlackt, heilt und schmeckt
Lange Zeit fristete der Sellerie sein Dasein als blosses Suppengemüse. Dann jedoch zeigte sich sein wahres Potential. Ob als Rohkostsnack, als Saftzutat, gedünstet als Gemüse oder überbacken aus dem Ofen – Sellerie beweist Vielfalt. Gleichzeitig ist der Sellerie eine uralte Heilpflanze, die in der Naturheilkunde schon vor Tausenden von Jahren insbesondere bei rheumatischen Beschwerden oder Bluthochdruck eingesetzt wurde. Wir beleuchten sowohl die kulinarischen wie auch die medizinischen Fähigkeiten des köstlichen Selleries. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit. 
11.08.2017

Die Wahrheit hinter der „heilen" Welt bei Bioland
31.7.2017: Animal Rights Watch (ARIWA) veröffentlicht heute Videomaterial aus mehreren Bioland-Betrieben. Diese Aufnahmen zeigen ein komplett anderes Bild, als es sich die Verbraucher wünschen und vorstellen. Sauen eingequetscht in Abferkelgittern, Mastschweine auf Spaltenboden mit kleinen Betonausläufen, kahlgepickte Legehennen mit schmerzhaften eitrigen Kloaken und Entzündungen. Kühe, die durch ihren eigenen Kot waten, und Kälber, die nach der Geburt von ihren Müttern getrennt und einzeln gehalten werden. Die Bilder verdeutlichen einmal mehr: Wem es wirklich um Tierwohl geht, der lebt vegan und konsumiert keine tierlichen Produkte. Hier geht es zum Beitrag von ARIWA. 
10.08.2017

Vegan gesund süßen: Die fünf besten Ideen
Süßes ist lecker und gehört bei vielen Anlässen einfach dazu – ob als Geburtstagskuchen, Dessert oder einfach nur als kleine Nascherei zwischendurch. Zucker ist allerdings nicht ganz harmlos: Er steckt in zahlreichen verarbeiteten Lebensmitteln, auch in Herzhaftem wie Chips und Fertigprodukten. Er gelangt nach dem Verzehr schnell in die Blutbahn und erhöht den Blutzuckerspiegel. Dieser fällt allerdings schnell wieder ab und der Appetit kommt zurück. Außerdem wird diskutiert, ob Zucker süchtig machen kann. Wer gesund süßen und naschen möchte, kann viele Süßungsmittel selbst herstellen. Unsere Übersicht zeigt die fünf besten Tipps. Hier geht es zum Beitrag von vegan taste week. 
09.08.2017

"ARD ZDF Deutschlandradio Beitragsservice" (Beitrag grüne Kuh)
Es gibt keine rechtliche Grundlage dafür das jeder Haushalt 17,50 € im Monat zahlen soll. Dennoch zahlen die Mehrheit der Bevölkerung die Zwangsabgabe, aber immer mehr Menschen wehren sich dagegen. Der „ARD ZDF Deutschlandradio Beitragsservice“ hat eine Umsatzsteueridentifikationsnummer und ist damit laut UStG § 27a eine Firma und hat deshalb keine Hoheitsrechte, es ist einfach nur eine Firma die Geld (man könnte auch Inkassobüro sagen) eintreibt.

Das der "ARD ZDF Deutschlandradio Beitragsservice" als eingetragene Firma, hinter dem Rücken der deutschen Bevölkerung mit dem Staat Verträge (Verträge sind keine Gesetze) abschließt, die alle Haushälte betreffen und belasten, ist eine Sache, die gesetzeswidrig ist. Dies wäre in unser heutigen Zeit ganz leicht zu ändern und zu lösen, in dem man die Bürger in alle politischen Entscheidungen mit einbeziehen könnte, durch direkte Abstimmungen. Fast jeder Haushalt hat einen Internetanschluss und es gibt genügend öffentliche Einrichtungen mit Internetzugang. Es ist möglich, dennoch wird es nicht gemacht. Die meisten Entscheidungen und Gesetze werden unserer Ansicht nach, immer zu lasten der Menschen beschlossen oder einfach ignoriert.

Wir schauen seit Jahren kein Fernsehen, hören kein Radio und nutzen auch das Online-Angebot des "ARD ZDF Deutschlandradio Beitragsservice" nicht, daher ist es für uns auch selbstverständlich, dass wir für eine Leistung, die wir nicht in Anspruch nehmen auch nicht bezahlen.

Dazu kommt noch, dass öffentlich rechtliche Sender einen Bildungsauftrag haben und unabhängige Berichterstattung (frei von wirtschaftlichen und politischen Interessen) leisten müssen. Was der "ARD ZDF Deutschlandradio Beitragsservice" sogar selbst auf seiner Internetseite bewirbt. Was und davon kann sich jeder selbst überzeugen, nicht vorhanden ist. Im Gegenteil, es wird Propaganda, Kriegshetze, Volksverblödung usw. verbreitet und die Bevölkerung wird jeden Tag angelogen und mit Fehl- und Falschwissen informiert und verunsichert. Das widerspricht unserem Lebensstil, wir setzen uns für Wahrheit, Freiheit, unzensierte Medien, freie Meinungsäußerung und für Menschen- und Tierrechte ein. Wir möchten daher den "ARD ZDF Deutschlandradio Beitragsservice" nicht unterstützen.

Die GEZ-Lüge vom Heiko Schrank 

Hier findet ihr ein paar Infos zu Internetseiten und Vorträge von Menschen die sich seit Jahren mit dem "ARD ZDF Deutschlandradio Beitragsservice" beschäftigen:



Weitere Vorträge auf YouTube:

08.08.2017

Gesund vegan essen: Diese App hilft dabei
Der amerikanische Mediziner Dr. Michael Greger hat ein Prinzip aufgestellt, mit dem Sie auf einfache Art und Weise eine gesunde und ausgewogene Ernährung sicherstellen können.  Greger nennt seine Leitline »The Daily Dozen« (»Das tägliche Dutzend«). Wer sich an seine Empfehlungen hält und ausreichende Mengen der angegebenen Lebensmittel konsumiert, versorgt seinen Körper tagtäglich mit wichtigen Nährstoffen. Besonders praktisch: Mit der dazugehörigen Smartphone-App können Sie einfach und schnell dokumentieren, welche Lebensmittel Sie über den Tag bereits gegessen haben und prüfen, welche Nahrungsmittelgruppen Sie vernachlässigt haben. So hilft Ihnen die App dabei, Ihre vegane Ernährung gesund, abwechslungsreich und ausgewogen zu gestalten. Hier geht es zum Beitrag von vegan taste week.
07.08.2017

Babys als Klimakiller, Gebärmütter für Männer: die totale Verwirrung.
Eva Herman und Andreas Popp in einem Hintergrundgespräch zur aktuellen Lage im Juli 2017.
Hier geht es zum  Video auf You Tube.
06.08.2017

The End of Meat - Trailer HD
Hier geht es zum Trailer, Kinostart ist am 14.09.2017.
05.08.2017

Unsere besten Tipps für die vegane Gartenparty
Der Sommer kommt und lädt mit immer wärmeren Temperaturen zu geselligen Grill- und Gartenpartys ein. Lassen Sie sich von unseren Tipps inspirieren und überraschen Sie Ihre Gäste mit veganen Klassikern, ausgefallenen Rezeptideen sowie leckeren Salaten und Desserts. Hier geht es zum Beitrag von vegan taste week.
04.08.2017

Krebs durch Chemotherapie
Vielen Menschen, die die Diagnose Krebs bekommen, wird von Schulmedizinern zu einer Chemotherapie geraten. Diese hochwirksamen Zellgifte sollen die gefährlichen, mutierten Krebszellen abtöten und somit die Verbreitung des Tumors aufhalten bzw. eindämmen. Hier geht es zum Beitrag vom Regenborgenkreis.
03.08.2017

Earth Overshoot Day 2017: dieses Jahr schon am 2. August
Der Earth Overshoot Day fällt dieses Jahr auf den 2. August 2017: Ab diesem Tag leben wir weltweit nicht mehr nachhaltig, sondern nur mehr durch Raubbau. Hier geht es zum Beitrag von Utopia.
02.08.2017

Krankes Tierfutter
Als Tierbesitzer ist man bemüht, seinem Tier ein gesundes, nährstoffreiches Futter anzubieten. Oft verleiten die Bilder auf der Verpackung von gesunden Tieren mit glänzendem Fell sowie die angepriesenen Inhaltsstoffe, wie z.B. hochwertige Proteine, ausgewogene Mineralstoffe etc., zum Kauf. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit.
01.08.2017

Veganer Käse: Die 10 besten Käse-Alternativen
Durch das Lab aus Kälbermägen sind viele Käsesorten nicht einmal vegetarisch. Milchfreie Käse-Alternativen aus Nüssen, Soja oder Hefeflocken werden jedoch immer beliebter und erobern die Supermarktregale. Hier geht es zum Beitrag vom VEBU.
31.07.2017

Vegan bei Rossmann
Dass es bei Rossmann neben Nüssen und Snack-Riegeln mittlerweile auch Veganz-Artikel gibt, weiß ja jeder, aber die Drogeriekette hat noch mehr zu bieten. Hier geht es zum Beitrag von PETA ZWEI.
30.07.2017

Vegane Schokolade – Genuss für Leib und Seele
Schokolade wird heute auf der ganzen Welt konsumiert und geliebt. Leider besteht marktübliche Schokolade zum größten Teil aus Zucker und Fett und schadet dadurch den Zähnen und dem ganzen Organismus. Zudem enthält sie durch die Produktionsverfahren kaum noch die gesundheitsfördernden Mineralstoffe, Vitamine und Antioxidantien, die ursprünglich in der Kakaobohne enthalten waren. Die meisten industrieüblichen Schokoladen sind Schokoladen mit einem mehr oder weniger großen Milchanteil. Milch steht aber in dem Verdacht, die restlichen, noch in der industriell gefertigten Schokolade enthaltenen Antioxidantien auch noch unwirksam zu machen. Hier geht es zum Beitrag vom Regenborgenkreis.
29.07.2017

Eierschwammerlgulasch
Hier geht es zum Rezept vom der Vegane Gesellschaft Österreich.
28.07.2017

Öko-Test: Nagellack ist oft ein krebserregender Hormoncocktail
Öko-Test hat bunten Nagellack und Klarlack von namhaften Marken im Labor auf Schadstoffe untersucht. Und die Experten sind fündig geworden: Mehr als jeder zweite Nagellack enthält krebserregende Stoffe. Hier geht es zum Beitrag von Utopia.
27.07.2017

Garten im Sommer (Beitrag grüne Kuh)
Einige Pflanzen sind groß geworden & tragen schon Früchte, andere blühen noch & lassen sich bis zum Herbst Zeit bis sie ausgereift sind. Es kann immer etwas geerntet werden, zum Beispiel Lauchzwiebeln, Zwiebeln, Gurken, Kohlrabi, Tomaten, Salat, Erdbeeren, Blaubeeren & verschiedene Kräuter. Es ist schön zu sehen, dass sich die Pflanzen von den verregneten, bewölkten & immer wieder kalten Sommertagen nicht unterkriegen lassen, sie wachsen zu unserer Freude einfach weiter.
Wir essen regelmäßig & sehr gern Kapuzinerkresse, hier ein Rezept von kostbare Natur wie man damit ein natürliches Antibiotikum herstellen kann & hier gibt es viel wissenswertes zur Kapuzinerkresse auf Gesundheitswissen.
26.07.2017

10 Mythen rund um die Krankheit Brustkrebs
Rund 75.000 Neuerkrankungen pro Jahr: Brustkrebs ist die mit Abstand häufigste Krebsart, die bei Frauen in Deutschland vorkommt. Acht bis zehn Prozent aller Frauen erkranken laut Studien im Laufe ihres Lebens daran. Dem Robert-Koch-Institut zufolge erhält die Hälfte der betroffenen Frauen vor dem 65. Lebensjahr die Diagnose - jede zehnte ist jünger als 45. Hier geht es zum Beitrag vom Regenborgenkreis.
25.07.2017

Sauer eingelegtes Gemüse - Das Grundrezept
Fermentierte Lebensmittel sorgen in der gemüse- und salatarmen Jahreszeit für eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Neben ihrem köstlichen Geschmack liefern fermentierte Gemüse ausserdem lebendige Bakterienkulturen. Diese sorgen für eine gesunde Darmflora, stärken unsere Abwehrkräfte und machen immun gegen viele Krankheiten.   Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit.
24.07.2017

Süßkartoffel-Erdnuss-Pasta +++ raw & simple
Hier geht es zum Beitrag mit Rezept von Nordisch Roh.
23.07.2017

Löwenzahn - Wunderkraut statt Unkraut
 Während die meisten Gärtner Löwenzahn als lästiges Unkraut betrachten, haben andere Menschen erkannt, was der Löwenzahn in Wirklichkeit ist: Ein Wunderkraut, das nicht nur bei Krankheit heilt, sondern als regelmässig verzehrtes Lebensmittel unsere Gesundheit bewahrt und schützt. Löwenzahn regelt die Verdauung, pflegt Leber und Galle, hilft bei Rheuma, löst Nierensteine auf, lässt Pickel und chronische Hautleiden verschwinden und kann als Allround-Stärkungsmittel bei jedweder Problematik eingesetzt werden. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit.
22.07.2017

Kohlrabi-Lasagne
Hier geht es zum Beitrag mit Rezept von the Krauts.
21.07.2017

Saisonkalender: das gibt’s im Juli
Im Juli platzt der Saisonkalender beinahe aus allen Nähten, neben Blumenkohl, Karotten, Kohlrabi und vielen verschiedenen Salaten darf man sich jetzt vor allem auf Beeren und Steinobst freuen: Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Pfirsiche und Aprikosen gibt’s frisch am Obststand. Hier geht es zu den Infos von UTOPIA.
20.07.2017

Himbeertorte
Hier geht es zum Beitrag mit Rezept von Simply Vegan.
19.07.2017

VEGANE PRODUKTE sind VERBRAUCHERTÄUSCHUNG!
Warum Veganer Fleisch- und Milchprodukte aus “Chemiepampe” imitieren versteht eh keiner! Jetzt greift auch endlich das Gesetz durch: Vegane Produkte dürfen nicht "Milch" oder "Käse" heißen...wir erklären, warum das Urteil die Menschheit retten wird. Hier geht es zum Video auf YouTube von Vegan ist ungesund.
18.07.2017

Interview mit Rohkost-Profi Boris Lauser
Boris Lauser ist einer der bekanntesten deutschen Rohkost-Profis. Im Interview mit uns berichtet er über seinen Werdegang, gibt Tipps für den Einstieg und verrät, welche Fehler man als Rohkost-Neuling vermeiden sollte. Hier geht es zum Interview von vegan taste week.
17.07.2017

Norwegen: Regenwald- und Klimaschutz mit Bulldozer und Motorsäge?
Die norwegische Regierung prüft, den industriellen Holzeinschlag im Regenwald der Demokratischen Republik Kongo zu finanzieren. 20 Millionen Hektar Urwald sollen dort an die Holzindustrie vergeben werden. Das Geschäft mit Tropenhölzern zerstört die Lebensgrundlagen von Mensch und Tier – und heizt den Klimawandel an. Hier geht es zur Petition von Rettet den Regenwald e. V..
16.07.2017

Nicht nur lecker, sondern auch gesund: Kichererbsen und Hummus
Hummus – die nahöstliche Spezialität aus Kichererbsen, Sesammus, Ölivenöl, Zitronensaft und Gewürzen – weist über seine Eigenschaft als vielseitig verwendbare Beilage hinaus zahlreiche Vorteile für eine ausgewogene und gesunde Ernährung auf. Dies zeigt eine aktuelle amerikanische Übersichtsstudie.  Hier geht es zum Beitrag von der Albert Schweitzer Stiftung.
15.07.2017

FÜR FREIE IMPF–ENTSCHEIDUNG, GEGEN ZWANGSBEHANDLUNGEN
IMPFEN MUSS FREIWILLIG BLEIBEN!
In vielen Ländern Europas dürfen Eltern schon jetzt nicht mehr frei entscheiden, ob, wann und wogegen ihre Kinder geimpft werden.  Eine Verschärfung zur Kontrolle der Zwangsberatung, die im Schnellverfahren am 2.6. 2017 durch den Bundestag geprügelt worden ist, ist vermutlich nur ein Zwischenschritt, den Impf-Zwang auch in Deutschland einzuführen. Da Impfungen schwere Nebenwirkungen haben können, darf kein Staat und keine Institution Eltern vorschreiben dürfen, welche Pharma-Produkte ihren Kindern einverleibt werden!
Um den drohenden Impf-Zwang zu verhindern, rufen wir zur Teilnahme auf und bitten um Unterstützung:
Demonstration am 16.9.2017 in Berlin
FÜR FREIE IMPF–ENTSCHEIDUNG, GEGEN ZWANGSBEHANDLUNGEN
Auf FB und unserem Blog findet Ihr alle Informationen! Facebook-Seite: www.facebook.com/FIEGZ Internet-Adresse: http://freie-impfentscheidung.blogspot.com.
14.07.2017

Interview mit Boxerin Leonie Giebel
Die 24-jährige Leonie Giebel blickt bereits auf große Erfolge in ihrer Boxkarriere zurück: Sie ist zweifache deutsche Meisterin im Superfedergewicht. Wir haben uns mit ihr über ihre Leidenschaft zum Veganismus und Boxen unterhalten. Hier geht es zum Beitrag von der veganen Gesellschaft Österreich.
13.07.2017

G20 - Warum der Krawall staatlich bezahlt war
Nach den fast bürgerkriegsähnlichen Ereignissen in Hamburg kochen die Emotionen hoch und es gibt Schuldzuweisungen in alle Richtungen. Wenn man jedoch die Angelegenheit mit Abstand betrachtet, ergibt sich plötzlich ein ganz anderes Bild, als uns die Mainstreammedien glauben machen wollen. Hier geht es zum Video auf YouTube von SchrangTV.
12.07.2017

Gebratene Zucchini mit Zitronenschale
Hier geht es zum Rezept vom Lebe Gesund-Versand .
11.07.2017

Gifte im Körper und wo sie sich ablagern
Wenn Sie manche Ärzte nach "Giften im Körper" fragen, bekommen Sie oftmals als Antwort, dass der Körper mit seinen Entgiftungsorganen dafür ausgelegt ist, die Gifte auch wieder auszuscheiden. Das stimmt prinzipiell ja auch. Hier geht es zu den Infos aus der Naturheilpraxis von René Gräber.
10.07.2017

Giftstoffe im Shampoo
Vielleicht gehören auch Sie zu jenen Menschen, die regelmässig ein Shampoo verwenden, das dem Haar Struktur, Glanz und Fülle verleiht - kurzum eines, was die Werbung in derart ansprechender Weise beschreibt, dass man es einfach kaufen muss. Doch bevor Sie sich von den scheinbaren Vorzügen dieser Shampoos blenden lassen, sollten Sie einen Blick auf die Inhaltsstoffe werfen. Viele von diesen Shampoos enthalten potentielle Giftstoffe, die mehr als "nur" bedenklich sind. Unter Anbetracht der Tatsache, dass jede Substanz über die Kopfhaut in den Körper gelangt, können einige der enthaltenen Stoffe Ihre Gesundheit immens gefährden. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit.
09.07.2017
 
US Studie belegt: 145.000 Kinder wurden durch Impfungen in den letzten 20 Jahren getötet
Der empfohlene Impfplan für Kinder ist im Laufe der Jahre erheblich verändert worden, heute werden Kindern vor dem sechsten Geburtstag bis zu 30 Impfstoffe verabreicht, darunter auch verschiedene Kombinationsimpfstoffe. Um sicherzustellen, dass die Kinder alle Impfungen erhalten, aber auch um Zeit zu sparen, geben Ärzte und Krankenschwestern oft ein halbes Dutzend oder noch mehr Impfstoffe gleichzeitig. Hier geht es zum Beitrag von sott.net.
08.07.2017

Brombeer-Eis
Hier geht es zum Rezept von VeganTasteWeek.
07.07.2017

10 Tipps für den perfekten Smoothie
Smoothies sind in aller Munde: Ob grün, rot, fruchtig oder herb, die bunten Vitaminbomben überzeugen mit ihrer Vielfalt und werden nie langweilig. Wir geben Ihnen zehn wissenswerte Tipps und Infos für den perfekten Smoothie an die Hand – und eine ganze Reihe leckerer Rezepte! Hier geht es zum Beitrag mit Rezept von VeganTasteWeek.
06.07.2017

Schädliche Nahrungsmittel und die Alternativen
Cola, Chips, Hotdogs und Co sind bekanntlich nicht gerade die gesündesten Nahrungsmittel. Der Verzicht auf Junk Food fällt dennoch oft schwer. Warum ersetzt man Ungesundes aber nicht einfach durch Gesundes? Wir stellen Ihnen gesunde Alternativen zu den beliebtesten Junk-Food-Produkten vor. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit.
05.07.2017

Lebensmittelzusätze in Fertigprodukten
Heutzutage nehmen viele Menschen mehr industrielle Lebensmittelzutaten zu sich, als echte Lebensmittel. Laut Hans-Ulrich Grimm (Aus Teufels Topf) verspeisen die Deutschen pro Kopf und Jahr beispielsweise 11 Kilo Bananen und 16,6 Kilo Tomaten. Dem gegenüber stehen 18,8 Kilo industrielle Lebensmittelzutaten, enthalten in Fertigprodukten. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit. 
04.07.2017

Veganes Pilotprojekt an Berliner Schulkantinen
Einfach waren die Verhandlungen zu unserem Bürgerbegehren mit den Vertretern der Fraktionen von SPD, Bündnis90/Die Grünen und Die Linke nicht. In dem Begehren forderten wir gemeinsam mit Sentience Politics und VEBU ein »zusätzliches veganes Menü in bezirklichen Einrichtungen« des Bezirks Friedrichshain-Kreuzberg. Mit einem Modellprojekt zur veganen Schulverpflegung ist jetzt ein Kompromiss zustande gekommen. Gemeinsam mit den anderen beiden Initiatoren haben wir uns im Juni 2017 mit dem Haushaltsausschuss der Bezirksverordnetenversammlung (BVV) darauf geeinigt. Hier geht es zum Beitrag von der Albert Schweitzer Stiftung.
03.07.2017

"Krankheit" ist nur ein Mangelzustand des Körpers
Das Leben kennt keinen Mangel. Nur der Mensch hat die Fähigkeit, in die Harmonie auf eine Weise einzugreifen, die die natürliche Ordnung durcheinander bringt. Wir nennen diese Auswirkungen "Krankheit", als ob sie ein Eigenleben hätte und aus sich selbst heraus unser Leben verändern könnte. Was nicht der Wahrheit entspricht. Hier geht es zum Beitrag vom Regenbogenkreis.
02.07.2017

Fasten gegen Krebs
Fasten bei Krebs? Angesichts solcher Überlegungen schlagen die allermeisten Ärzte die Hände über dem Kopf zusammen:      „Unsinn!“     „Gefährlich!“     „Lassen Sie das bloß sein!“
So oder so ähnliche Aussagen habe ich schon gehört und noch öfter gelesen.  Worauf stützt sich denn diese Erkenntnis?  Erfahrungen von Fastenärzten und Praktikern wie zum Beispiel von Rudolf Breuss (bekannt durch die Breuss Kur) zeigen: Fasten hilft bei Krebs. Hier geht es zum Beitrag vom Heilpraktiker René Gräber.
01.07.2017

Es ist Zeit für den ersten WELTFRIEDEN
Die KESHE-FOUNDATION ruft alle Mitglieder aller Gruppen und Einzelmennschen auf, sich am Zyklus der Friedensbewegung, die in den letzten Jahren durch die Aktionen und das Wissen, das von allen Mitgliedern der Foundation, der Menschheit als Geschenk, für die Weiterentwicklung der Wissenschaft und durch sie, für die Schaffung der richtigen Umgebung für den Frieden auf diesem Planeten, gegeben wurde, zu beteiligen und ihre Position zu beziehen. Hier geht es zum Beitrag von zeit-zum-aufwachen.blogspot.de. 
30.06.2017

Kurkuma-Hanfbrot mit Haselnüssen – glutenfrei
Ein selbstgebackenes Brot ist einfach köstlich – vorausgesetzt, es schmeckt so gut wie dieses: ausgewogen würzig, fein nussig und fluffig-leicht. Und wenn Sie sich die Zutatenliste anschauen, können Sie bereits erahnen, dass dieses Brot auch sehr gesund ist. Anstelle der herkömmlich verwendeten glutenhaltigen Mehle enthält es ausschliesslich beste Zutaten, in Form von Samen, Kernen und Flocken, die es einerseits geschmacklich prägen und andererseits zu einem sehr wertvollen Lebensmittel machen. Hier geht es zum Beitrag mit Rezept vom Zentrum der Gesundheit. 
29.06.2017

Erfahrungsbericht: Glutenfreie Ernährung bessert jahrelange Beschwerden
Die glutenfreie oder glutenarme Ernährung hat viele gesundheitlichen Vorteile. Gerade chronische Beschwerden lassen sich mit einer glutenfreien Ernährung oft merklich lindern. Viele Menschen starten daher den Versuch, ernähren sich probeweise glutenfrei und beobachten, wie es ihnen geht. So auch unsere Leserin Jana M. (Name geändert). Nach jahrelangen Beschwerden wagte sie mit 60 Jahren das Experiment glutenfreie Ernährung – und erlebte derart gravierende Verbesserungen ihres Befindens, dass Sie uns nachfolgenden Erfahrungsbericht sandte. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit. 
28.06.2017

Kann ich ein Tier töten?
Ein sehr interessanter und sehenswerter Film und eine sehr mutige junge Dame die gern Fleisch ist und es ausprobieren möchte. Leider kommen 98% aller tierischen Lebensmittel aus der industriellen Massentierhaltung und nicht wie in diesem Film vom kleinen Bauerhof. Jährlich werden weltweit 56 Milliarden Tiere geschlachtet, das sind ca. 2000 - 3000 Tiere in der Sekunde! Tiere sind mitfühlende und intelligente Lebewesen, keiner gibt uns das Recht ihnen das Leben zu nehmen!
„Wenn Schlachthäuser Wände aus Glas hätten, wäre jeder Vegetarier.“  (Sir Paul McCartney)
Hier geht es zur Doku "Kann ich ein Tier töten? - Experiment: Ariane versucht, selbst zu schlachten" von PULS auf YouTube.
27.06.2017

Getreide verhindert Gesundheit
Getreide ist unser Grundnahrungsmittel Nummer eins. Ein Leben ohne Brot, ohne Kuchen, ohne Nudeln? Für die meisten Menschen ist das unvorstellbar. Und doch gehört Getreide erst seit wenigen tausend Jahren zur Ernährung des Menschen. Anfangs war das Urkorn sicher eine Bereicherung für den steinzeitlichen Speisezettel. Heute trägt Getreideverzehr jedoch maßgeblich, gemeinsam mit anderen stark verarbeiteten Nahrungsmitteln und einer unnatürlichen Lebensweise, zur allgemeinen Verschlechterung des Gesundheitszustandes, zu früher Alterung und zur Entwicklung vieler chronischer Erkrankungen bei. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit.  
26.06.2017

Sonnencreme - Giftig und ungesund
Sonnencreme wird im Sommer gleich mehrmals täglich auf die Haut aufgetragen. Unsere Haut ist jedoch keine undurchlässige Plastikfolie. Sie hat Poren und nimmt die Inhaltsstoffe der Sonnencreme teilweise auf. Herkömmliche Sonnencremes enthalten aber viele gesundheitsschädliche Chemikalien, die über die Haut in den Organismus gelangen und dort unsere Entgiftungsorgane (Leber, Nieren, Darm) belasten. Auf diese Stoffe sollte man besser verzichten. Denn schliesslich will man sich mit der Sonnencreme schützen und nicht etwa krank machen. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit. 
25.06.2017

Kichererbsenomelette – ganz einfach vegan
Hier geht es zum Rezept vom thegreendorf.
24.06.2017

Prominente VegetarierInnen und VeganerInnen
Falls Sie sich für Stars aus dem Showbusiness oder aus der Welt des Sports interessieren, lohnt es sich auf alle Fälle, die nachstehenden Listen, die jeweils alphabetisch nach Vornamen geordnet sind, durchzuschauen. Sie werden wohl überrascht sein, wie viele bekannte Namen Sie hier entdecken werden – und vielleicht ist Ihr persönlicher Favorit ja ebenfalls dabei … Hier geht es zum Beitrag von Vegetarisch leben. 
23.06.2017
  
Heilkräuterseiten
Kräuter haben für mich nicht nur chemische Wirkstoffe. Sie sind eigene Persönlichkeiten mit ganz individuellem Charakter.  Um in näheren Kontakt zu Heilpflanzen und anderen Naturheilmethoden zu treten, wurde diese Website ins Leben gerufen.  Ich stelle zahlreiche Kräuter vor, beschreibe, wie man sie anwendet und welche Heilkräfte sie haben. Es gibt Kräuterrezepte, Hausmittel, Kräutersalben, Berichte über Kräuterwanderungen und vieles mehr. Hier geht es zur Seite heilkraeuter.de. 
22.06.2017

 Sommeranfang (Beitrag grüne Kuh)
Unsere Pflänzchen wachsen alle sehr gut. Die Kartoffeln werden regelmäßig angehäufelt, die Kohlrabis bekommen Knollen, der Topinambur ist noch ganz klein (gehört zur Gattung der Sonnenblumen & kann bis zu 3 Meter groß werden) & die Kapuzinerkresse & viele andere Pflanzen, Sträucher & Bäume blühen im Garten.
Wir düngen ausschließlich & regelmäßig mit Kräuterjauche, zum Beispiel mit selber angesetzter Brennnesseljauche. Hier gibt es ein Video vom Gartengemüsekiosk wie man Brennnesseljauche selber herstellt.
21.06.2017

Auberginen-Burger
Hier geht es zum Rezept vom VEBU. 
20.06.2017

Die größte Lüge dieser Welt: Impfungen und das Masern-Virus
Impfungen – Sie halten uns doch gesund und schützen uns oder?
Da werden wir von Kindheitsbeinen an geimpft, und Impfungen ziehen sich durch unser ganzes Leben, selbst bis ins hohe Alter verarscht uns der medizinische Komplex und will uns jährlich mit Grippeschutzimpfungen verseuchen, bis wir in die Urne gehen, kann man mit uns richtig Kohle machen. Hier geht es zum Beitrag von pravda-tv. 
19.06.2017

Pikante Grillsauce mit Chili und Peperoncinis
Hier geht es zum Beitrag mit Rezept vom Zentrum der Gesundheit. 
18.06.2017

Kräuter haltbar machen – 5 Möglichkeiten vorgestellt
Frische Kräuter stehen uns nur eine begrenzte Zeit im Jahr zur Verfügung, weshalb Sie Ihre Kräuter haltbar machen sollten. Hier 5 Möglichkeiten, wie Sie das machen können. Hier geht es zum Beitrag von gartentipps.com. 
17.06.2017

Vegane Schokotorte
Hier geht es zum Rezept vom VEBU.
16.06.2017

Gute Laune mit unseren 9 Tipps
Gute Laune ist heute recht rar geworden. Ob zu Hause, am Arbeitsplatz, im Bus, im Supermarkt, im Internet, ja sogar im eigenen Spiegel: Überall trifft man auf schlecht gelaunte Menschen – und das, wo die gute Laune doch so einfach sein könnte. Denn sie kommt dann, wenn man erkennt, dass man selbst für seine Laune verantwortlich ist. Es ist also nicht der Chef, nicht der Partner und auch nicht das Wetter, die unsere Laune verderben, sondern wir selbst. Doch gibt es viele Wege, die zur guten Laune führen – unsere 9 Tipps zeigen Ihnen die richtige Richtung. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit. 
15.06.2017

Spinatblume mit Tofu
Hier geht es zum Rezept von der Vegane Gesellschaft Österreich.
14.06.2017

Kokosöl gegen Flöhe, Läuse und Milben
Ob Mensch oder Tier: Der Befall mit Ungeziefer wie Flöhe, Läuse oder Milben kann schwerwiegende Folgen nach sich ziehen, bis hin zu ernsten und mit unter lebensbedrohlichen Krankheiten. Im Handel gibt es diverse chemische Mittel, mit denen entweder einem Befall durch Flöhe, Läuse und Milben vorgebeugt werden kann, oder mit denen bereits befallene Stellen am Körper bzw. bei Tieren entsprechend behandelt werden können. Diese chemischen Präparate besitzen jedoch mitunter heftige Nebenwirkungen, sie reizen die Haut und können sogar Vergiftungserscheinungen hervorrufen. Hier geht es zu den Infos auf kokosoel.info.
13.06.2017

Saisonkalender für Gemüse und Obst: Think Global, Eat Local!
Wann genau gibt es eigentlich Freiland-Tomaten aus Deutschland? Und welchen Salat kann man im Winter essen? Jede Jahreszeit hat leckeres Obst und Gemüse zu bieten – und wer sich saisonal ernährt, isst nicht nur gesund, sondern auch umweltfreundlich. Hier im Utopia Saisonkalender findet ihr eine Übersicht, wann bei uns welches Obst und Gemüse Saison hat. 
12.06.2017

Vogel gefunden, erste Hilfe Tipps
Sie haben einen Vogel gefunden? Hier möchte ich Ihnen Ratschläge geben, was Sie als erste Hilfe Maßnahme machen können. Hier geht es zum Beitrag von der Wildtierhilfe Rödermark. 
11.06.2017

Lebensmittel-Horror aus China – Aufkommendes Risiko: Plastik-Reis! – aber auch Plastik-Zucker
Mit über 200 Millionen Tonnen jährlich ist China der weltweit größte Produzent von Reis, der auch in Europa in den Supermärkten landet. Doch ist der Reis aus China mit Vorsicht zu genießen. Nicht nur, dass die Böden in China verseucht sind, Unmengen an Pestiziden verwendet werden, nun soll auch noch der Reis künstlich hergestellt werden. Hier geht es zum Beitrag von den Netzfrauen. 
10.06.2017

Pelz Shame List: Diesen Unternehmen ist das Leid von Tieren völlig egal!
Ein Leben im Käfig – Tiere leiden für Pelz
Gitterstäbe bohren sich in seine Füße. Der Boden des Käfigs ist ungemütlich und hart. Es gibt keinerlei Beschäftigung. Nicht mal ein Wasserbecken, in dem er seinen Kopf untertauchen und ein erfrischendes Bad nehmen könnte – also beginnt er sich im Kreis zu drehen. Immer und immer wieder. Im Winter zittert er vor Kälte, im Sommer strahlt die Sonne unerbärmlich vom Himmel. Der Geruch nach Kot und Urin ist mittlerweile unerträglich. Manchmal fällt eine klebrige Pampe durch das Gitter, die gewaltig nach Fisch stinkt. Er isst sie. Was bleibt ihm auch anderes übrig? Der Nerz hat keine andere Wahl. Hier geht es zum Beitrag vom VeganBlog.
09.06.2017

Zucker ist Gift für den Körper
In westlichen Gesellschaften ist der Konsum von raffiniertem Zucker zur täglichen Sucht geworden. Zucker im Kaffee und Tee, süsse Aufstriche als Brotbelag, Kuchen, Kekse und andere Süssigkeiten für den kleinen Hunger zwischendurch und Süssgetränke gegen den Durst. In Kombination mit all den versteckten Zuckermengen in Fertiggerichten, Saucen, Konserven, Milchprodukten etc. schafft es der europäische Durchschnittsbürger auf rund 40 Kilogramm reinen Zucker pro Jahr. Diese Entwicklung führt nicht "nur" zur Fettleibigkeit, sondern trägt zu enormen gesundheitlichen Problemen bei. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit. 
08.06.2017

Wilde Schönheit auf kleinstem Raum
Ein Wildstaudenbeet anlegen
Knallbunte Farbexplosion oder lieber feine Töne? Beim Wildstaudenbeet ist der Gärtner Komponist, denn die prächtigen Stauden lassen sich je nach Farbvorliebe arrangieren. So ergibt sich ein wildes Beet, das Auge und Ohr Vergnügen schenkt: durch Blütenpracht und geschäftiges Flattern und Summen der Insekten, die in den Stauden ein reiches Nahrungsangebot finden. Hier geht es zum Beitrag vom NABU. 
07.06.2017

Barbecue-Blumenkohl-Wings
Hier geht es zum Rezept vom PetaZwei.
06.06.2017

MIT DEM SELBSTVERSORGER DURCHS GARTENJAHR
Der Kultautor Wolf-Dieter Storl verrät In dieser ebenso spannenden wie hoch informativen Videoreihe seine ganz persönlichen Tipps und Tricks zur erfolgreichen Gartenpraxis. Begleite ihn gemeinsam erfolgreich durchs Gartenjahr! Hier geht es zu den Infos auf der-selbstversorger.de. 
05.06.2017

Glyphosat stoppen
Verbot von Glyphosat und Schutz der Menschen und der Umwelt vor toxischen Pestiziden. Hier geht es zur Petition auf wemove.eu. 
04.06.2017

Kükenschreddern bleibt blutiger Standard in der Eierindustrie – Unsere Aktivisten sind wieder im Einsatz und klären auf
Kükenschreddern: Massentierhaltung sorgt für Tierleid mit System! 6 bis 12 Hennen pro Quadratmeter, bis zu 3.000 Legehennen in einem Raum – was klingt wie ein Horrorszenario aus der Massentierhaltung ist in Wahrheit die aktuell gültige Haltungsvorschrift für Biobetriebe, die nach der EU-Öko Verordnung Eier des Haltungssystems 0, also Eier aus ökologischer Erzeugung, produzieren. In den konventionellen Betrieben ist die maximale Anzahl der Hühner in einem Raum tatsächlich gar doppelt so hoch! Hier geht es zum Beitrag vom Deutsches Tierschutzbüro. 
03.06.2017

Roh-vegane Kurkuma-Heidelbeertorte
Hier geht es zum Rezept vom Zentrum der Gesundheit.
02.06.2017

Vegan grillen und Livemusik: Vegane Sommerfeste 2017
Auch in diesem Jahr werden wieder zahlreiche vegane Sommerfeste in vielen Städten gefeiert. Das europaweit größte Fest findet in Berlin statt und erwartet zum 10. Jubiläum mehr als 60.000 Besucher. Der VEBU informiert hier über die bundesweiten Events. 
01.06.2017

10 MILLIARDEN - Wie werden wir alle satt?
Hier geht es zum Trailer auf YouTube. 
31.05.2017

Garten im Frühling (Beitrag grüne Kuh)
Wir haben neue Beete angelegt, ein Hochbeet aus Europaletten gebaut und zwei Gewächshäuser aufgestellt. Die Tobinamburknolle ist sehr anspruchslos, wächst an jedem Standort & sieht im Spätsommer wunderschön aus. Auch Kartoffeln (nach dem Keimen haben wir sie duchgeschnitten und in Asche gewälzt) & Zwiebeln haben wir gesteckt. Unter anderem Tomaten, Kohlrabi, Rote Beete, Kapuzinerkresse, Salatgurke, Essig-Gurke, Paprika, Kiwano & verschiedene Salate haben wir vorgezogen und dann in die Beete und ins Gewächshaus umgepflanzt. Wir haben noch Himmbeeren & Erdbeeren eingepflanzt und ein paar Bäume & Sträucher. Auch die vorgezogenen Kürbisse und Zucchini sind dann noch auf den Kompost & auf das neu angelegte Hügelbeet umgezogen.
Unser Saatgut ist ausschließlich biologisch, samenfest & frei von Gentechnik. Wir beziehen es über unsere Großhändler, vom Biogartenversand oder vom Gartengemüsekiosk.
Der Gartengemüsekiosk, SelfBio, der Selbstversorgerkanal & Selbstversorger Rigotti (die beiden halten Tiere, wir finden das besser als industrielle Tierhaltung, dennoch sind wir für eine Biologisch-vegane Landwirtschaft) und viele mehr, haben super inspirierende YouTube-Kanäle, wo sie ihr Wissen und ihre Erfahrungen teilen. Sehr empfehlenswert wenn man anfangen möchte selber anzubauen, aber auch wenn man schon vieles selber anbaut, es sind immer wieder viele nützliche Tipps dabei.
30.05.2017

Hirsebratlinge
Hier geht es zum Rezept vom Zentrum der Gesundheit.
29.05.2017

10 Gründe gegen das Impfen
Hier eine zusammenfassende Auflistung der wichtigsten Gründe, die gegen eine Impfung sprechen vom  Sprangsrade Verlag.
28.05.2017

Hier darf jeder pflücken
Von Obstbäumen in der freien Natur naschen. Das dürfte bei so manchem wohlige Kindheitserinnerungen wecken. Die Organisation Mundraub bringt die Erinnerungen zurück in die Gegenwart – indem sie Landschaften mit Obstbäumen erhält oder neu bepflanzt, auf denen jeder eingeladen ist zu schlemmen. Hier geht es zum Artikel von enorm und hier zur Seite von Mundrau.
27.05.2017

4 leckere Brennnessel-Rezepte – vom Spinat bis zum Bratling
Die Brennnessel ist vollgepackt mit wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Außerdem enthält sie viel Eiweiß. Sie wächst fast überall, machmal dort wo man sie gar nicht haben will, doch anstatt sie auszureißen, kannst du sie ernten und in deinen Speiseplan einbauen. Hier geht es zum Beitrag mit Rezept auf kostbarenatur.net.
26.05.2017

Verrückte Welt! Größter Milchviehbetrieb Europas mit 20.000 Kühe geplant und auch in China weitere Megamilchställe mit 100.000 Kühen
Paradox: Während in der Milchindustrie in den USA eine halbe Million Kühe geschlachtet wurden, um den Milchpreis zu erhöhen, und obwohl es ist zu viel Milch auf dem Markt gibt, wird weiterhin fleißig investiert und zwar in Megaställe. Die chinesische Regierung strebt den Aufbau weiterer Megaställe mit großen Vieheinheiten an und Pläne für den Bau des größten Milchviehbetriebes in Europa sorgen derzeit in Nordspanien für große Aufregung. Auf dem Betrieb in der Nähe von Saragossa sollen 20 000 Milchkühe stehen. Hier geht es zum Beitrag von den Netzfrauen. 
25.05.2017

Wildkräuter – das kostenlose Superfood am Wegesrand – Teil 1
Der Wonnemonat Mai bringt nicht nur warme Sonnenstrahlen, sondern lässt auch die Natur explodieren. Überall sehen wir saftiges Grün und bunte Blüten. Was viele nicht wissen: Vieles davon ist essbar und strotzt nur so vor Vitaminen und Mineralstoffen. Hier geht es zum Beitrag von Yoga Vidya. 
24.05.2017

Das einfachste Pfannkuchenrezept für supergesunde Buchweizenpfannkuchen.
Dazu gibt’s Rhabarber-Erdbeer-Kompott. Hier geht es zum Beitrag mit Rezept auf foodlovin.de. 
23.05.2017

Frühling-Rezepte
Mit dem Zwitschern der Vögel und Sonnenschein kündigt sich der Frühling an. In der Küche begrüßt er uns mit jungem Gemüse, erstem Bärlauch und weiteren frischen Kräutern. Daraus lassen sich leckere und leichte Gerichte zaubern, mit denen Sie fit in den Frühling starten. Sammeln Sie mithilfe unserer veganen Frühlings-Rezepte Ideen für Suppen, Salate und Pasta, die Sie dann mit der ganzen Familie genießen. Hier geht es zum Rezept vom VEBU.
22.05.2017

Aktion: Konzernfreie Brötchentüten in Bäckereien bundesweit
onzerngetreide kommt Euch nicht in die Tüte? Dann haben wir was für Euch: die konzernfreien Brottüten der Kampagne “Brot in Not”. Sie gehen seit dieser Woche in Bäckereien im ganzen Land über die Ladentheke. Bei unserer Aktion sind schon kleine und große Bäckereien dabei, neunzigtausend Brötchentüten sind schon im Umlauf. Hier geht es zur Aktion von Aktion Agrar. 
21.05.2017

Senf selber machen – roh-vegan
Senf ist eine absolute Grundlage um viele köstliche Marinaden, Dressings und Saucen herzustellen.  Hier geht es zum Beitrag mit Rezept auf createrawvision.de.
20.05.2017

Virtueller Flächenhandel und die Rolle der Sojabohne in Südamerika
Die meisten Österreicher_innen essen gerne und viel Fleisch – 65 Kilogramm pro Jahr und Kopf um genau zu sein. Um diesen Hunger nach Fleisch stillen zu können, werden alleine in Österreich jährlich über 5,4 Millionen Schweine, beinahe 700.000 Rinder und über 83 Millionen Hühner getötet. Um Millionen von Tiere ernähren zu können, sind riesige Mengen an Futtermitteln nötig. Hier geht es zum Beitrag von der Veganen Gesellschaft Österreich. 
19.05.2017

Nahrungsmittel aus der Industriellen Massentierhaltung (Beitrag grüne Kuh)
In Deutschland kommen 98% aller tierischen Nahrungsmittel aus der Industriellen Massentierhaltung. 90% der weltweiten Sojaernte werden als Futter für die Tiere in der Industrielle Massentierhaltung benötigt, d.h. die Tiere bekommen gentechnisch veränderten Sojapflanzen und alle die sich von tierischen Produkten ernähren, nehmen es automatisch mit auf, dazu kommen z.B. noch Angst und Stresshormone und anderen Rückständen der Ernährung, der Medikamente und der Erkrankungen der Tiere. Das findet man alles im Fleisch und in Milchprodukten wieder. In einem Glas Kuhmilch finden man im Schnitt noch 1 Tropfen Eiter und da das Fleisch uns roh nicht schmecken und gefallen würde, kommen dann z.B.: noch Farbstoffe, Chemikalien, Konservierungsstoffe, Gewürze und meist auch die Fekalien der Tiere dazu. Hier ein interessantes Video dazu auf YouTube  "Milch ist blutiger als Fleisch Ex Landwirtin packt aus"
18.05.2017

Quinoa-Kastanien-Bällchen
Hier geht es zum Rezept von Vegan Guerilla.
17.05.2017

Auf den Spuren einer gesunden und richtigen Ernährung...
Ein Interview mit René Gräber, Heilpraktiker und Gesundheitspädagoge. Hier geht es zum Beitrag vom Heilpraktiker René Gräber. 
16.05.2017

Wenn Luft, Wasser und Boden der Allgemeinheit nicht mehr zur Verfügung stehen!
„Erst wenn der letzte Baum gerodet, der letzte Fluss vergiftet, der letzte Fisch gefangen ist, werdet Ihr merken, dass man Geld nicht essen kann“, ein Spruch, der zu Beginn der Umweltbewegung in den 1980er-Jahren auf die Umweltproblematik aufmerksam machen sollte. Eines war damals schon klar: So können wir nicht weitermachen. Die Flüsse wurden begradigt, Bäume auf Grund von neuen Straßen massenweise gefällt, und anstatt die Wissenschaft dahingehend zu nutzen, dass die Chemikalien harmloser werden, erfand man immer neuere Komponenten, die noch mehr zerstörten: Ob nun die Umwelt oder auch die Gesundheit der Menschen, oder zusammengefasst die Biodiversität. Hier geht es zum Beitrag von den Netzfrauen. 
15.05.2017

Sauce Hollandaise vegan
Hier geht es zum Rezept von Vegan Taste Week.
14.05.2017

 „Experiment Selbstversorgung“
 Was ist das Experiment Selbstversorgung?  Das „Experiment Selbstversorgung“ ist ein Lernort. Es ist ein Experimentierfeld. Und ein Platz der Begegnung. Hier geht es zum Seite von Experiment Selbstversorgung.
13.05.2017

Schlachthäuser bedeuten enormen Stress für den Mensch und Quälerei fürs Tier
Seit Jahren beschäftigen wir uns mit den unhaltbaren Zuständen in der Massentierhaltung und in Schlachthäusern. Bei Schlachtungen im Akkord werden bis zu 1.500 Schweine in der Stunde getötet und viele davon werden nicht richtig betäubt, sodass die Tiere bei vollem Bewusstsein unvorstellbare Schmerzen während ihrem Kampf mit dem Tod erleiden müssen. Insgesamt herrschen in Schlachthöfen so desaströse Bedingungen, die für Mensch und Tier unhaltbar sind. Hier geht es zum Beitrag von Deutschen Tierschutzbüro. 
12.05.2017

Vegane Pfannkuchen mit Kräuterfrischcreme, Karotten & Spinat
Hier geht es zum Rezept von VEGGIES.
11.05.2017

Vegan abnehmen und zunehmen: 5 Tipps
Es gibt Lebensphasen, in denen es sinnvoll sein kann, Gewicht zu- oder abzunehmen. In manchen Fällen wird nicht normalgewichtigen Patientinnen und Patienten aus gesundheitlichen Gründen dazu geraten, Gewicht zu verlieren (z. B. bei Diabetes oder Herzkrankheiten) oder zuzunehmen (z. B. bei Untergewicht im Alter oder während der Schwangerschaft). Auch persönliche Gründe können eine Rolle spielen, etwa weil sich Menschen in ihrem Körper nicht wohlfühlen oder weil sie grundsätzlich gesünder leben möchten. Hier geht es zum Beitrag von vegan taste week. 
10.05.2017

Veganes Essen: Start in Kliniken und Heimen
Der auf die Essensversorgung in Krankenhäusern und Seniorenheimen spezialisierte Caterer Procuratio will sein Angebot an veganen Speisen erweitern. Dazu haben Geschäftsführung, Köche und Betriebsleiter vom 4. bis 5. April an einer veganen Kochschulung teilgenommen. Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt hatte die Aktion mit dem in veganer Gemeinschaftsverpflegung erfahrenen Schulungskoch Ingo Kokartis vermittelt. Hier geht es zum Beitrag von der Albert Schweitzer Stiftung. 
09.05.2017

Tampons oder Binden? Hauptsache ohne Gift!
Männern bleibt es erspart, aber Frauen benutzen im gebärfähigen Alter während der Regelblutungen Binden oder Tampons. Viele Frauen benutzen auch in der menstruationsfreien Zeit Slipeinlagen, Tampons oder Binden. Dabei kommen diese aber in unmittelbaren Kontakt mit den Schleimhäuten im Intimbereich. Und Schleimhäute sind bekannt dafür, dass sie in der Lage sind, besonders gut Stoffe zu resorbieren. Wer also nahezu ein Leben lang Industrieprodukte für die Hygiene von Körperteilen benutzt, die man als „Einfallspforten“ für möglicherweise unerwünschte Substanzen ansehen muss, dem sei geraten, sich diese Produkte einmal näher anzuschauen. Hier geht es zum Beitrag vom Heilpraktiker René Gräber. 
08.05.2017

Sommerfestival "VEGANMANIA"
Freitag, 30. Juni – Sonntag, 2. Juli 2017 Strandbad Podersdorf am Neusiedler See.
Bereits seit 1998 gibt es das Sommerfestival "VEGANMANIA". Veranstaltet wird es von der Veganen Gesellschaft Österreich. Anlässlich des 20-jährigen Jubiläums haben wir uns ein ganz besonderes Event ausgedacht. Wir freuen uns darauf erstmalig die VEGANMANIA @ the beach mit euch zu feiern! Hier geht es zum Seite veganmania.at. 
07.05.2017

Angiogenese oder: Wie esse ich gegen Krebs?
In diesem Beitrag geht es um die Ernährung – und um eine Erkrankung die viele fürchten: Krebs.  Die gute Nachricht ist: Es gibt Lebenssmittel, die einen Einfluss auf die Entwicklung von Krebs haben –  aber diesmal im positiven Sinne. Hier geht es zum Beitrag vom Heilpraktiker René Gräber. 
06.05.2017

BBQ-Tofu-Sandwich
Hier geht es zum Rezept von der Veganen Gesellschaft Österreich.
05.05.2017

Bayer und Monsanto die Suppe versalzen
Das hatte sich der Bayer-Vorstand anders vorgestellt: Die Fusion mit dem US-Gentechnikriesen Monsanto sollte Macht und Umsatz mehren – nicht breite Kritik und Widerstand auf vielen Ebenen herbeiführen. Aber damit muss der Konzern, der am Freitag, den 28. April in Bonn seine Hauptversammlung durchführt, nun rechnen. Aktionäre kritisieren weiterhin das hohe Risiko für das Bayer-Image, 120 internationale Organisationen – darunter Aktion Agrar – forderten die EU-Komissarin Vestager auf, die Fusion zu untersagen; zahlreiche Gruppen und Netzwerke rufen zu Protestaktionen vor der Hauptversammlung auf und mobilisieren dafür nach Bonn. Hier geht es zum Beitrag von Aktion Agrar. 
04.05.2017

Fünf einfache Tipps,
um Tiere vom Speiseplan zu streichen. Hier geht es zum Beitrag von Animals International.
03.05.2017

Lasagne mit Pilzen und Spinat
Hier geht es zum Rezept von der Veganen Gesellschaft Österreich.
02.05.2017

„Water Makes Money“ – Wie private Konzerne aus Wasser Geld machen
Vor 10-15 Jahren erhob sich eine Welle der Privatisierung unserer Wasserversorgung und wälzt sich seither durch die ganze Welt.  Während die neuen Wasserbarone Wasser auf der ganzen Welt aufkaufen, schränken die Regierungen schnellstens die Bürger in der autonomen Wasserversorgung ein. Ist Wasser ein Luxusgut? Hier geht es zum Beitrag von den Netzfrauen.
02.05.2017

Ökologischer Fußabdruck: 5 einfache Tipps, seinen Footprint zu verkleinern
Seit den 70er-Jahren verbraucht die Menschheit jährlich mehr Ressourcen, als die Erde zur Verfügung stellen kann. Vor allem die Industrieländer sind dafür verantwortlich, dass wir mittlerweile rund eineinhalb Planeten bräuchten, um unser Konsumverhalten weiterhin so betreiben zu können wie bisher. Eine nachhaltige Lebensweise hilft dabei, die Umwelt nicht weiter zu zerstören. Hier geht es zum Beitrag vom VEBU.
01.05.2017

Entzündungshemmende Ernährung
Chronische Entzündungskrankheiten wie Arthritis nehmen in der westlichen Welt epidemieartige Ausmasse an. Umso emsiger beschäftigen sich Wissenschaftler mit den Zusammenhängen von Entzündungen und Lebensgewohnheiten. Typisch westliche Ernährungsfehler gelten als Triebfeder für die Entstehung von Entzündungen als Auslöser vieler chronischer Erkrankungen. Entzündungshemmende und schmerzlindernde Ernährungsformen (z. B. Rheuma-Diät, MS-Diät) vereinen trotz unterschiedlicher Krankheitsbilder dieselben Vitalstoffe. Einige natürliche Entzündungshemmer möchten wir Ihnen vorstellen. Hier geht es zum Beirag  vom Zentrum der Gesundheit.
30.04.2017

US-Giftmischer Monsanto:
Produkte, die auf dieser Liste stehen, solltest du auf keinen Fall kaufen! Hier geht es zur Liste auf der Wächter.
29.04.2017

Eiweiß-Pfannkuchen mit Spargel
Nicht nur pflanzlich, sondern auch regional, saisonal und unglaublich lecker: Stina Spiegelberg bereichert die Spargelzeit mit dieser Kombination aus Pfannkuchen und dem beliebten Frühlingsgemüse. Weitere Rezepte mit heimischen Zutaten findet man in ihrem Kochbuch „Vegional“. Hier geht es zum Rezept auf VEBU.
28.04.2017

Die künstliche Gebärmutter ist da! Lämmer wachsen in einer „Tasche“ – als nächstes Menschen
Sie ist da,  die „Künstliche Gebärmutter“.  Sie sieht aus wie ein großer Gefrierbeutel. Ärzte im Kinderkrankenhaus von Philadelphia arbeiten mit Lämmern, die 23 Wochen alt sind, um die „künstliche Gebärmutter“ zu testen. Hier geht es zum Beitrag von den Netzfrauen.
27.04.2017

Gammelfleisch und Wasserwurst statt Salami und Schinken
 In einem Buch berichtet ein Metzgermeister über die schwarzen Schafe in seiner Branche. Dabei legt er unappetitliche Details offen. Hier geht es zum Artikel von der WAZ.
26.04.2017

13 vegane Gelier- und Bindemittel
Wir haben für euch 13 vegane Alternativen zu Backen, Kochen und Binden herausgesucht und sagen euch, wo ihr sie bekommt. Hier geht es zum Beitrag von PETA ZWEI.
25.04.2017

Schokoladencremetorte
Hier geht es zum Rezept von Vegan Taste Week.
24.04.2017

Diese regionalen Superfoods kosten dich keinen Cent
Sie sollen den Blutdruck senken, beim Abnehmen helfen und Krankheiten heilen – Superfoods liegen voll im Trend. Doch häufig werden die Wundermittel aus fernen Ländern importiert und für teures Geld verkauft. Die Alternative: regionale Superfoods, die manchmal sogar kostenlos vor deiner Haustür wachsen. Hier geht es zum Beitrag von Utopia.
23.04.2017

Attila Hildmann eröffnet sein erstes Restaurant
Berlin – Starkoch und Vegan-Papst Attila Hildmann wird Gastronom. Der Autor mehrerer veganer Kochbücher kündigte die Eröffnung auf seiner Facebookseite an und sucht dort auch Mitarbeiter.  Hier geht es zum Artikel von Tag 24.
22.04.2017
 
Erschreckende Studie zur Produktion für H&M, C&A, Primark und Co – Myanmar, das neue Bangladesch! – Garment industry in Myanmar far from fair
Die Ergebnisse einer neuen Studie sind erschreckend und wie immer sind es die Konzerne, die auch in Bangladesch mit Negativ-Schlagzeilen von sich reden machten. Myanmar möchte nach jahrzehntelanger isolierter Militärdiktatur das neue Bangladesch werden. Wöchentlich eröffnen Textilfabriken. Niedrige Gehälter, massive Überstunden und Kinderarbeit sind keine Ausnahme. Bei der Ausbreitung der Industrie wurden zudem Landrechte missachtet. Hier geht es zum Beitrag von den Netzfrauen.
21.04.2017

Vegan schwanger und stillen – geht das?
Für Veganerinnen ist es oft selbstverständlich, sich in allen Lebensphasen rein pflanzlich zu ernähren. Vegan schwanger wird ein immer wichtigeres Thema. In der Schwangerschaft und Stillzeit steht jedoch neben der eigenen Versorgung mit Nährstoffen die des Kindes im Vordergrund. Dann sehen viele in der veganen Ernährung eine besondere Herausforderung. Mit guter Planung können Schwangere und Stillende sich und ihr Kind aber durchaus gesund vegan ernähren. In solchen Phasen mit erhöhtem Nährstoffbedarf ist es hilfreich, wenn man Lust am Selberkochen hat und bereit ist, sich ein Basiswissen über gesunde Ernährung anzueignen. Der folgende Artikel gibt eine Übersicht, was zu beachten ist, wenn Sie sich auch in der Schwangerschaft und Stillzeit weiterhin vegan ernähren möchten. Hier geht es zum Beitrag von der Albert Schweitzer Stiftung.
20.04.2017

WARNUNG: Aspartam umbenannt – wird jetzt als „natürliches“  Süßungsmittel AminoSweet vermarktet
Aspartam ist seit Jahren einer der am meist-umstrittenen Zusatzstoffe in Lebensmitteln. Einige behaupten sogar, dass es eine der gefährlichsten Zutaten ist, die in unserer Nahrungsmittelversorgung verwendet werden. Hier geht es zum Beitrag von der Wächter.
19.04.2017

„Das Märchen von der Übersäuerung“
Unsere verehrte Schulmedizin bringt es immer wieder fertig, sich selbst als wenig evidenzbasiert zu entlarven, obwohl „sie“ Evidenzbasiertheit zu oft für sich als Alleinbesitzer patentiert zu haben scheint. Hier geht es zum Beitrag vom Heilpraktiker René Gräber. 
18.04.2017

Asiatischer Glasnudelsalat – Yam Woon Sen
Hier geht es zu den Infos mit Rezept von Ailyn auf eatcarelive.com
17.04.2017

Ostern 2017

Wir wünschen allen eine wunderbare & tierleidfreie Osterzeit!  Yvonne & Markus 💕
16.04.2017

Gemüseanbau auf kleiner Fläche: Tiefkulturbeete
Genügen 5 m² Beetfläche, um eine Person mit Gemüse zu versorgen? Ja, zumindest lässt sich mit 5 m² während der hellen Jahreszeit ein großer Teil des täglichen Bedarfs decken. Hier geht es zu den Infos von Experiment Selbstversorgung. 
15.04.2017

Vegane Ärztinnen und Ärzte
Immer mehr Ärztinnen und Ärzte unterstützen eine vegane Lebensweise. Hier sind sowohl selbst vegan lebende als auch vegan-freundliche Ärztinnen und Ärzten aus ganz Österreich zu finden. Die Angaben beruhen großteils auf persönlichen Erfahrungen unserer Mitglieder. Hier geht es zur Lisete von veganen Ärztinnen und Ärzte von der Veganen Gesellschaft Österreich. 
14.04.2017

Tierleidfrei genießen: Karottenkuchen
Heute heißt es wieder “Mahlzeit ohne Qualzeit”, sprich: Wir präsentieren Blogbeiträge mit Rezepten zu veganen Schlemmereien, für die keine Tiere leiden oder sterben mussten. Ostern vegan? Und wie das funktioniert! Dafür braucht es weder Eier noch Hasen, dieser saftige Karottenkuchen eignet sich perfekt für jedes Osterfest! Hier geht es zu den Infos mit Rezepten von ANIMALS UNITED. 
13.04.2017

Unser Geldsystem (Beitrag grüne Kuh)
Nur sehr wenige verstehen wie es funktioniert, dabei benutzt es jeder täglich, das Geld. Ein Grund für die Verwerfungen zwischen Arm und Reich auf unserem Planeten ist das Geldsystem. Aus verschiedensten Gründen ist es weder gerecht noch natürlich oder logisch aufgebaut. Der Kern des Problems liegt im Zins und Zinses Zins. Die Annahme zu glauben, dass es normal ist, Kapital ohne eine eigene Leistung wachsen zu lassen, ist weder fair noch in irgendeiner Art und Weise natürlich. Wenn man 10 Äpfel auf einen Tisch legt, werden morgen nicht von allein durch einen Zins 11 Äpfel auf diesem Tisch liegen. Das einzige was jedoch wächst sind die Schulden der Menschen, die die Zinserträge anderer real erarbeiten müssen. Wenn Milliardäre allein durch Zinsen jährlich Geld im Wert von mehreren Einfamillienhäusern bekommen, welche normale Menschen erst mal bauen müssen, wird klar das dieses System zum scheitern bzw. auf Crash programmiert ist. Vor allem das exponentiele Wachstum der Schulden schreit nach immer mehr Wirtschaftswachstum (Schüler und Studenten lernen das Wirtschaftswachstum unendlich ist, das Wachstum nicht unendlich ist wissen heute nur noch die Gärtner) welches jedoch in diesem System niemals genügen wird. Erfolgreiche und erprobte Alternativmodelle gab und gibt es jede Menge. Jedoch liegt weder ein Negativzins in Form von fließendem Geld, Zeitwärungen mit Punkten oder Regionalwährungen im Interesse der Hochfinanz, welche ja selbst enorm vom Status Quo profitiert. Wichtig sind auch immer geschichtliche Ereignisse, wie die Privatisierung des Dollars 1913 durch die FED (Federal Reserve) oder die Aufhebung des Goldstandards (Beginn ab den 1970er Jahren), welche ebenfalls dazu beitragen, dass unser jetziges Geldsystem so instabil und menschenverachtend ist.
Unsere Film Tipp auf YouTube: "Fabian der Goldschmied".
Weitere Infos findet ihr auf unsere Seite unter alternative Themen.
12.04.2017

Weil es so billig ist – Thailand „Kitchen of the World“ für Europa – Sklavenarbeit und Genmanipulation incl.
Billig-Fisch, gefärbtes Chili, mit Gel aufgespritzte Garnelen und Kunststoff-Körner in Reisbeuteln, denn gefälschte Lebensmittel sind ein Riesen-Geschäft. Die Gewinne mit Lebensmittelbetrug entsprechen in der Größenordnung den Erträgen aus dem Drogengeschäft oder dem Menschenhandel. Wenn Sie sich die Aufnahmen von Europol anschauen, dann vergeht Ihnen der Appetit. Mehr als 10 000 Tonnen und eine Million Liter gefälschter Lebensmittel wurden bei der von Europol und Interpol koordinierten „Operation Opson V“ in vier Monaten von November 2015 bis Februar 2016 sichergestellt. Der endgültige Bericht wurde im Oktober 2016 den Ländern vorgestellt. Die „Operation Opson VI“ ist schon in Planung. Hier geht es zum Beitrag von den Netzfrauen. 
11.04.2017

Kerniges Haferbrot für Eilige – glutenarm
Es ist nicht immer einfach, ein gesundes Brot in hoher Qualität zu bekommen. Besser, man backt es sich daher selbst. Unser kerniges Haferbrot ist ein wunderbares Brot für jeden Tag. Der Teig besteht aus Haferflocken, Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Walnüssen. Glutenreiche Mehle wie Weizen- oder Dinkelmehl sind nicht enthalten. Da das Haferbrot ohne Backtriebmittel auskommt, erübrigt sich das Gehenlassen, sodass Sie für dieses saftig-würzige Brot nur 45 Minuten Zeit benötigen – inklusive Backzeit. Hier geht es zu den Infos mit Rezepten vom Zentrum der Gesundheit. 
10.04.2017

Die zehn besten Ei-Rezepte ohne Ei
Garantiert tierfreundlich und rein pflanzlich. Hier geht es zu den Infos mit Rezepten von PETA. 
09.04.2017

Vegane Lebensmittelinnovationen
Die vegane Ernährung hat sich zum Lifestyle entwickelt. Da überrascht es nicht, dass im Supermarkt immer mehr neue vegane Lebensmittel und Getränke zu finden sind. Auf dem globalen Markt ist Deutschland ein Vorreiter in der Einführung neuer Veggie-Produkte. Im Jahr 2016 lagen hiesige Hersteller mit einem Anteil von 18 Prozent auf dem ersten Platz, gefolgt von den Vereinigten Staaten (17 %), Großbritannien (11 %) und Frankreich (6 %). Hier geht es zum Artikel auf aid.de
08.04.2017

Heute ist Weltgesundheitstag (Beitrag grüne Kuh)
Das Thema Gesundheit ist eng verbunden mit unserer Ernährung und spielt eine größere Rolle als die meisten von uns denken. Sicherlich spielen da auch noch andere Faktoren wie z.B. Umwelteinflüsse, Lebensmittelverpackungen, Zusatzstoffe in Lebensmitteln, Impfungen, Medikamente, Strahlenbelastung und der eigene Körper (im Verbund Körper, Geist & Seele) eine Rolle, dennoch die Ernährung spielt heutzutage eine wesentliche Rolle! Es gibt viele Mythen, die über Jahre durch Medien, Politik, Milch-, Fleisch- und Pharmaindustrie und Lobbyismus entstanden sind. Leider haben sie sich in den Köpfen der Menschen verankert. Viele Leute denken das Fleisch, Fisch und tierische Produkte gesund und optimal für uns sind. Leider bekommen wir dieses "Wissen" schon als Kind beigebracht. Aber nur weil wir diesen Wissen sehr oft gehört und wiederholt haben, ist es noch lange nicht die Wahrheit. Es gibt eine Vielzahl von Studien (z.B. die China Study) die belegen, dass der Konsum von tierischen Eiweißen, Fetten, Cholesterin sowie Kasein aus Fleisch, Fisch, Eier und Milch für den Menschen ungeeignet, schädlich und Auslöser für die heutigen Zivilisationskrankheiten (z.B. Gicht, Alzheimer, Osteoporose, Diabetes, Cholesterin, verschiedene Krebserkrankungen, Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Übergewicht, Impotenz, Nieren- und Harnkrankheiten, Augenkrankheiten usw.) ist. Aber auch raffinierte Mehl-, Salz- und Zuckersorten und alle anderen industiell hergestellten Nahrungsmittel fördern viele dieser Krankheiten.
Diese ernährungsbedingten Krankheiten verursachen allein in Deutschland Kosten von vielen Milliarden Euro im Jahr und könnten durch eine Ernährungsumstellung drastisch verringert werden und zu einer viel besseren Lebensqualität führen. Sehr viele Menschen haben Angst davor an AIDS zu erkranken, dabei ist die Warscheinlichkeit an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu sterben 20 mal so hoch. Daher ist es so wichtig, den Konsum von tierischen, raffinierten und stark verarbeiteten Lebensmitteln besonders aus gesundheitlicher Sicht zu überdenken und auf ein Minimum zu reduzieren oder ganz einzustellen.
Gleichzeitig erwiesen ist auch, dass die meisten der genannten Erkrankungen, bei Menschen die in Gebieten ohne oder mit geringem Milch- und Fleischkonsum leben (z.B. China oder Indien), nur in minimalen Prozentsätzen auftreten. Weitere Infos findet ihr auf unsere Seite unter Gesundheit.
07.04.2017

Frohe Ostern mit tierisch guten Rezepten
Zu Ostern kommen traditionell viele Familien zusammen, um gemeinsam ein ausgiebiges Essen zu genießen. Häufig finden sich dabei auch Lammfleisch oder Kaninchen auf dem Tisch. Dass Ostern aber auch ganz ohne tierische Produkte zu einem wunderbaren Fest werden kann, zeigen wir Ihnen mit drei fantastischen Rezepten. Dieser falsche Hase ist für Tierfreunde genau das Richtige. Hier geht es zu den Infos mit Rezepten vom Deutschen Tierschutzbüro. 
06.04.2017

Fünf populäre Irrtümer über Milch
Wie munter macht Milch wirklich? Ist sie überhaupt gesund? Das beliebte Nahrungsmittel im
Mythen-Check. Hier geht es zum Artikel von GEO.
05.04.2017

Veganer Blumenkohlauflauf mit Auberginensalat
Hier geht es zum Rezept mit Video von Nicole Just auf brigitte.de.
04.04.2017

Konsum
Erdbeeren zu jeder Jahreszeit, Billigflieger in den Kurzurlaub, Kleidung, die um den Globus reist und Handys, an denen Blut klebt. Unser alltäglicher Konsum hat Auswirkungen, die wir uns nur selten bewusst machen. Gleichzeitig wollen Werbung und Medien uns täglich davon überzeugen, dass wir immer mehr Dinge brauchen, um glücklich zu sein und vor allem immer das neueste Modell. Wenn jeder Mensch auf diesem Planeten so leben würde, wie die Menschen in Deutschland, dann bräuchten wir über 2,6 Erden: Platz um Lebensmittel anzubauen, Rohstoffe abzubauen, Energie zu produzieren, Müll aufzuarbeiten sowie zu deponieren und um Kohlendioxid zu binden. Unser derzeitiger Lebensstil geht also zwangsläufig zu Lasten der Umwelt, zukünftiger Generationen und Menschen in anderen Teilen der Welt. Hier geht es zum Beitrag von BUNDjugend.
03.04.2017

Verbot der sinnlosen Fuchsjagd - Nie mehr “Fuchswochen“ im Kreis Gießen!
Hier geht es zu den Infos auf openpetition.de.
02.04.2017

Fleischkonzern: Die Zukunft ist pflanzlich
Tom Hayes ist Geschäftsführer von Tyson Foods, einem der größten Fleischkonzerne der Welt. Kürzlich überraschte er mit einer bemerkenswerten Aussage. Auf die Frage einer Journalistin, ob pflanzenbasierte Ernährungsweisen die Zukunft seien, lautete seine Antwort: »Ich denke schon.«
Hier geht es zum Beitrag vom der Albert Schweitzer Stiftung.
01.04.2017

Machen uns Wettermanipulationen durch Geoengineering und Chemtrails krank?
Obwohl die Indizien direkt über unseren Köpfen täglich sichtbarer werden und der sprunghafte Anstieg von Lungen- und Atemwegserkrankungen in den westlichen Ländern nicht von der Hand zu weisen ist, wollen die meisten Menschen nicht mal die Möglichkeit in Betracht ziehen, dass unser Himmel systematisch mittels Chemiecocktails vergiftet wird. Wir wollten wissen, was die Fakten sind und welche Indizien oder Beweise es für solche Wettermanipulationen wirklich gibt.
Hier geht es zum Beitrag von Anonymous News.
31.03.2017

So leiden Kälber für Milch: Tierschutzverstöße in Zulieferbetrieb von Marks & Spencer
Animal Equality veröffentlicht Aufnahmen aus einem Milchbetrieb in Großbritannien. Der Betrieb beliefert eines der größten britischen Einzelhandelsunternehmen, Marks & Spencer. Das Unternehmen rühmt sich damit, die höchsten Tierwohl-Standards des Landes zu bieten.
Hier geht es zum Beitrag von Animal Equality.
30.03.2017

Blink 182's Travis Barker: Why I'm Vegan
Hier geht es zum Interview von Mens Journal.
29.03.2017

Ein Fertigprodukt weniger: Sahnesteif-Alternative selber machen
Seit den 60er Jahren des letzten Jahrhunderts schwören Hausfrauen und Hobbybäcker auf Sahnesteif, das sogenannte Sahnestandmittel für Schlagsahne, die immer gelingt. Schon der Name des einzeln in Tütchen abgepackten und in Folie verschweißten Spezialprodukts suggeriert: Nur mit Sahnesteif wird die Sahne steif. Hier geht es zum Beitrag mit Rezept auf smarticular.net
28.03.2017

Die Kröten wandern wieder
Auch andere Amphibien sind jetzt unterwegs - im Straßenverkehr ist erhöhte Vorsicht angesagt!  Sobald die Temperaturen milder werden und die Frühlingsregenfälle einsetzen, begeben sich die Kröten, Frösche und Molche wieder auf Wanderschaft. Sie suchen zum Ablaichen die Gewässer auf, in denen sie selbst zur Welt gekommen sind. Dafür müssen sie oft sehr weite Strecken zurücklegen. Hunderttausende Tiere fallen dabei in Österreich jedes Jahr dem Straßenverkehr zum Opfer.
Hier geht es zum Beitrag vom Verein Gegen Tierfabriken in Österreich.
27.03.2017

Werden Sie Teil des Wandels!
mmer mehr Menschen erkennen, wie wichtig unser Konsumverhalten für unsere Gesundheit, die Umwelt und den Tierschutz ist. Handeln Sie jetzt und lassen Sie sich eine Woche lang (von pflanzlichen Alternativen) inspirieren.  Wir versorgen Sie kostenfrei mit veganen Rezepten, Infos und Einkaufstipps.
Hier geht es zu den Infos von vegan taste week.
26.03.2017

Petition: Holzplantage bedroht mehr als tausend Orang-Utans
Die Urwälder von Sungai Putri sind eines der letzten Refugien für Borneos Orang-Utans. Mehr als tausend dieser stark bedrohten Menschenaffen leben in den Sumpfwäldern im Westen der Insel. Jetzt ist ihr Überleben in Gefahr: Eine Holzfirma will dort Plantagen für die Papierindustrie anlegen. Indonesiens Präsident muss sofort handeln!
Hier geht es zr Petition von Rettet den Regenwald e. V..
25.03.2017

Glückliche Tiere, glückliche NachbarInnen?
Die Österreichische Jungbauernschaft veröffentlichte ein Video, in dem Massentierhaltung beschönigt wird. Wir treten den Gegenbeweis an.
Hier geht es zum Beitrag vom Verein Gegen Tierfabriken in Österreich.
24.03.2017

Das alltägliche Schicksal der Tiere auf der ganzen Welt
Anmerkung: Es ist einfach unglaublich, was der Mensch den Tieren antut.
Hier geht es zum Beitrag von der ProVegan Stiftung.
23.03.2017

Verbandsklagerecht im Tierschutz
Tierschutzorganisationen das Verbandsklagerecht bundesweit einzuräumen, ist eine unserer zentralen Forderungen. Zur Durchsetzung des geltenden Tierschutzrechts ist das Verbandsklagerecht aus unserer Sicht zwingend erforderlich, denn nur damit kann das rechtliche Ungleichgewicht zwischen Tiernutzern und Tierschützern aufgehoben werden.
Hier geht es zu den Infos der Albert Schweitzer Stiftung.
22.03.2017

Gefüllte Auberginen mit Grünkohl, Bulgur und Joghurt-Mandel-Dip
Hier geht es zum Rezept von Simply Vegan.
21.03.2017

11 Dinge, die du aus deiner Küche verbannen solltest
Die Küche ist das Herz des Hauses, sagt man. Warum kochen, essen und verwenden wir dann jeden Tag Dinge, die unserer Gesundheit schaden und den Planeten kaputt machen? Diese 11 sollten unbedingt aus deiner Küche verschwinden. Hier geht es zum Beitrag von Utopia.
20.03.2017

Bärlauch – hol Dir den Frühling in die Küche
Juhu, seit ein paar Wochen genieße ich schon wieder frischen Bärlauch! Ich lasse mich jedes Jahr aufs Neue gern von dem Bärlauchduft berauschen. Bei uns im Auenwald duftet es ab dem frühen Frühjahr herrlich nach frischem Knoblauch. Bärlauch ist mit diesem, sowie auch mit Lauch, der Zwiebel und dem Schnittlauch verwandt. Hier geht es zum Beitrag von Silke Leopold.
19.03.2017

11 Tipps, wie Du Dich klimafreundlich und ökologisch ernährst
Klimakiller Tierwirtschaft, Erdbeeren zu Weihnachten, Nahrungsmittel aus der Fabrik, Berge an Plastikverpackungen – unsere Ernährungsgewohnheiten schaden der Umwelt mehr, als vielen bewusst ist. Hier geht es zum Beitrag auf reBLOG von Christof.
18.03.2017

13700 Tiere überqueren Wildbrücke auf A1 bei Salmrohr
Über die Grünbrücke bei Salmrohr haben in dem Zeitraum von 2009 bis 2013 rund 13700 Tiere die A1 überquert. Das hat eine Analyse des Landesbetriebs Mobilität (LBM) der Aufnahmen der an der Brücke angebrachten Wildkamera ergeben. Die Brücke wurde 2008 fertiggestellt, ist etwa 30 Meter breit und hat 2,2 Millionen Euro gekostet. Die Analyse der Aufnahmen dauere lang und sei sehr aufwendig, deswegen seien erst die Daten bis 2013 ausgewertet, erklärt eine Sprecherin des LBM. Hier geht es zum Artikel auf volksfreund.de.
17.03.2017

7 Tipps für effizientes Gärtnern auf dem Balkon
Träumst du auch davon, für die Zubereitung eines gesunden Salats einfach die Balkontür zu öffnen und saftige Tomaten, Gurken sowie einige Blättchen Basilikum zu ernten? Oder naschst du im Sommer gerne frisch gepflückte Erdbeeren? Wer keinen Garten hat, muss noch lange nicht auf den Genuss von selbst angebautem Obst und Gemüse verzichten. Mit der richtigen Planung und den folgenden Tricks kann aus jedem Balkon ein ertragreicher Nutzgarten werden.
Hier geht es zu den Tipps von smarticular.net.
16.03.2017

Brauche ich das überhaupt?
Ungefähr 10.000 Gegenstände besitzt jeder Europäer durchschnittlich. Die Studentin Judith Gebbe wollte es genauer wissen und führt eine Inventur ihres Haushaltes durch. Im Gespräch verrrät sie, was sie alles gefunden hat, und worauf sie nicht verzichten kann.
Hier geht es zum Beitrag von UTOPIA.
15.03.2017

Senf selber machen – roh-vegan
Senf ist eine absolute Grundlage um viele köstliche Marinaden, Dressings und Saucen herzustellen.
Hier geht es zum Beitrag mit Rezept von Create Raw Vision.
14.03.2017

Flourid – ein Gift aus dem Wasserhahn
Fluorid – Ein Gift, vor dem selbst in den USA bereits gewarnt wird.
Hier geht es zum Beitrag auf yamedo.de.
13.03.2017

Der Extrem-Radsportler
Ben Urbanke, Gründer und Geschäftsführer der ethisch-ökologischen Vorsorgeberatung FIBUR, ist seit seinem 15. Lebensjahr begeisterter Rennradfahrer. In seinem Buch »Be faster, go vegan!« beleuchtet er den Zusammenhang zwischen pflanzlicher Ernährung und sportlicher Höchstleistung und gibt zahlreiche Tipps. Hier geht es zu Interview auf vegan-taste-week.de.
12.03.2017

Veganes Ratatouille
Hier geht es zum Rezept von Lebe Gesund Versand.
11.03.2017

Weltweites Massensterben von Meeresbewohnern – 
Seesternsterben an der Nordseeküste
Am Strand von Callantsoog, einem Küstenort in den Niederlanden in der Provinz Nordholland, wurden Tausende tote Seesterne angespült. An manchen Stellen lagen die toten Seesterne  mit zahlreichen Muscheln wie eine Art Teppich auf dem Sand. Hier geht es zur Beitrag von den Netzfrauen.
10.03.2017

Der schöne Winter ist nun vorbei und der Frühling erwacht

Wir haben den märchenhaften Winter mit seinen schneebedeckten Landschaften sehr genossen und waren so oft es ging und die Temperaturen nicht all zu eisig waren, mit unser kleinen Nelly draußen und haben Botschaften im Schnee hinterlassen. Jetzt wo die Tage wieder länger werden, freuen wir uns aber riesig auf einen bezaubernden Frühlingsbeginn mit viel Sonnenschein. LG Yvonne, Markus & Nelly. 
09.03.2017

Attila Meets Reformhaus
Freunde, ich hab's Euch versprochen und jetzt ist es so weit – meine Bio Produkte rücken näher zu Euch und werden in Kürze in vielen Reformhäusern verfügbar sein. Der Rollout hat bereits letzte Woche begonnen und bis 20. März könnt ihr in den meisten Locations meine Produkte finden und natürlich auch viele andere hochwertige Produkte, die bei Reformhaus verfügbar sind und die es im Discounter nicht gibt.
Hier findest Du eine Google Map mit den Reformhäusern, die meine Produkte (voraussichtlich) spätestens 20. März haben werden auf attilahildmann.de
08.03.2017

Als die Tiere für einen Tag sprechen durften
„Als die Tiere für einen Tag sprechen durften“ ist ein Märchen von Franz Spengler, welches 2005 beim Cornelia Goethe Verlag erschienen ist. Der Verlag ist auf neue Autor_innen spezialisiert und unterstützt das Albert-Schweitzer-Kinderdorf in Hessen. Das Werk, welches etwa 50 Seiten umfasst, beinhaltet einige minimalistische Illustrationen und dient der Aufklärung über das Leid von Tieren. Es soll aufzeigen, dass Tiere wie Menschen sind, „nur eben anders“. Der Autor verbindet das Konzept von Veganismus mit christlichen Werten. Hier geht es zur Buchbesprechungen von der Veganen Gesellschaft Österreich.
07.03.2017

Fleischersatz laut Forschern gesünder als Fleisch
Erst kürzlich ließen Forscher mit der Erkenntnis, dass hoher Fleischkonsum die Lebenserwartung deutlich senkt, aufhorchen (kurier.at berichtete). Doch sind fleischfreie Varianten von Schnitzel, Salami und Co. damit im Umkehrschluss automatisch gesünder? Berliner Wissenschafter sagen Ja. Hier geht es zum Artikel vom kurier.at.
06.03.2017

Fasten bei Diabetes
Wer regelmässig fastet oder sich nach den Regeln des Intermittierenden Fastens ernährt, erlebt viele gesundheitliche Vorteile. So kann das Fasten das Gehirn vor Demenz schützen, das Brustkrebsrisiko senken und – wie eine neue Studie zeigt – offenbar auch Diabetes heilen. Wenn immer wieder gefastet wird, können die Zellen der Bauchspeicheldrüse wieder umprogrammiert werden, so dass sie anschliessend wieder Insulin bilden. Natürlich müssen bei Diabetes gewisse Fasten-Regeln beachtet werden, um den Blutzuckerspiegel im Lot zu halten. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit. 
05.03.2017

Brot in Not - freier Weizen statt Konzerngetreide!
Weizen ist eine der am weitesten verbreiteten Nutzpflanzen weltweit. Bäuerinnen und Bauern haben seit jeher Nachbau betrieben, das heißt: sie bewahren einen Teil der Ernte auf, um diesen wieder auszusäen. Derzeit können alle vorhandenen Sorten für Brotweizen nachgebaut werden. Bäuerliche Betriebe sind also nicht darauf angewiesen, jedes Jahr erneut Saatgut zu kaufen. Das ermöglicht ihnen eine gewisse Eigenständigkeit. Den industriellen Saatgutfirmen ist dies jedoch ein Dorn im Auge. Sie können ihren Absatz vergrößern, wenn die Landwirte jedes Jahr neues Saatgut kaufen müssen; bei Hybridpflanzen ist das der Fall.
Hier geht es zu den Infos und der Petiton von Aktion Agrar.
04.03.2017

der Pharma Held - Medikamente sind dritthäufigste Todesursache
Hier geht es zum Beitrag von bewusst-vegan-froh.de.
03.03.2017

Frühsexualisierung in Schulen und Kindergärten
Die Welt der Erwachsenen ist eine andere als die eines Kindes. Wir haben verlernt, uns auf der intuitiven und fühlenden Ebene zu bewegen. Wir leben in einer Welt voller Gedanken, aus denen sich unsere gefühlsmäßigen Erfahrungen bilden. Kinder leben in umgekehrter Weise. Sie fühlen zuerst innere Impulse, die sie anschließend in Form von Handlungen nach Außen bringen. Sie machen sich im wörtlichen Sinne keine Gedanken, unter denen sie dann zu leiden haben. Sie spüren tief in ihrem Inneren diese unsichtbaren Regungen, die uns Erwachsenen verloren gegangen sind. Kinder handeln aufgrund ihres Fühlens, bei Erwachsenen bildet das (anerzogene) Denken den Ursprung für die Handlung. Hier geht es zum Beitrag vom Regenbogenkreis.
02.03.2017

In ein tierfreundliches Leben starten (Beitrag grüne Kuh)
Heute am Aschermittwoch beginnt die 40-tägige Fastenzeit, nutze diese Zeit, um dein Konsumverhalten bewusst zu reflektieren und um über deine Lebensweise nachzudenken und in ein tierfreundliches Leben starten.
Weitere Infos findet ihr hier: 
http://www.tofufamily.de/
01.03.2017

Veganes Lángos
Diese ungarischen Teigfladen lassen sich sehr gut zwischen Hauptmahlzeiten schieben und sind schnell gemacht. Mit etwas veganem Frischkäse und veganem Streukäse wird ein herzhafter Snack daraus. Hier geht es zum Rezept von PETA ZWEI.
28.02.2017

Die besten Nuss- und Getreidedrinks
Sojamilch gibt es schon in fast jedem Supermarktregal. Aber haben Sie auch schon mal eine Milchalternative aus Getreide wie Hafer, Reis und Dinkel probiert? Oder Drinks aus Nüssen?
Hier geht es zum Beitrag von Utopia.
27.02.2017

Umstellung auf Rohkost leichtgemacht
Nadine Hagen informiert und inspiriert Menschen durch ihre Videos, Bücher und Kurse zu den Themen Rohkost, Wildkräuter, das LebensGlück und Wasser und zeigt ihnen, wie sie nicht nur zu mehr Gesundheit, sondern auch zur persönlichen Traumerfüllung & Selbstverwirklichung finden können. Im August 2014 ist sie mit ihren beiden Kindern nach Teneriffa ausgewandert, genießt die Sonne, viele tropische Früchte und ihr Lebensglück. Sie arbeitet weiterhin an neuen Projekten und bietet viele tolle Inspirationen für ein glückliches und gesundes Leben. Hier geht es zum Beitrag von Silke Leopold.
26.02.2017

Norwegen verbietet als erstes Land weltweit die Entwaldung
Hättet ihr es gewusst? Jedes Jahr werden schätzungsweise 55 Milliarden Tonnen fossile Energie, Mineralien, Metalle und Biomasse aus der Erde gefördert. Das Resultat: Menschen verbrauchen bis zu 50% mehr der natürlichen Ressourcen, als der Planet ohne Mühe zur Verfügung stellen kann. Wissenschaftler mutmaßen sogar, dass die Regenwälder auf der Erde innerhalb der nächsten 100 Jahre komplett verschwinden könnten.
Hier geht es zum Artikel von Der Wächter. 
25.02.2017

Von diesen Marken gibt es vegane Tiefkühlpizza
Hier geht es zu den veganen Tiefkühlpizzen von PETA ZWEI. 
24.02.2017

Aluminium - das allgegenwaertige Gift und wie man es aus seinen Körper ausleitet
Hier geht es zum Beitrag von bewusst-vegan-froh.de.
23.02.2017

Warum sind nur so wenige Tierärzte Veganer? – Wollen nicht alle Tierärzte nur das Beste für die Tiere?
Gedanken zu diesem Thema von der Tiermedizin-Studentin Amanda James:
"Wie können wir einige unserer Patienten retten, andere jedoch ins Schlachthaus schicken?"
"Die Wahrheit ist, dass die Tiere, die wir zu Nahrungszwecken aufziehen und ermorden, genauso empfindlich und intelligent sind wie die Hunde und Katzen, die wir als Familienmitglieder betrachten. Doch die Fleischindustrie behandelt sie wie fleischproduzierende Maschinen."
"Tierarzt oder nicht, wir können alle darin übereinstimmen, dass Tierquälerei falsch ist."
"Der beste Weg, sich gegen Tiermissbrauch zur Wehr zu setzen, ist ganz einfach, indem man Tierprodukte von seinem Teller lässt."
Hier geht es zum Beitrag von der PROVEGAN STIFTUNG. 
22.02.2017

Internationale Käfigfrei-Petition an General Mills
Der amerikanische Konzern General Mills ist in Deutschland nicht besonders bekannt, jedoch handelt es sich um den siebtgrößten Lebensmittelkonzern der Welt. Zu seinen in Deutschland erhältlichen Marken zählen z. B. Häagen-Dazs und Knack&Back. Für einige Marken verzichtet das Unternehmen bereits auf Käfigeier, jedoch weigert es sich, weltweit auf die Verwendung von Eiern aus Legebatterien zu verzichten. Deshalb wenden wir uns gemeinsam mit 31 Organisationen auf der ganzen Welt an die Konzernspitze und fordern, eine Käfigfrei-Policy zu beschließen sowie pflanzliche Alternativen zu Eiern zu nutzen. Schließen Sie sich an!
Hier geht es zur Petition von der Albert Schweitzer Stiftung. 
21.02.2017

Wie meine Generation der Lebensmittelverschwendung ein Ende bereiten will
Lebensmittelverschwendung war lange ein chronisch unbeachtetes Thema, doch bekommt es endlich die öffentliche Aufmerksamkeit, die es verdient. Doch wo die Politik ernsthaftes Durchgreifen vermissen lässt, packt eine Generation junger Menschen selbst an und entwickelt innovative Lösungen.
Hier geht es zum Artikel von The Huffington Post. 
20.02.2017

Giftige Chemikalien im Weichspüler
Werbespots für Weichspüler suggerieren meist ein Bild von Frische und Wohlgefühl. Doch was steckt hinter der Kulisse? In Wahrheit enthalten viele Weichspüler eine lange Liste bekannter Giftstoffe, die über die Haut und die Atemwege in den Körper gelangen können und dort – insbesondere bei Kindern – viele Gesundheitsprobleme verursachen können.
Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit. 
19.02.2017

Tierversuchsfreie Kosmetik: Hautpflege ohne Tierleid
Wer vegane und tierleidfreie Kosmetik kaufen will, sollte auf anerkannte Siegel wie das V-Label achten, denn das EU-weite Verbot von Kosmetik, die an Tieren getestet wurde, bietet Schlupflöcher. Hier geht es zu den Infos vom VEBU. 
18.02.2017

Rapunzel Events: Vortrag Sarah Daum 
"Praxis der Permakultur Gestaltung"
Sarah Daum teilte ihr Permakultur-Wissen beim 5. Rapunzel SamenFest 2017. Sie ist Geoökologin und Permakultur-Designerin i.A. Hier geht es zum Vortrag auf YouTube. 
17.02.2017

Matcha Vanille Cheesecake
Hier geht es zum Rezept von der Veganen Gesellschaft Österreich! 
16.02.2017

Der 22-jährige Boyan Slat will die Ozeane von Plastikmüll befreien
Der 22 jährige Boyan Slat verfolgt den ehrgeizigen Plan die Ozeane von Plastik zu befreien. Die Ocean Cleanup-Technologie nutzt lange schwimmende Barrieren, die als künstliche Küstenlinie fungieren. Plastik und anderer Müll wird durch Strömungen angespült, sammelt sich und wird entsorgt bzw. recycelt. Wenn die Technik erfolgreich eingesetzt wird, könnte sie in 10 Jahren fast
70 Millionen Kilo Müll aus dem Meer entfernen. Das entspricht ungefähr der Hälfte des Plastikmülls aus dem Pazifischen Ozean. Boyan Slat sagt, dass andere Kampagnen mit demselben Ziel bis zu 79000 Jahre dafür bräuchten.  Bevor diese Technik im Jahr 2020 eingesetzt werden kann, wird sie
in der Nordsee getestet. Hier geht es zum Beitrag von Nur positive Nachrichten.
15.02.2017

Das vegane Angebot von Tele Pizza











Es gibt verschiedene Pizzen, Pizza-Brötchen und Salate. Wir haben eine Pizza mit Tomate, Brokkolie und veganem Pizzaschmelz, Pizza-Brötchen mit Spinat und veganem Pizzaschmelz und einen Salat getestet, Ergebnis: sehr lecker! Probiert es doch selber mal aus. Hier geht es zum veganen Angebot von Tele Pizza. LG Yvonne & Markus :-)
14.02.2017

Über die Diffamierung veganer Eltern
Bisher habe ich mich über die Artikel, in denen mit dramatischen Beschreibungen so getan wird, als habe der Anti-Christ persönlich irregeleiteten Eltern ins Ohr geflüstert, ihre Kinder vegan zu ernähren, nur privat lustig gemacht. Kopfschüttelnd dachte ich mir immer, dass den Leuten und AutorInnen das später bestimmt ganz schön peinlich ist, mal so einen Unfug gesagt und geschrieben zu haben. Und ich denke immer noch: Es ist wirklich nur eine Frage der Zeit, dass wir uns mit diesem Unfug auseinandersetzen müssen. Wie das so ist mit progressiven Themen – bis das auch der/die letzte Bild-RedakteurIn, der letzte CSU-Politiker, die letzte Spiegel-Bloggerin gecheckt haben, dauert das halt ein bisschen. Hier geht es zum Beitrag von der TofuFamily.de.
13.02.2017

Tofubällchen
Hier geht es zum Rezept von vegan taste week! 
12.02.2017

Einzigartige Studie zeigt: Ernährungsumstellung heilt Krankheiten - und nicht Medikamente
„Unsere Nahrungsmittel sollten Heilmittel, unsere Heilmittel Nahrungsmittel sein.“ – Hippokrates  Im vierten Jahrhundert vor Christus stellte der berühmteste griechische Mediziner die kühne Behauptung auf, dass Krankheiten auf natürlichem Wege verursacht wurden; nicht von den Göttern. Die Umwelt, die Essgewohnheiten und die Lebensgewohnheiten spielten alle eine Rolle für die Gesundheit eines Menschen. Hier geht es zum Artikel von der Der Wächter.
11.02.2017

Studie: Eine fortschreitende Verdummung und stetige Zunahme von Verhaltens- und Entwicklungsstörungen bei Kindern durch Umweltgifte
In einer neuen Studie fanden Forscher bei 90 Prozent der untersuchten Schwangeren einen wahren Chemie-Cocktail im Blut. Bis zu 62 verschiedene Chemikalien auf einmal ließen sich teilweise nachweisen. Diese Chemikalien schädigen das Gehirn des Kindes bereits im Mutterleib. Blei, Quecksilber, Pestizide, Weichmacher, Flammschutzmittel mit polybromierten Biphenylen und Luftschadstoffe wie polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK) sollen die Ursache dafür sein, dass immer mehr Kinder Verhaltens- und Entwicklungsstörungen aufweisen. Besonders Weichmacher während der Schwangerschaft wirken sich auf die Intelligenz von Kindern aus. Hier geht es zum Beitrag von den Netzfrauen.
10.02.2017

Die vegane Ernährungspyramide


Einfach, ausgewogen und abwechslungsreich vegan essen.
Hier geht es zur Ernährungspyramide von PETA.
09.02.2017

Bundesweit wurden 4,2 Millionen Wildtiere im Jagdjahr 2015/ 2016 getötet
Nein, Sie haben sich nicht verlesen – leider! Der Deutsche Jagdverband hat auf seiner Internetseite aktuell die Jagdstatistik für das abgelaufene Jagdjahr 2015/ 2016 veröffentlicht. Demnach haben Jäger im Zeitraum vom 1. April 2015 bis 31. März 2016 bundesweit mehr als 4,2 Millionen Tiere getötet – im Durchschnitt also mehr als 11.500 Tiere pro Tag. Hier geht es zum Beitrag von PETA50plus.
08.02.2017

Deutsche Schlachthöfe produzieren so viel Fleisch wie nie
Deutsche Schlachthöfe haben 2016 rund 8,25 Millionen Tonnen Fleisch produziert. Damit hat die Industrie ein neues Rekordhoch erreicht. Hier geht es zu Artikel von der Berliner Morgenpost.
07.02.2017

Gluten vernebelt die Sinne
Wenn man – meist kurze Zeit nach dem Essen – das Gefühl hat, das eigene Gehirn befinde sich in einem Nebel, wenn man sich einfach nicht konzentrieren und auch nicht mehr klar denken kann, wenn man sich fühlt, als habe man Drogen genommen, obwohl das keineswegs der Fall war, dann ist man nicht unbedingt in der Anfangsphase einer Demenz oder gar geisteskrank. Es könnte ganz einfach eine Glutenunverträglichkeit dahinter stecken. Gluten ist zudem sehr gesundheitsschädlich. Hier geht es zu den Infos vom Zentrum der Gesundheit.
06.02.2017

Bio-Obst: Verpackung adé – Hallo, Licht-Tattoo!
In Supermärkten sind Bio-Lebensmittel häufig in Plastik verpackt. Mit einer Art Tattoo könnte sich das bald ändern. Hier geht es zum Beitrag von ze.tt.
05.02.2017

Der ethische Einkaufsführer
Hier geht es zum Einkaufsführer auf animalfair.at.
04.02.2017

Diese veganen süßen Teilchen gibt es bei Kamps
Vegane Brötchen bekommt man unterwegs fast überall. Für tierfreies Plundergebäck ist Kamps die beste Adresse. Hier geht es zu den Infos von PETA ZWEI.
03.02.2017

Die Art der Menschenhaltung ist an seinem Ende angelangt
Das machiavellistische System, in dem wir heute leben, wird in den Massenmedien mit allerlei Euphemismen als die "freiheitlichste und fortschrittlichste gesellschaftliche Übereinkunft" glorifiziert, die wir uns überhaupt vorstellen können. Dabei entspricht nicht ein einziges Wort der Wahrheit, was die Massenmedien als moderne Priesterklasse hierzu predigen. Hier geht es zum Beitrag von moyo-film.de.
02.02.2017

Interview mit Dariadaria
Ich habe mich mit der sympathischen Bloggerin Madeleine Alizadeh, alias Dariadaria, bei einer Tasse Kaffee und veganen Sandwiches getroffen, um mit ihr über Mode, die vegane Lebensweise, Nachhaltigkeit und wie man das alles unter einen Hut bringen kann, zu plaudern. Die 27-jährige Wienerin betreibt ihren Blog hauptberuflich und zwar so erfolgreich, dass er zu den meistgelesenen in Österreich zählt. Hier geht es zum Beitrag von der Veganen Gesellschaft Österreich.
01.02.2017

Gesünder als gedacht
Wir Menschen in Deutschland essen deutlich zu viel Fleisch. Wer vegetarische Ernährung bisher mit Mangelernährung verband, wird überrascht von den Ergebnissen des Robert Koch Instituts werden. Ein Verzicht auf Fleisch ist nicht nur gesund, sondern trägt auch zur einer gesunden und sportlichen Lebensmentalität bei. Hier geht es zum Artikel vom enorm-magazin.de.
31.01.2017

Top 10 Lieblingsorte für Superfood und gesunde Snacks in Berlin
Dass sich unsere Ernährung spürbar auf den Körper auswirkt und positive, aber leider auch negative Effekte haben kann, ist lange bekannt. Besonders nach den Feiertagen fühlen wir uns daher oft matt und träge von zu vielen Plätzchen und mächtigem Essen. Glücklicherweise gibt es in Berlin mittlerweile unzählige Restaurants, Delis und Cafés, die mit köstlichen vitaminreichen Snacks, Bowls oder auch ganzen Menüs aufwarten und uns auf diese Weise helfen, unsere guten Vorsätze für das neue Jahr auch in die Tat umzusetzen. Hier geht es zum Beitrag von CREME.
30.01.2017

Tiramisu mit Cashew-Mascarpone
Hier geht es zum Beitrag mit Rezept von Eat this! 
29.01.2017

Südkorea – Video zeigt die grausame Seite des Hundefleischhandels
Die Olympischen Winterspiele 2018 werden vom 9. bis zum 25. Februar in Pyeongchang, Südkorea stattfinden. In Korea sind Hunde Nahrungsmittel. Über 2 Millionen Hunde werden jedes Jahr brutal getötet. Das sind mehr als 5000 Hunde pro Tag. Nach Meinung der Südkoreaner würde das Fleisch noch besser schmecken, wenn man die Hunde vor dem Tod zusätzlich quält. Deswegen werden sie durch Elektroschocks, Erdrosseln, Prügeln und andere brutale Weise getötet. In Südkorea wird auch Katzenfleisch gegessen. Zur grausamen Tötungsweise gehört, die lebenden Tiere ins brodelnde Wasser zu werfen.
Hier geht es zum Bericht von den Netzfrauen.
28.01.2017

TV-Bericht: “Wie gesund ist vegan?”
Aus medizinischer Sicht spricht alles dafür, Fleisch vom Speiseplan zu streichen. Ärzte empfehlen sogar vegetarische Ernährung bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Übergewicht, erhöhten Blutfettwerten, Rheuma, Alzheimer und bei einigen Krebserkrankungen.
Hier geht es zum Beitrag vom rbb.
27.01.2017

vegane Produkte von Netto (Beitrag grüne Kuh)

Als wir uns vor dreieinhalb Jahren für eine vegane Lebensweise entschlossen, war das Angebot veganer Produkte in den Supermärkten noch nicht so wie heute. Doch es tut sich etwas und das vegane Angebot wird immer größer. Eine kleine Auswahl veganer Produkte von Netto seht ihr hier.
Natürlich gibt es noch viel mehr, angefangen bei frischen und getrockneten Obst und Gemüse über Öl, Reis, Nudeln, Getreideprodukte, Nüsse, Brotaufstriche, Antipasti und verschiedene Milchalternativen. Auch im Kühlfach gibt es z.B. Soja-Schnitzel, Soja-Würstchen, verschiedene Sorten Tofu, Hummus und im TK-Bereich Mini-Frühlingsrollen, verschiedene Gemüsegerichte, Soja-Streifen, Soja-Schnitzel, Soja-Nuggets, Apfelstrudel, Sorbet Fruchteis. Ein paar Süßigkeiten darunter Oreo-Kekse, Manner Waffeln und Chips findet man ebenfalls.  
26.01.2017

Vegane Kinderernährung und vegane Schwangerschaften aus ärztlicher Sicht
Von Hippokrates, dem berühmtesten Arzt des Altertums, ist überliefert: "Eure Nahrung sei eure Medizin, und eure Medizin eure Nahrung." Welch eine geniale Aussage schon etwa 400 v. Chr., die nach den modernen wissenschaftlichen Erkenntnissen heute gültiger denn je ist. Doch warum hält sich die moderne Medizin nicht daran und setzt stattdessen fast nur auf Pillen, Geräte und Operationen? Warum spielt Ernährung in der Ausbildung der Ärzte gar keine Rolle, so dass die meisten Ärzte letztlich über keine fundierten Ernährungskenntnisse verfügen? Die Antwort ist leider so klar wie betrüblich: Die Medizinindustrie ist letztlich eine Industrie wie jede andere auch. Es geht um Profite. Hier geht es zum Beitrag von der ProVegan Stiftung.
25.01.2017

Saure und basische Lebensmittel - Die Tabelle
Eine gesunde basenüberschüssige Ernährung sollte zu 70 bis 80 Prozent aus basischen Lebensmitteln und zu 20 bis 30 Prozent aus säurebildenden Lebensmitteln bestehen. Da es gute und schlechte säurebildende Lebensmittel gibt, ist es erforderlich, den Unterschied zu kennen. Denn die schlechten Säurebildner sollten konsequent gemieden werden. Nicht immer fällt es leicht, das richtige Verhältnis zwischen basischen und säurebildenden Lebensmitteln im Alltag umzusetzen. Nutzen Sie daher unsere Säure-Basen-Tabelle, die Sie bei der optimalen Zusammenstellung Ihrer Mahlzeiten unterstützen wird. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit.
24.01.2017

Tierfreundliche Kerzen
Besonders in der Winterzeit kuscheln sich viele Menschen gerne unter eine Decke und entzünden eine Kerze, da diese ein sehr angenehm warmes Licht in der kalten Zeit spendet. Doch auch auf die Tiere wollen wir nicht vergessen!  Sind Kerzen vegan? Hier gibt es die Antwort vom Verein Gegen Tierfabriken in Österreich.
23.01.2017

Wir haben es satt - 18.000 gegen Agrarindustrie!
Am 21. Januar waren wir in Berlin 18.000 für gesundes Essen, eine bäuerlich-ökologischere Landwirtschaft und fairen Handel! Besonders freut uns, dass so unglaubliche viele Bäuerinnen und Bauern aus ganz Deutschland gekommen sind: 130 Traktoren haben die Demo angeführt, viele waren auch zu Fuß dabei. Wir möchten allen, die zur Demonstration gekommen sind, herzlich danken!
Ein spezielles Dankeschön geht an den Jungbäuerinnen-Block, der ganz vorne gelaufen ist. Da wurde richtig Stimmung gemacht, das war toll. Wir können sagen: Die Demonstration hat Mut gemacht und gibt uns Kraft! Hier gibt Bilder, Videos und noch mehr Infos von der Demo auf wir-haben-es-satt.de.
22.01.2017

Warum immer mehr Menschen für immer weniger Geld arbeiten
Hier geht es zu Video auf  Youtube von der Wissensmanufaktur.
21.01.2017

„Schöne neue Welt“ – Die künstliche Gebärmutter – Maschine statt Mama ist Realität!
Die künstlichen Gebärmütter der Zukunft befinden sich längst in der Entwicklung bzw. die Forschung ist abgeschlossen. Die Technik trägt den Namen Ektogenese und steht für das Aufziehen eines Fötus außerhalb des menschlichen Körpers in einem künstlichen Mutterleib. Die Erzeugung der Kinder soll ohne Sexualität und ohne Eltern stattfinden. Ausschlaggebend für diese Recherche war ein Video, welches eine künstliche Gebärmutter zeigt. Hier geht es zum Beitrag von den Netzfrauen.
20.01.2017

"Was draufsteht, muss auch drin sein"
Der Agrarminister will "Fleischbezeichnungen" für pflanzliche Produkte verbieten. Hier geht es zum Kommentar von wheaty.com.
19.01.2017

5. Wiener Vegan Ball
Beim 5. Wiener Vegan Ball am 18.08.2017 erwartet Sie schwungvolle Musik, ein exklusives 4-Gang-Menü der Spitzenköche Siegfried Kröpfl und Johann Schwarz sowie eine ausgefeilte vegane Snack- und Cocktailkarte. Die DJs bringen den Dancefloor mit elektronischen Klängen in Schwung, Freunde der traditionelleren Ballmusik können zu Walzerklängen im Hauptsaal tanzen. Hier geht es den Infos von der Vegane Gesellschaft Österreich.
18.01.2017

Hundehalter darf aus gesundheitlichen Gründen seinen Hund dauerhaft an der Kette halten
Ein Gedankenexperiment - bei Hunden wohl undenkbar, bei Rindern leider nach wie vor traurige Realität; eine Änderung durch das Gesundheitsministerium ist nach wie vor nicht in Sicht! Hier geht zum Artikel vom Verein Gegen Tierfabriken in Österreich.
17.01.2017

Deutsche Bahn mit neuem Vegan-Angebot
Mit der Deutschen Bahn sind wir schon seit dem Jahr 2013 im Gespräch über das vegane Angebot in den Bordrestaurants. Damals konnten wir gemeinsam mit anderen Organisationen sowie durch die Hilfe vieler Privatpersonen erste Schritte anregen. Seitdem sind wir mit der Bahn in einem konstruktiven Austausch geblieben. Hier geht es den Infos von der Albert Schweitzer Stiftung.
16.01.2017

Warum Fleischessen die Umwelt zerstört
Die Fleischindustrie schadet nicht nur Tieren und Menschen. Sie ist auch verantwortlich für den Klimawandel, Ressourcenverschwendung und Umweltverschmutzung. Hier geht es zu den Infos von PETA ZWEI.
15.01.2017

Buchweizenpfannkuchen mit Bananen und Dattelkaramell
Hier geht es zum Rezept von vegan taste week.
14.01.2017

Darum ist vegan die perfekte Ernährung für unsere Zeit
Im zweiten Teil unserer Reihe "Meine perfekte Ernährung" erklärt stern-Autor Derik Meinköhn, warum er sich vegan ernährt und warum es auch für uns das Beste wäre, so zu essen. Zwei Monate wollte ich meine Einstellung hinterfragen, erfahren, wie es sich anfühlt, wenn man komplett auf tierische Lebensmittel verzichtet und die Argumente für eine fleischfreie Ernährung kennenlernen. Ich habe nicht nur gelernt, dass man auch mit pflanzlichen Zutaten sehr lecker und gesund kochen kann, sondern habe auch mehr über Tierhaltung, Fleisch und Milchproduktion erfahren. Hier geht es zum Artikel vom Stern von Derik Meinköhn.
13.01.2017

Die Veränderung beginnt bei uns! (Beitrag grüne Kuh)
„Sei du selbst die Veränderung, die du dir wünschst für diese Welt.“   (Mahatma Gandhi)
Auf unserem Planeten läuft es in allen Bereichen in die falsche Richtung, wir zerstören ihn, aber es ist nie zu spät was zu verändern. Das neue Jahr ist erst ein paar Tage alt, fangen wir doch endlich damit an. Uns zwar genau jetzt zum Beispiel über die Ernährung, darüber können wir so viel verändern. Damit tuhen wir was für unsere Gesundheit, setzten uns zum Beispiel für Nahrungsmittel Gerechtigkeit ein, für kleinbäuerliche Betriebe und gegen industrielle Massentierthaltung und für den Erhalt unserer wunderschönen Erde. Es ist 2017 also kurz vor 12:00, verändern wir uns, für uns, für unsere Kinder, unsere Familien und Freunde, für unseren Planeten und für alle Lebewesen. Einfach auf unserer Seite umschauen und informieren!
12.01.2017

"Man darf sich nicht für Grausamkeit entscheiden können"
Beide kämpfen dafür, dass wir alle bald vegan leben. Sebastian Joy vertraut auf die Vernunft der Konsumenten, Friederike Schmitz will die Revolution. Hier geht es zum Artikel von Zeit Online.
11.01.2017

Bratäpfel mit Marzipanfüllung und Vanillesauce
Hier geht es zum Rezept von der Veganen Gesellschaft Österreich!  
10.01.2017

Das sind die größten Feinde unseres Darms und die besten Freunde - Darm-Serie, Teil 1
Der Darm ist unser größtes inneres Organ. Seine Aufgabe: Die Verwertung unseres Essens und die Versorgung des Organismus mit lebensnotwendigen Nährstoffen.  Doch leider geht der moderne Mensch mit diesem wichtigen Organ oft schlecht um. In einer neuen Serie sagt BILD, was wir falsch machen, wie Darm und Psyche zusammenhängen und wie wichtig eine gute Darmkrebs-Vorsorge ist. Hier geht es zur Darm-Serie von der BILD-Zeitung.
09.01.2017

Veganmagazin mit neuer Website
2017 - mit einem Redesign der Website und dem Veganmagazin Online startet das vegan Magazin ins neue Jahr. Im neuen Jahr erwarten euch noch mehr interessante Inhalte, Hintergrundberichte und Reportagen. Hier geht es offizelen Seite vom Veganmagazin.  
08.01.2017

Wie man Gemüsereste selbst nachwachsen lassen kann
"re-growing" bezeichnet die Wiederverwendung von Pflanzen ziemlich gut, denn man kann die meisten Gemüse und Kräuter einfach immer wieder neu wachsen lassen ohne sie ständig nachkaufen zu müssen. Hier geht es zur Anleitung auf buzzfeed.com.  
07.01.2017

Fluorid zerstört die Schilddrüse und schadet der Zirbeldrüse
Hier geht es zum Beitrag von bewusst-vegan-froh.de.
06.01.2017

Applaus für Barcelona: Delfinarium wird schließen
Die wegweisende Entscheidung in Barcelona ist gefallen: Der Zoo gibt die Delfinhaltung auf. Am 22. Dezember stimmte laut Medienberichten die Mehrheit der im Stadtrat vertretenen Parteien gegen den Ausbau des Delfinariums. Hier geht es zum Bericht von veganblog.  
05.01.2017

Petition: Stoppt die Regen­wald­zer­störung für Nespresso Alu-Kapseln!
Neben Nespresso bieten rund 20 Firmen Kapselkaffee an. Der angebliche Luxus hat selbst die Discounter Aldi und Lidl erreicht. Sogar Bio-Kaffee wird in Ex-und-Hopp-Kapseln angeboten – und gekauft.  An die Umwelt scheinen die Genussmenschen, die auf den Geschmack aus der Kapsel setzen, bei ihrer Kaufentscheidung nicht zu denken. Ihr Verhalten sorgt für eine wahre Müllflut: Laut Stiftung Warentest wären 500 Mülllaster nötig, um die jährlich mehr als 5.000 Tonnen deutschen Kapselmüll zu entsorgen. Hier geht es zum und der Petition von www.regenwald.org.  
04.01.2017

Starte deinen veganen Monat!
Starte gesund, umweltbewusst und tierfreundlich in 2017 und probiere einen veganen Monat aus! die vegane Gesellschaft begleitet dich auf deinem Weg mit praktischen Tipps & Tricks rund um die pflanzliche Lebensweise und versorgt dich mit leckeren Rezepten und Informationen über Gesundheit, Umwelt und Tiere. Hier geht es zum Artikel und Anmeldung auf der offiziellen Seiten der veganen Gesellschaft.  
03.01.2017

Die 10 größten Erfolge der veganen Gesellschaft im Jahr 2016
Die vegane Gesellschaft blickt wieder auf ein ereignisreiches Jahr zurück. Mit großem Engagement hat sich ihr Team auf unterschiedlichen Ebenen für eine Verbesserung des veganen Angebots eingesetzt und daran gearbeitet, noch mehr Menschen für die vegane Lebensweise zu begeistern. Hier geht es zum Artikel und den 10 größten Erfolgen auf der offiziellen Seiten der veganen Gesellschaft.  
02.01.2017

Wir wünschen ein frohes neues Jahr 2017
Wir wünschen allen ein frohes neues Jahr 2017, mit viel Inspirationen, Gesundheit und Mut zu Neuem. Auf das in diesem Jahr noch mehr Buwusstseinsänderungen in Bezug auf die vegane Ernährung stattfinden und so auch die Tiere von den guten Vorsätzen profitieren können. Wir freuen uns auf jedenfall schon sehr auf alles was uns in 2017 erwartet. Yvonne & Markus :-)
01.01.2017

Tierschützer von Kindesbeinen an
Johannes Jung ist von Geburt an Vegetarier. Bereits im Alter von 13 Jahren entschied er sich für eine rein pflanzliche Ernährung. Seit dieser Zeit setzt er sich auch mit aller Kraft aktiv für Tierschutz und die Förderung der veganen Lebensweise ein. Seit Anfang 2014 arbeitet der überzeugte Tierrechtler mit dem Projekt Erdlingshof an der Erfüllung seines Lebenstraums. Hier geht es zum Artikel von vegan tast week.  
31.12.2016

Feuerwerk: Silvesterhorror für die Tiere
Während die knallenden Lichterspiele uns Menschen zur Unterhaltung dienen, geht für die Tiere schlichtweg die Welt unter: Wildtiere, Hunde und Katzen nehmen den ohrenbetäubenden Lärm, die hellen Blitze und die unbekannten Gerüche mitunter als lebensbedrohliche Situation wahr. Feuerwerke versetzen die Tiere nicht nur in Todesangst und Panik, sondern können schnell zur tödlichen Gefahr werden. Wer ein Herz für Tiere hat, sollte das Jahresende deshalb möglichst ohne Raketen und Knallkörper feiern. Hier geht es zum Beitrag von PETA und hier zu den Tipps für ein tierisch stressfreies Silvester-Fest.  
30.12.2016

Veganes Käsefondue
Nadine und ich haben ganz ähnliche Erinnerungen an die Silvesterabende als Kind. Irgendwie gab es in beiden Familien immer Fondue. Wenn auch eigentlich meist mit Brühe, gab es auch hin und wieder herzhaftes Käsefondue mit leckerem Brot und sauer eingelegtem, knackigem Gemüse. Hier geht es zum Beitrag mit Rezept von Eat this!  
29.12.2016

Veganes Raclette Rezept – das perfekte Menü für Silvester
Raclette, eigentlich ein Silvestergericht, gab es dieses Jahr bei mir schon zu Weihnachten. Warum willst du wissen? Ich wollte an Weihnachten etwas essen, dass sowohl den fleischlastigen Teil, als auch den vegan-vegetarischen Teil meiner Familie gleichermaßen glücklich macht. Und es hat super funktioniert!! Hier geht es zum Beitrag von Vegalife Rocks. 
28.12.2016

PETA ZWEI: Kjell aus dem Streetteam Köln
Wir stellen euch unsere Streetteamer vor. Diesmal mit Kjell, 20, der das Kölner Streetteam leitet. Hier geht es zum Beitrag von PETA ZWEI. 
27.12.2016

Orangenschalen nicht wegwerfen – 18 Tricks für Zitrusschalen 
Orangen, Zitronen, Mandarinen und andere Zitrusfrüchte sind in vielen Küchen fast unersetzlich. Gerade im Winter und zur Weihnachtszeit sind sie beliebt und helfen uns, den täglichen Bedarf an Vitamin C leicht und schmackhaft zu decken. Meist interessiert nur das Fruchtfleisch, die Schalen hingegen werden achtlos weggeworfen. Dabei finden wir auch in den Schalen viele wertvolle Inhaltsstoffe, allen voran Vitamin C, aber auch verschiedene B-Vitamine, Mineralien (insbesondere Kalium und Kalzium) und Aminosäuren. Hier geht es zum Beitrag von smarticular.net. 
26.12.2016

Weihnachtliche Topinambursuppe
Hier geht es zum Rezept von SimplyV.
25.12.2016

Frohe Weihnachten
Wir wünschen euch ruhige, tierleidfreie und stimmungsvolle Festtage, Zeit zur Entspannung und besinnen auf die wirklich wichtigen Dinge. Yvonne & Markus :-)
24.12.2016





Die Weihnachtszeit (Beitrag grüne Kuh)

Die Weihnachtszeit ist die Zeit der Liebe,
der Besinnlichkeit, der Freude, der Menschlichkeit
doch zu gleicher Zeit werden auf der ganzen Welt
Menschen und Tiere gequält, gefoltert, verstümmelt und getötet.

In welcher Welt wollen wir leben,
wir haben alles und viel mehr was wir zum Leben brauchen
und wir könnten das Paradies vor unserer Haustür haben,
aber wir haben uns die Hölle auf Erden erschaffen?

Machen wir weiter mit bei diesem Irrsinn der unseren Planeten zerstört,
Menschen und Tiere ausbeutet und alle heutigen Zivilisationskrankheiten fördert
oder übernehmen wir Verantwortung für unsere Kinder, für unseren Planeten,
für alle Mitgeschöpfe und für die zukünftigen Generationen?

Aktuell starben in dieser Woche in Berlin auf dem Weihnachtsmarkt 12 Menschen,
es ist immer traurig wenn Menschen sterben, aber was ist mit den ca. 16.000 Kindern
die jeden Tag verhungern und den ca. 150 Millionen Nutztieren die jeden Tag geschlachtet werden?
Sie sterben durch unser Konsumverhalten, ist es nicht scheinheilig
die einen zu betrauern und an die anderen keinen Gedanken zu verschwenden?

Entscheidungen setzen immer Wissen vorraus! Informiert Euch!!!
23.12.2016

Sehenswert: So wird Krokodil-Leder für Taschen, Schuhe, Geldbörsen usw. hergestellt
Das Bemerkenswerte daran ist, dass die Krokodile am Nacken aufgeschnitten und dann ein Metallstab in ihre Wirbelsäulen gerammt wird. Die Krokodile werden dadurch nicht getötet, sondern in der Regel nur gelähmt. Sie bleiben danach noch 1 – 5 Stunden am Leben und erleben ihre Häutung bei vollem Bewusstsein mit. Hier geht es zum Beitrag von der ProVegan Stiftung.
22.12.2016

Hier findet ihr vegane Weihnachtssüßigkeiten
Es gibt Unmengen an veganen Weihnachtssüßigkeiten, man muss sie nur finden. Unsere Liste mit den Highlights aus verschiedenen Läden hilft euch dabei. Hier geht es zu den Infos von PETA.
21.12.2016

Ich habe die Zukunft besucht, in der wir ohne Geld, Steuern und Besitz leben
Sein Lebenswerk ist The Venus Project, ein 85.000 Quadratmeter großer Garten Eden in Florida mit weißen kuppelförmigen Gebäuden. Satte 35 Jahre brauchten er und Meadows, um ihr selbst entworfenes Domizil fertigzustellen. Der futuristische Komplex ist gleichzeitig auch ein Forschungszentrum, in dem Fresco bis heute jede Woche Seminare leitet. Zu den Veranstaltungen gehört auch eine Tour durch zehn der Gebäude, in denen hunderte futuristische Stadtmodelle ausgestellt sind. Sie sind Ausdruck einer Zukunftsvision, die von Technologie und sozialer Gerechtigkeit geprägt ist. Es ist die Zukunftsvision von Jacque Fresco. Hier geht es zum Artikel auf VICE Deutschland.
20.12.2016

Veganes Weihnachtsmenü
Besonders für vegan lebende Menschen ist das Weihnachtsfest oft ein schwieriger Tag. Man kommt mit der Familie zusammen, die in den meisten Fällen die eigene Lebensweise vielleicht toleriert oder respektiert aber nur in den wenigsten Fällen ebenfalls verfolgt. Oft stehen auf dem Tisch ganz gewohnt die Speisen, die es immer gab – als Tradition. Für die veganen Familienmitglieder gibt es dann eine Alternative oder nur Beilagen. Ein Familienstreit zu Weihnachten – das wollen die wenigsten, und so wird das Thema umgangen oder ignoriert und die einst totgequälten Tiere auf dem Teller still hingenommen.
Nehmen Sie dieses Jahr das „Festessen“ einfach selber in die Hand – natürlich vegan & mit unserem Weihnachtsmenü. Hier geht es zum Weihnachtsmenü von tierretter.de.
19.12.2016

Rheinischer Sauerbraten
Hier geht es zum Rezept von Simply Vegan.
18.12.2016

Weihnachtsgeschenke vom Umtausch ausgeschlossen
Einem tierischen Begleiter ein Zuhause zu geben, ist eine langfristige und verantwortungsvolle Aufgabe. Diese Entscheidung zu treffen, bedarf einer langen und intensiven Überlegung und sollte nicht an einem Feiertag wie Weihnachten festgemacht werden. Zum Artikel von PETA gehts hier.
17.12.2016




Vegan backen: Tipps und Tricks
Vegan backen ist einfach und macht Spaß – vor allem in der Adventszeit! Wir haben die besten Tipps und Tricks fürs vegane Backen für Sie zusammengestellt – und leckere Rezepte für Spekulatius, Stollen und Co. liefern wir gleich mit. Viel Spaß beim Nachbacken! Hier geht es zu den Infos von vegen taste week.
16.12.2016

Weihnachten ohne Stress: 12 Minimalismus-Tipps
Die Jagd auf Geschenke ist bereits in vollem Gange, die Vorbereitung der alljährlichen Konsum-Orgie läuft? Stopp! Wir könnten dieses Jahr doch stattdessen einfach mal entspannen: Weihnachten geht auch ohne Stress. Hier sind zwölf Ideen für mehr Minimalismus an Weihnachten. Hier geht es zu den Tipps auf UTOPIA.
15.12.2016

Nuss-Braten
Hier geht es zum Rezept von vegen taste week.
14.12.2016

SIMPLY VEGAN - 90 einfache vegane Rezepte für jeden Tag
Das Kochbuch Simply Vegan - 90 einfache vegane Rezepte für jeden Tag ist ab sofort im Handel erhältlich! Hier gibt es Infos zum Kochbuch.
13.12.2016

Kitsch, Kommerz, Konsum:
Gehen in der Weihnachtszeit unsere Werte verloren? Hier geht es zum Beitrag von Christof Herrmann.
12.12.2016

Veganes Fest
Weihnachten ist eine traditionsreiche Zeit, in der oft große Mengen tierische Speisen auf den Festtagstisch kommen. Doch warum nicht mit Traditionen brechen und neue weihnachtliche Speisen servieren? Oder tierlastige Speisen veganisieren? Marie Laforêt zeigt in ihrem neuen Kochbuch „Veganes Fest“ wie es geht und jede_r Gast zufrieden, mit einem vollen Bauch den Tisch verlässt. Hier geht es zum Beitrag von der Veganen Gesellschaft Österreich.
11.12.2016

Gänsehaltung: Gänse leiden für den Festtagsbraten
Vor allem in der Zeit zwischen Sankt Martin und Weihnachten hat der Gänsebraten eine lange Tradition, jedoch auch eine sehr traurige. Die intelligenten und sozialen Tiere führen in der Gänsehaltung ein kurzes Leben, in dem sie ihren natürlichen Bedürfnissen nicht nachgehen können. Nicht selten unterstützt man durch den Kauf von Gänsefleisch qualvolle Praktiken: den Lebendrupf zur Gewinnung von Daunen und Federn sowie die Stopfleberproduktion. Hier geht es zum Beitrag vom VEBU.
10.12.2016

Vegane Alternativen zu Eiern – gibt es das?
Veganes Rührei, Veganer Eiersalat? Rezept gefällig? Bitteschön: Hier auf veggieworld.de.
09.12.2016

Die "EuroTier" Messe in Hannover 2016

Wer gibt uns das Recht dazu,
andere Lebewesen so schlecht zu behandeln,
wie wir es z.B. in der Massentierhaltung tun,
sie zu schlachten und sie zu essen???

Tierschutzgesetz §1 besagt: "Zweck dieses Gesetzes ist es,
aus der Verantwortung des Menschen für das Tier als Mitgeschöpf
dessen Leben und Wohlbefinden zu schützen. Niemand darf einem
Tier ohne vernünftigen Grund Schmerzen, Leiden oder Schäden zufügen."!

Hier geht es zum Messe-Video auf YouTube.
08.12.2016

Vapiano setzt auf veganes Angebot: Jetzt Gutschein im Wert von 100 Euro gewinnen!
Gute Nachrichten für Liebhaber von Pizza, Pasta und Co. Die Gastronomie-Kette Vapiano baut ihr veganes Angebot aus. Sie reagiert damit auf die wachsende Nachfrage nach pflanzlichen Optionen im Restaurant. Pünktlich zur Weihnachtszeit verlost der VEBU gemeinsam mit Vapiano drei Gutscheine im Wert von 100 Euro. Mitmachen lohnt sich! Hier geht es zum Beitrag vom VEBU.
07.12.2016

15 vegane Rezepte für dein perfektes Weihnachtsmenü
Was wäre Weihnachten ohne ein festliches Menü? Was wir brauchen: frische, würzige und winterliche Zutaten. Was wir nicht brauchen: tierische Zusätze. Wir haben 15 Rezepte für vegane Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts für dich zusammengestellt, die dies beweisen. Für ein frohes und leckeres Fest! Hier geht es zu den Rezepten auf springlane.de.
06.12.2016

Vegan und (Leistungs-)Sport
Zahlreiche LeistungssportlerInnen ernähren sich heute vegan und sind davon überzeugt, dass gerade die Ernährungsumstellung ihnen zu einer Leistungssteigerung verholfen hat. Das Vorurteil des kraftlosen Veganers ist damit schon lange entkräftet. Wir zeigen Ihnen in diesem Überblick, auf welche Aspekte Sie achten sollten, um mit der Kombination von Training und rein pflanzlicher Ernährung die besten Effekte zu erzielen. Hier geht es zum Beitrag von der Albert Schweitzer Stiftung.
05.12.2016

Quarkstollen mit Marzipan
Beim Backen dieses veganen Quarkstollens herrlich nach Weihnachten. Das Rezept und viele weitere gibt es in Stina Spiegelbergs Backbuch „Vegan X-mas”. Hier geht es zum Rezept beim VEBU.
04.12.2016

Die Highlights der VeggieWorld Berlin 2016
Am letzten Wochenende fand die VeggieWorld Berlin 2016 statt – und zwar in der STATION, einer relativ neuen Veranstaltungs-Location in Industrie-Design: hohe Hallen, Fabrikfenster, Ziegelwände… Mit uns dabei waren noch weitere, über 10.0000 Besucher – und der Andrang war dementsprechend groß. Hier geht es zu Artikel von Deutschland is(s)t vegan.
03.12.2016

Fleischessen ist das neue Rauchen
Noch ist der Pro-Kopf-Konsum von Fleischprodukten konstant. Aber wir stehen an einem Wendepunkt, was die vegetarische Ernährung in der Schweiz angeht. Hier geht es zu Artikel vom Tages Anzeiger.
02.12.2016

Veganer Masala Chai
Hier geht zum Beitrag mit Rezept von Eat this.
01.12.2016

"Hope For All" - Unsere Nahrung, Unsere Hoffnung
Hier geht es zum Dokumentarfilm auf YouTube.
30.11.2016

Vanille-Zimt Sterne
Die Vorweihnachtszeit lockt mal wieder mit ihren leckeren Süßigkeiten.
Hier geht es zum Artikel mit Rezept von ROHCOAST.
28.11.2016

Tipps für einen vogelfreundlichen Garten
Wenn es kälter wird, ziehen Vogelarten wie Kuckuck oder Nachtigall zum Überwintern in den Süden. Andere Arten wie Amsel, Meise oder Sperling finden sich in heimischen Gärten ein, um nach Futter zu suchen. Doch in der kargen Winterlandschaft ist Nahrung rar. Lebensraumverlust und der Einsatz von Pestiziden vermindern zudem das Nahrungsangebot und somit die Überlebenschancen heimischer Vogelarten. Ein naturnaher Garten und Futterhäuschen helfen Vögeln im Winter, genügend Nahrung zu finden. Außerdem lassen sich die flinken Gesellen hier gut beobachten. Insbesondere Kinder haben Spaß daran, den Tieren vom Fenster aus bei der Nahrungssuche zuzuschauen. Hier geht es zu den Tipps vom PETA.
27.11.2016

Kein Aluminium! Kaffee braucht keine Kapseln!
Immer mehr Kaffeetrinker schwören auf Kapseln; Nespresso und Co machen satte Gewinne - eine Katastrophe für die Umwelt. Der Genuss produziert Müll, der zum Großteil aus Aluminium besteht. Um das Metall im Tagebau zu gewinnen, werden riesige Waldgebiete zerstört. Bitte fordern Sie ein Ende dieser naturzerstörenden Rohstoffverschwendung. Hier geht es zum Petition vom Rettet den Regenwald e. V..
26.11.2016

Hunde auf Weihnachtsmärkten – keine gute Idee!
In Kürze öffnen die Weihnachtsmärkte – viele Menschen freuen sich auf die einzigartige Atmosphäre, duftende Leckereien und den ein oder anderen Glühwein. Deinen Hund solltest du allerdings lieber sicher zu Hause lassen. Hier geht es zum Artikel vom VeganBlog.
25.11.2016

Vegane Weihnachtsmärkte
Bratapfel statt Bratwurst: Vegane Weihnachtsmärkte liegen im Trend. Die Nachfrage nach tierleidfreien Geschenkideen und winterlichen, pflanzlichen Leckereien steigt. Deshalb finden in immer mehr Städten spezielle vegane Weihnachtsmärkte statt. Hier geht es zu der Liste der Vegane Weihnachtsmärkte in Deutschland vom VEBU.
24.11.2016

Ungesunde Ernährung senkt Intelligenz bei Kindern
Eine Ernährung, die vorwiegend aus verarbeiteten Nahrungsmitteln besteht sowie viel Fett und Zucker enthält, sorgt bei Kindern für einen niedrigeren Intelligenzquotienten (IQ), während Frischkost zu deutlich intelligenteren Kindern führt. Das stellten zumindest britische Wissenschaftler in einer Studie mit etwa 14.000 Kindern fest. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit.
23.11.2016

Das Ende unserer Kleidung
100 000 Tonnen alte Kleidung endet jährlich in der kleinen indischen Stadt Panipat und wird dort recyelt. Doch warum eigentlich? Diese Frage stellen sich die Arbeiterinnen in den Fabriken und wir sollten es auch. Hier geht es zum Artikel von utopia.de.
22.11.2016

Der hohe Preis der Nutztierindustrie für die Umwelt
Heutzutage wird die Anzahl der Stimmen, die ein Ende der Nutztierhaltung fordern, immer größer – über internationale Umweltorganisationen wie World Watch, der US-amerikanischen Umweltschutzbehörde, der World Water Agency, dem Center for Biological Diversity, bis hin zu renommierten wissenschaftlichen Magazinen wie Science Magazine, Nature, International Business Time und National Geographic. Hier geht es zum Artikel von AnimalEquality.
21.11.2016

Wissenschaft beweist: DNA kann durch Worte & Frequenzen reprogrammiert werden
Hier geht es zum Beitrag von bewusst-vegan-froh.de.
20.11.2016

B.A. Vegan Food Management
„Als Tierschutzstiftung liegt uns die vegane Ernährung besonders am Herzen. Die FHM ist der ideale Kooperationspartner für diesen einzigartigen Studiengang. Die Hochschule ist in der Lage auf aktuelle gesellschaftliche Entwicklungen mit am Markt ausgerichteten, praxisnahen Studiengängen zu reagieren.“      Erna-Graff-Stiftung für Tierschutz – Dr. von Loeper, Vorstandsvorsitzender. Hier geht es zum Studiengang bei der Fachhochschule des Mittelstands (FHM).
19.11.2016

Salbei - das unscheinbare MultitalentDer Name Salbei kommt vom lateinischen „Salvia“ und weist auf seine Verwendung hin, da er übersetzt soviel wie „heilen“ bedeutet. Die im Mittelalter von Mönchen über die Alpen nach Deutschland gebrachte Pflanze, wurde bereits in der Antike für ihre Heilwirkungen geschätzt. Hier geht es zu den Informationen aus der Naturheilpraxis von René Gräber.
18.11.2016

Sinneswandel: Der Farmer Mike Lanigan hat aufgehört, 
seine Tiere zu töten
Jahrelang züchtete er Rinder zur Schlachtung auf seiner Farm. Bis er erkannte, wie paradox es ist, die Tiere liebevoll zu pflegen – nur um ihnen danach mit einem Bolzen in den Kopf zu schießen. Hier geht es zum Artikel von ze.tt.
17.11.2016

Vegan in der Schwangerschaft?
Für Schwangere wird eine vegane Ernährung nicht empfohlen. So steht es jedenfalls in einem Positionspapier der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Evidenz für diese Empfehlung gibt es allerdings keine – die amerikanische Fachgesellschaft kommt denn auch zu einem anderen Ergebnis: „Vegane Ernährung ist für jede Phase des Lebens geeignet". Hier geht es zum Beitag der Deutschen Apotheker Zeitung.
16.11.2016

Regionale Winterküche: soja- und weizenfrei, vegan
Die kalte Jahreszeit steht vor der Tür und damit auch die Saison von Kürbis, Maroni und Co. Im Kochbuch „Regionale Winterküche“ präsentieren Miriam Emme und Daniela Friedl schmackhafte, gesunde und rein pflanzliche Gerichte, die ohne Soja und Weizen auskommen. Besonderer Wert wird auf die Verwendung von saisonalem und regionalem Obst und Gemüse gelegt. Hier geht es zur Buchbesprechung von der Veganen Gesellschaft Österreich.
15.11.2016

Kreative Rezeptideen – Vegane indische Fladenbrote
Fladenbrote gehören zu den meisten indischen Mahlzeiten einfach dazu. Chapati, Roti, Phulka oder Naan – die Vielseitigkeit der fluffigen und saftigen Brote ist riesig! Hier geht es zu den Rezepten von Yoga Aktuell.
14.11.2016

25 neue Minimalismus-Tipps, 
die Dich freier, reicher und glücklicher machen
Auch die neuen Minimalismus-Tipps können mal mehr, mal weniger leicht umgesetzt werden. Als Belohnung winken mehr Zeit, mehr Freiheit, mehr Zufriedenheit und mehr finanzielle Unabhängigkeit. Hier geht es zum Beitag vom Einfach Bewusst.
13.11.2016

Priroda - der Naturkostladen (Beitrag grüne Kuh)

Gestern waren wir im schönen Spreewald bei Sandy Krüger im Naturkostladen Priroda.
Es war ein sehr schöner Abend mit lieben Menschen. Wir hielten einen Vortrag über die gesündeste Ernährung, anschließend wurde gekocht und verkostet. Hier geht es zur Seite vom Priroda - der Naturkostlade.

12.11.2016

Deutsche Entwicklungsgelder für afrikanische Großwildjagdfarm 
– Das blutige Vergnügen der Großwildjäger
Großwildjagd durch Unterstützung der Bundesregierung im Zusammenarbeit mit WWF? Die KfW Entwicklungsbank begleitet den Aufbau von KAZA TFCA, das größte Schutzgebiet in Afrika. im Auftrag des Bundesministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit  als größter Geldgeber mit 35,5 Millionen Euro. Sie kooperiert dabei eng mit anderen staatlichen Unterstützern wie den Niederlanden, der Schweiz und den USA sowie mit Nichtregierungsorganisationen wie dem WWF und der Peace Parks Foundation. Hier geht es zum Beitag von den Netzfreuen.
11.11.2016

16 wundervolle Tier-Photogaphien
Von Mütter und ihnen Kinder. Hier geht es zum Beitag vom Bright Side.
10.11.2016

Ärztewissen von 1927 über Impfungen, Krebs, Ernährung, Seele, Zucker, Salz, Kaffee usw.
Mo & Manna berichten: Wir haben ein altes kleines Buch aus dem Jahre 1927 in einer Trödelkiste entdeckt. Hier geht es zum Beitag vom lunaterramartis.com.
09.11.2016

noch freie Plätze:
Einstieg in die vegane Küche mit uns am 11.11.2016

(Beitrag grüne Kuh)

Wir sind bei der 4. Gesundheitswoche in Burg im schönen Spreewald dabei. Diesen Freitag (11.11.2016) halten wir einen Vortrag zum Thema vegan mit anschließendem Kochen und Verkosten. Erfahren sie mehr über die gesündeste Ernährung und erhalten sie Grundwissen über Gesundheit, Ernährungsregeln und Nährstoffe. Der Vortrag mit Kochkurs findet um 18:30 Uhr bis ca. 21:30 Uhr im Naturkostladen Priroda, Hauptstraße 54a in 03096 Burg Spreewald statt. Die Kosten betragen pro Person 39,00€ inklusive Zutaten und Verkostung. Voranmeldung unter: 035603 781310. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Wir freuen uns auf sie. Hier geht es zur Seite vom Priroda - der Naturkostladen.
08.11.2016

Braucht ein Hund einen Wintermantel?
Wie auch das Scheren des Hundefells im Sommer ist der Wintermantel für Hunde bei Kälte noch häufig ein umstrittenes Thema unter Hundehaltern. Modisches Accessoire für die einen – überfürsorglich für die anderen. Trotzdem stellen wir uns die gleiche Frage: Ist das nötig und braucht ein Hund wirklich einen Wintermantel? Hier geht es zum Beitrag von Easy Dogs.
07.11.2016

Zeit statt Zeug
Super Geschenkideen zu Weihnachten, zum Geburtstag oder welcher Anlass auch immer, denn Zeit ist viel mehr Wert als Geld. Hier geht es zur Seite Zeit-statt-Zeug.de.
06.11.2016

Gesund und schlank durch Kurzzeitfasten 
inkl. Interview mit Rüdiger Dahlke
Wenn Sie bereits unzählige Diäten und Kuren zur Gewichtsreduktion und Verbesserung Ihrer Vitalwerte ausprobiert haben und nichts von alledem nachhaltigen Erfolg gebracht hat, könnte eine einfache aber höchst effiziente Ernährungsregel die langersehnte Lösung sein. Hier geht es zum Beitag vom heilfasten-portal.com.
05.11.2016

Ökologisch durch die Tage – 3 Alternativen zu 
Binden & Tampons
Als vor Jahren der Zeitpunkt gekommen war und die erste Regelblutung einsetzte, war der erste Griff der zur Binde – die dann nach wenigen Stunden Gebrauch im Müll landete. Nach mehreren Zyklen wurde dann einmal ein Tampon getestet. Manchmal will man auch während der Menstruation schwimmen, oder einfach ein entspannendes Vollbad genießen. Auch diese wanderten nach Benutzung in den Müll. So sammelt sich mit der Zeit ein bedeutender Müllberg dank dieser Wegwerfprodukte an. Hier geht es zum Beitag von smarticular.net.
04.11.2016

WC-Reiniger-Tabs mit einfachen Hausmitteln selber machen
Gäbe es eine Top 10 der unbeliebtesten Tätigkeiten im Haushalt, käme die Reinigung der Toilettenschüssel vermutlich dauerhaft auf einen Spitzenplatz. Selbst bei Verwendung aggressiver Reinigungsmittel und mit schweißtreibendem Geschrubbe bleiben nicht selten Reste von Urinstein oder Kalk zurück, was die Motivation nicht unbedingt erhöht und meist den Einsatz von noch mehr giftiger Chemie zur Folge hat. Das muss nicht sein, denn mit einigen wenigen, biologisch abbaubaren Hausmitteln kannst du deine Toilette ebenso effektiv reinigen. Auf Dauer schonst du damit nicht nur die Umwelt, sondern sparst auch noch Geld, weil du auf diverse Spezialmittel zur Badreinigung getrost verzichten kannst. Hier geht es zum Beitag von smarticular.net.
03.11.2016

6 Achtsamkeitsübungen für den Alltag
Am Montag habt ihr ja schon meine Schwester Sabine Herrmann kennengelernt und sie hat uns erzählt, was es eigentlich bedeutet, ein achtsames Leben zu führen. Nun habe ich sie gebeten, mir und den re:BLOG-Lesern und -Leserinnen ein paar Achtsamkeitsübungen zu verraten, die sie in ihrem Beruf als Heilpraktikerin für Psychotherapie selbst anwendet und ihren Patienten mitgibt. Die Übungen sind super, um sie ganz einfach in unseren Alltag zu integrieren. Du kannst die Liste auch ausdrucken, so dass Du sie jederzeit griffbereit hast, wenn dir nach etwas mehr Achtsamkeit ist. Hier geht es zum Beitag von Christof auf reBLOG.
02.11.2016

Heute am 1. November ist Welt-Vegan-Tag!

Mittlerweile leben in Deutschland 1,3 Millionen Menschen vegan, wie eine Studie zeigt, die die Vegane Gesellschaft Deutschland in Auftrag (bei SKOPOS) gegeben hat. Die ganze Studie gibt es in der nächsten Ausgabe des Veganmagazins.
01.11.2016












Happy Halloween 2016

Wir wünschen allen ein schönes Halloween.
Yvonne & Markus :-) 
31.10.2016

Die Lüge die wir leben
Hier geht es zum Video auf Youtube.
30.10.2016

4. Gesundheitswoche im Spreewald

Priroda - der Naturkostladen: Nun nähert sich mit großen Schritten die 4. Gesundheitswoche im Spreewald! Viele Mitstreiter des Gesundheitsstammtisches Burg haben sich ein tolles Programm einfallen lassen! Vielleicht ist ja auch etwas Interessantes für sie dabei? Schauen Sie in den Flyer, der Gesundheitswoche!  Hier geht es zur Seite vom Priroda - der Naturkostladen .
29.10.2016






Gefährliche Handystrahlung und WLAN: Forscher werden von Regierung und Industrie diskrediert
Seit Jahren setzen sich Forscher und Ärzte mit einer Reihe von Forderungen für den Schutz der Bürger vor der Handystrahlung ein.  Doch immer wenn Studien ergeben, dass die vom Handy ausgehenden Mikrowellen der Gesundheit schaden, ist der Aufschrei gross. Unabhängige Wissenschaftler werden der Fälschung bezichtigt und diskreditiert.  Politik und Industrie verweisen dann gern auf selbst finanzierte Kurzzeitstudien, die angeblich das Gegenteil bewiesen haben. Was bleibt, ist der Selbstschutz! Hier geht es zum Beitag von PRAVDA TV.
28.10.2016

Werden unsere Kinder heimlich vergiftet? Nein, geimpft wird öffentlich!
Frau Petek-Dimmer arbeitet seit inzwischen 15 Jahren auf dem Gebiet rund um Impfungen bei Tier und Mensch und hat zahlreiche Bücher veröffentlicht. Sie wird daher von Ärzten und Impfbefürwortern inzwischen ernst genommen, insbesondere, weil sie keine Auseinandersetzung mit den Fakten scheuen muss – was man von den meisten Ärzten wohl kaum behaupten kann. Diese haben – wie bereits bei den Ursachen von Krankheiten – keine Ahnung von den Fakten. Im Vortrag – der rund 75 Minuten dauert mit anschließenden sehr interessanten Fragen aus dem Publikum – geht Frau Petek-Dimmer zunächst auf die Geschichte des Impfens ein. Eine haarsträubende Angelegenheit, wenn man alleine nur das Thema Louis Pasteur betrachtet. Hier geht es zum Vortag und den Infos von Wahrheiten.org.
27.10.2016

Recherche in den Ställen von CDU-Bundestagsabgeordneten
Die gesellschaftliche Debatte um die Zustände in den sogenannten Nutztierhaltungsanlagen entflammt immer wieder von neuem. Verletzte Tiere; Schweine und Puten, die nicht mehr oder kaum laufen können; Kadavertonnen voller toter Tiere – mit einer erschreckenden Regelmäßigkeit erschüttern diese Bilder aus deutschen Anlagen die Verbraucher. Die Industrie und Lobbyvertreter sprechen in diesen Fällen gerne von Einzelfällen, wenigen Ausnahmen oder einem nicht repräsentativen Bild. Nun beweist neues Bildmaterial, das PETA vorliegt, dass sogar Agrarlobbyisten, die Bundestagsabgeordnete der CDU/CSU sind, zu solchen „Einzelfällen“ zählen. Hier geht es zum Beitrag von PETA.
26.10.2016

Diese chinesische Gesichtskarte zeigt 
womit dein Körper zu kämpfen hat
Hier geht es zum Beitrag von bewusst-vegan-froh.de.
25.10.2016

Die Betrügereien der Milchindustrie mit Hilfe korrupter Ernährungswissenschaftler
Der Milchexperte Robert Cohen schreibt in seinem Newsletter vom 15.10.2016:  Die Milchindustrie setzt weiter darauf, den Fortschritt in der Wissenschaft durch Verzerrung von Logik und Wahrheit auszubremsen, um den Status quo zu bewahren. Milchindustrie-Strategen beauftragen mit Millionen von Dollars betrügerische und gefälschte wissenschaftliche Studien bei geldgierigen unethischen Wissenschaftlern. Hier geht es zum Artikel von der PROVEGAN STIFTUNG.
24.10.2016

PETA Vegan Fashion Award 2016 – ausgezeichnet!
Der Vegan Fashion Award wird in 12 Kategorien vergeben. Die Fachjury hat die Designs nach verschiedenen Kriterien bewertet. So sind in der Bewertung neben rein pflanzlichen Materialien auch die Nachhaltigkeit und die faire Produktion wichtig. Hier geht es zum Vegan Fashion Award 2016 von PETA.
23.10.2016

Vegane Seniorenverpflegung: Aktionstage bei Vitanas
Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt bringt vegane Speisen in die Seniorenheime: Sie hat die Vitanas Facility Services GmbH dazu angeregt, vegane Menüs ins Standardangebot aufzunehmen. In einem ersten Schritt veranstaltet Vitanas zum Weltvegantag am 1. November entsprechende Aktionstage in der ersten Novemberwoche. Bundesweit wird das Unternehmen, das zu den größten privaten Pflegeheimbetreibern in Deutschland zählt, in diesem Zeitraum vegane Mahlzeiten anbieten. Hier geht es zum Beitrag von der Albert Schweitzer Stiftung.
22.10.2016

Zahlreiche Todesfälle nach Grippe-Impfung
Über zehn Menschen starben in Italien unmittelbar nach der Grippeschutzimpfung. Der Impfstoff stammt aus dem Hause Novartis, einem Schweizer Pharmakonzern, und wurde von den Behörden zwecks Überprüfung zunächst einmal beschlagnahmt. Weitere Impfungen mit besagtem Impfstoff durften nicht verabreicht werden. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit.
21.10.2016

9 Gründe, warum Jagd grausam und sinnlos ist
Auch wenn die, die gerne Tiere abknallen, widersprechen: Jagd ist nicht notwendig, um Wildbestände zu regulieren. Das kann die Natur nämlich am besten selbst. Hier geht es zum Beitrag von PETA ZWEI.
20.10.2016

11 Fehler aus dem letzten Jahrtausend,
die wir leider immer noch machen!
Viele kleine und große Umweltsünden halten sich hartnäckig. Den meisten Menschen ist noch nicht einmal bewusst, dass ihr Verhalten für die Umwelt und oft sogar für die Gesundheit schädlich ist. Immer wieder sehen wir im Alltag die folgenden Dinge und fragen uns: Warum muss es sie heute immer noch geben, wo doch schon vor 20 Jahren allen hätte klar sein müssen, dass diese Dinge ein für allemal abgeschafft werden können? Hier geht es zum Beitrag von smarticular.net. 
19.10.2016

Taj Mahal Kürbiscurry
Hier geht zum Rezept von VEBU.
18.10.2016

7 Lebensmittel die deine Arterien natürlich reinigen
Hier geht es zum Beitrag von bewusst-vegan-froh.de.
17.10.2016

Hülsenfrüchte: Gesund und vielfältig
Wussten Sie, dass die Vereinten Nationen das Jahr 2016 zum Jahr der Hülsenfrüchte erklärt haben? Wir verraten Ihnen, warum Linsen, Erbsen und Co. einen besonderen Platz in unserem Speiseplan verdienen und welche abwechslungsreichen Gerichte sich aus ihnen zaubern lassen. Hier geht es zum Beitrag von vegan-taste-week.de.
16.10.2016

Globus verbannt die Pelze aus dem Sortiment
Der Modemarkt wurde in den letzten Jahren mit Echtpelz an Krägen und Schuhen überschwemmt. Der Tierschutz kritisierte dies vehement. Nun handelt das Warenhaus Globus und wirft Kleider mit Pelzen aus dem Sortiment. Hier geht es zum Artikel von der Berner Zeitung.
15.10.2016

Fusion von Monsanto und Bayer stoppen!
Die weltgrößten Agrarchemie- und Gentechnikkonzerne sind im Hochzeitsfieber. Bayer will Monsanto kaufen, Dow Chemical übernimmt Dupont, ChemChina geht voraussichtlich mit Syngenta zusammen. Ihnen geht es um Milliardenmärkte – uns allen um die Zukunft unserer Nahrung, um das Saatgut für die ganze Welt und die Frage, wer darüber entscheiden kann. Hier geht es zum Thema bei aktion-agrar.de.
14.10.2016

Petition: Den von der UN verursachten Palmölboom stoppen!
Die Vereinten Nationen (UN) fördern in Peru mit 100 Millionen Dollar die Produktion von Palmöl, Kakao und Kaffee, um den Kokaanbau einzudämmen. Dazu holten sie Investoren ins Land, die für Industrie-Plantagen großflächig den Amazonasregenwald roden. Auch UN-Mitarbeiter beteiligen sich offenbar an den Geschäften mit den Monokulturen. Hier geht es zur Petition auf regenwald.org.
13.10.2016

Gesunde Avocadokerne
Die Avocado ist eine sehr gesunde Frucht enthält reichliche Mengen an Kalium, Lutein, Lycopin und den Vitaminen E, C und A. Es hat sich gezeigt, dass nicht nur die Frucht wertvolle Nährstoffe enthält. Hier geht es zum Beitrag von istpositiv.de.
12.10.2016

Pflanzlich fit im Alter
Dass eine pflanzliche Ernährungsform auch älteren Menschen schmeckt und sogar gesundheitliche Vorteile mit sich bringt, zeigt sich in vielen Bereichen. Hier geht es zum Beitrag bei vegan-taste-week.de.
11.10.2016

Welt-Ei-Tag am 10. Oktober – Kein Grund zum Feiern
Den zweiten Freitag im Oktober nutzt die Geflügelindustrie alljährlich, um den Konsum von Eiern zu bewerben. Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt weist indes auf vegane Alternativen zum Ei hin, die ohne Tierleid hergestellt werden und zudem gesünder sein können. Hier geht es zum Beitrag von der Albert Schweitzer Stiftung.
10.10.2016

Erneuerbare Energien: Costa Rica versorgt sich nun komplett selbst mit Öko-Strom
Costa Rica hat knapp fünf Millionen Einwohner und wird auch als die „Schweiz Mittelamerikas“ bezeichnet. Bereits Ende der 1940er schaffte das Land beispielsweise die Armee ab und investierte das Geld stattdessen in die Entwicklung des Bildungs- und Gesundheitswesens. Hier auf auf Trendsderzukunft.de findet ihr mehr Infos zum Thema.
09.10.2016

Vegan als Kind
Mit sieben Jahren entschied sich Sebastian gemeinsam mit seiner ganzen Familie (Mutter, Vater und große Schwester) für den Umstieg auf die vegane Lebensweise. Seitdem engagiert er sich darüber hinaus mit seinen Eltern auf zahlreichen Demos für die Tiere. Lesen Sie hier bei vegan-taste-week.de, was der beeindruckende junge Mann zu sagen hat.
08.10.2016

Hallo Pizza bietet vegane Pizzen & neu vegane Pizzabrötchen an
Die vegane Aktionspizza wurde von den Kunden so gut angenommen, dass Hallo Pizza sich dazu entschlossen hat, fünf vegane Pizza-Variationen ins feste Bestellangebot der deutschlandweit über 160 Standorte aufzunehmen. Hier geht es zum Beitrag von der Albert Schweitzer Stiftung.
07.10.2016

Hier kocht Alex - vegane Bouletten
Echte Männer brauchen – Pflanzenkraft! Das beweisen der Pflastermeister Alex Flohr und die Tierrechtsorganisation PETA mit ihrer neuen Kochshow und sieben absoluten Küchenklassikern - lecker, deftig und garantiert ohne Tierleid! Hier geht es zum Kochvideo auf YouTube.
06.10.2016

Vegane Karotten-Kokos-Suppe
Hier geht zum Rezept von SimplyV.
05.10.2016

ERFOLG: 265.000 Unterschriften helfen Pangoline rettende
Wir freuen uns sehr: Die Mitgliedsstaaten der Weltartenschutzkonferenz (CITES) haben Ende September in Johannesburg höchsten Schutz für das Schuppentier beschlossen. Damit wird der kommerzielle Handel mit allen acht Arten vollständig verboten. Die weltweiten Proteste haben dazu beigetragen. Hier geht es zum Beitrag von Rettet den Regenwald e. V..
04.10.2016

Tipps für den Alltag
UMWELTSCHUTZ SELBER MACHEN. Hier geht es zu den Tipps von WWF.
03.10.2016

Kürbis - Das Vitalstoffwunder
An den Kürbis denken viele erst zu Halloween oder wenn es an die Herbstdekoration geht. Manch einer isst gelegentlich Kürbiskerne und vielleicht kommt auch einmal eine Kürbissuppe auf den Tisch (leider häufig aus der Tüte). Der Kürbis wird heute also meist vollkommen vernachlässigt. Dabei steckt der Kürbis voller Überraschungen. Sein Vitalstoff-, Nährstoff- und Ballaststoffreichtum machen aus dem Kürbis ein Superfood, das bei vielen Leiden – wie z. B. Entzündungen, Nierensteinen, Depressionen, Hautirritationen und parasitären Infektionen – verstärkt gegessen werden sollte. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit.
02.10.2016

FREIHEIT - Der Vegan-Spot mit Attila Hildmann
Attila Hildmann zeigt mit einem bewegenden und inspirierenden Video einmal mehr, wie sinnvoll eine vegane rein pflanzliche Ernährung ist. Hier geht es zum Video auf youtube.
01.10.2016

Fleisch, Zucker und Milchprodukte begünstigen Alzheimer
Besonders Menschen, die viel Fleisch, Zucker und fetthaltige Milchprodukte essen, haben der Studie zufolge ein erhöhtes Alzheimer-Risiko. Zu diesem Ergebnis kommt William B. Grant vom Sunlight, Nutrition and Health Research Center in San Francisco. Hier geht es zum Beitrag von provegan.info.
30.09.2016

Lebensmittel einfrieren im Glas ohne Plastik
Im Tiefkühlschrank können die Früchte und Vitalstoffe aus eigener Ernte bewahrt und für die vitaminarme Zeit im Winter nutzbar gemacht werden. Leider sind es üblicherweise Gefrierbeutel und Plastikdosen, die zu diesem Zweck zum Einsatz kommen. Hier geht es zu den Alternativen auf smarticular.
29.09.2016

Heilung durch vegetarische Ernährung
Immer mehr Studien bezeugen den Zusammenhang zwischen bestimmen Krankheiten und Ernährungsgewohnheiten.  Neue Forschungsergebnisse bestätigen nun einmal mehr, dass der Verzicht auf tierische Produkte nicht nur präventiv wirkt, sondern auch ernsthafte Leiden wie Herzerkrankungen, Krebs, Diabetes und Fettleibigkeit bekämpfen kann. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit.
28.09.2016

6 nützliche Anwendungen für Zwiebelschalen
Wie oft schneidet man Zwiebeln und schmeißt die Schalen danach einfach? Um das zu verhindern und neue Anregungen zu geben findet ihr hier bei smarticular verschiedene Anwendungsmethoden.
27.09.2016

11 vegane Produkte, für die sich der Griff in die Tiefkühltruhe bei Netto lohnt
Mal abgesehen von TK-Himbeeren für Smoothies und massenhaft Pommes, versteht sich. Hier geht zum Beitrag von PETA2.
26.09.2016

Universitätsklinikum Heidelberg: Was Sie vermeiden sollten
Aufgrund unserer eigenen Forschungsdaten und Empfehlungen führender Institutionen für Krebs, Lebensstil und Ernährung empfehlen wir Ihnen zur Prävention und zur Vermeidung der Progression von Krebserkrankungen. Hier geht zu den Empfehlungen vom Universitätsklinikum Heidelberg.
25.09.2016

Blut von Veganern schützt achtmal besser vor Krebs
Wissenschaftler stellten schon vor Jahren fest, dass das Blut von vegan lebenden Menschen achtmal besser Krebszellen bekämpfen kann als das Blut von jenen, die sich ganz normal ernähren. Eine rein pflanzliche Ernährung also – die von vielen als extrem bezeichnet wird – ist tatsächlich extrem, nämlich extrem gesund und kann dieser Studie zufolge besser vor Krebs schützen als das, was gemeinhin als normal und richtig gilt. Hier geht zum Beitrag mit Rezept vom Zentrum der Gesundheit.
24.09.2016

Gemüsedöner mit Aubergine, Zucchini & Paprika
Hier geht zum Beitrag mit Rezept von Eat this.
23.09.2016

Lebensmittel Einfrieren im Glas und ohne Plastik – so klappt’s 
Im Tiefkühlschrank können die Früchte und Vitalstoffe aus eigener Ernte bewahrt und für die vitaminarme Zeit im Winter nutzbar gemacht werden. Leider sind es üblicherweise Gefrierbeutel und Plastikdosen, die zu diesem Zweck zum Einsatz kommen. Gibt es denn keine plastikfreie und abfallfreie Alternative? Hier geht zum Beitrag von Smarticular.net.
22.09.2016

Bratlinge von der Vleisch Manufaktur (Beitrag grüne Kuh)
Wir haben die leckeren Bratlinge von der Vleisch Manufaktur getestet und können sie sehr empfehlen, probiert sie doch auch mal aus.

1. Bild: Dinkel-Seitan-Hirse-Mediterran-Bratlinge dazu gab es bei uns eine Kartoffelpfanne mit Champignons, Paprika und Zwiebeln
2. Bild: Quinoa-Köfte-Bratlinge dazu gab es bei uns Kürbispommes mit Tomaten-, Kürbis-, Karotten-Dip

Unterstützt hier die Startnext Kampagne und hier geht es zur offiziellen Seite der Vleisch Manufaktur.
21.09.2016

Topinambur-Apfelsalat-mit Süsskartoffeln
Diese aussergewöhnliche Salat-Komposition wird Sie begeistern, denn Süsskartoffeln und Topinambur lassen sich auch ganz hervorragend im Rohkost-Salat kombinieren. Hier geht zum Beitrag mit Rezept vom Zentrum der Gesundheit.
20.09.2016

13 vegane Bloggerinnen und Blogger, die du unbedingt kennen solltest
Teil 2: Erfahre, wer hinter Veganpassion, Froilein Fux, Tasty Katy, We love it vegan, Knust und Kooken und A very vegan life steckt. Hier geht zum Beitrag von "ich bin jetzt vegan!".
19.09.2016

Joghurt nützt der Gesundheit kein bisschen
Joghurt gilt bekanntlich als unglaublich gesundes Lebensmittel. Und wer täglich einen Joghurt isst, fühlt sich oft schon allein deshalb fit und gesund. Nicht wegen des Joghurts. Aber wegen der Joghurt-Werbung. Hier wirkt offenbar allein der Placebo-Effekt. Denn Joghurt hat für die Gesundheit keinen besonderen Nutzen. Das sagen übrigens nicht wir, sondern ein Forscherteam der University of Madrid. Hier geht zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit.
18.09.2016

MINI STORE Eröffnung von Attila Hildmann
Heute öffnet der Mini Store seine Pforten. Das wird ein großes Fest, Attila Hildmann wird vor Ort sein. IHR SEID HERZLICH EINGELADEN - KOMMT ALLE VORBEI :) Dragonerstr. 34, 30163 Hanover von 16 bis 19 Uhr. Wer nicht persönlich dabei sein kann findet hier alle Bücher und Produkte von Attila Hildmann.
17.09.2016

Hausmesse von unserem Bio-Großhändler Terra in Berlin (Beitrag grüne Kuh)

Am Sonntag, den 11.09.2016 waren wir bei strahlendem Sonnenschein zur Hausmesse von unserem Bio-Großhändler Terra in Berlin. Es war eine sehr gelungene Messe, besonders auffällig war auch hier die große Auswahl an veganen Produkten. Es ist schön zu sehen wo die Produkte hergestellt werden und wo das Obst und Gemüse herkommt. Außerdem gefällt uns der persönliche Kontakt zu den Händlern, Herstellern und Bauern sehr gut. Hier ein paar Eindrücke, wer auch regelmäßig mit leckerem Obst, Gemüse und veganen Bioprodukten beliefert werden möchte, kann sich einfach melden. Hier geht es zu den Infos der grünen Kuh Bio-Kiste.
16.09.2016

Veganer Käse: Die 10 besten Käse-Alternativen
Durch das Lab aus Kälbermägen sind viele Käsesorten nicht einmal vegetarisch. Milchfreie Käse-Alternativen aus Nüssen, Soja oder Hefeflocken werden jedoch immer beliebter und erobern die Supermarktregale. Hier geht zu den Käse-Alternativen vom VEBU.
15.09.2016

Superfood aus dem eigenen Garten
Wenn man den Begriff „Superfood“ in eine bekannte Suchmaschine eingibt, werden 16.300.000 Suchergebnisse angezeigt. Man findet zahlreiche Aufzählungen dieser Lebensmittel im Internet - sehr häufig werden dabei die folgenden genannt: Açaí- und Goji-Beeren, Baobab, Chia-Samen, Matcha, Moringa, Spirulina und Chlorella. Hier geht es zu den Superfood aus dem eigenen Garten von Veganice.
14.09.2016

Ökologischer Fußabdruck: 5 einfache Tipps, seinen Footprint zu verkleinern
Seit den 70er-Jahren verbraucht die Menschheit jährlich mehr Ressourcen, als die Erde zur Verfügung stellen kann. Vor allem die Industrieländer sind dafür verantwortlich, dass wir mittlerweile rund eineinhalb Planeten bräuchten, um unser Konsumverhalten weiterhin so betreiben zu können wie bisher. Eine nachhaltige Lebensweise hilft dabei, die Umwelt nicht weiter zu zerstören. Hier geht zu den Tipps vom VEBU.
13.09.2016

Stoppt qualvolle Tiertransporte
Seit Jahren kämpfen wir gemeinsam mit unserer europäischen Dachorganisation, der Eurogroup for Animals, für das Aus sinnloser und tierquälerischer Transporte lebender Tiere. Wir decken Missstände auf und informieren Bürger darüber. Hier geht zu den Infos von Tierschutzbund.
12.09.2016

Zahnpasta aus 3 Zutaten selber herstellen
Es ist schon interessant, was sich so alles tut, wenn man seine Ernährung auf Rohkost umstellt. Es bleibt nicht nur bei der veränderten Ernährungsweise. Nein, ich habe auch viele andere Lebensbereiche überdacht. Unter anderem verwende ich auch schon länger kein Shampoo, kein Duschgel, keine Bodylotion und keine Zahnpasta mehr. Seit Sommer 2014 ist bei mir nur noch ein selbstgemachtes Zahnpulver, Kokosöl oder Wasser angesagt. Hier geht zum Beitrag von Silke Leopold.
11.09.2016

Die Wirkkraft von ultraviolettem Licht und hochdosiertem Vitamin D3
Mangel an Sonnenlicht und der damit verbundene niedrige Vitamin-D3-Spiegel sind Begleiterscheinungen der meisten Krankheiten. Doch die grossen Pharmafirmen und die Gesundheitsbehörden lassen nichts unversucht, um hochdosierte Nahrungsergänzungsmittel verbieten zu lassen. Hier geht zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit.
10.09.2016

NOTFALL-CHECKLISTE : Hitzschlag bei Hunden
Ein Hitzschlag ist eine Überhitzung des Hundes, die einen Hitzekollaps und damit eine lebensbedrohliche Störung des Kreislaufsystems auslösen kann. Schlimmstenfalls erleidet das Tier den Hitzetod. Im Zweifelsfall ist deshalb immer besser von einem akuten tiermedizinischen Notfall auszugehen, der ein sofortiges Handeln notwendig macht und danach den Tierarzt alles weitere entscheiden zu lassen. Hier geht zum Beitrag von ERSTE HILFE BEIM HUND.
09.09.2016

Wird die Welt vegan?
Die Gründe für den Veganismus liegen ganz klar auf der Hand. So jedenfalls dachte ich, als ich vor 20 Jahren vegan wurde. Davor hielt ich, so wie die meisten anderen Menschen, Tierprodukte für gesund und vorteilhaft, insbesondere für meine sportliche Leistungsfähigkeit. Dabei muss ich erwähnen, dass ich so wie alle Medizinstudenten während meines Medizinstudiums keine fundierte Ausbildung in Ernährung genoss. Deshalb hatte ich, so wie fast alle Ärzte, von Ernährung keine Ahnung. Hier geht zum Beitrag von der ProVegan Stiftung.
08.09.2016

Pflanzliches Eiweiß scheint gesünder als tierisches
Rote Linsen statt Hühnchen, Tofu statt Steak: Wer viel pflanzliches Eiweiß isst, lebt laut Forschern gesünder. Das gilt insbesondere für Menschen, die rauchen, sich kaum bewegen oder Übergewicht haben. Hier geht es zum Artikel von Spiegel Online.
07.09.2016

VGÖ T-Shirt Motivwahl
Die Vegane Gesellschaft hat dazu eingeladen, Vorschläge für ein neues T-Shirt-Motiv der VGÖ zu entwerfen. Aus den vielen interessanten Einsendungen wurden 12 ausgewählt, die ihr jetzt nach eurem persönlichen Geschmack reihen sollt. Das Motiv mit der besten Platzierung gewinnt! Hier geht es den Infos von der Vegane Gesellschaft Österreich.
06.09.2016

Vegane Schokolade von Ritter Sport + Gewinnspiel
Ab sofort gibt es zwei neue Schokoladen-Sorten von Ritter Sport. Sie enthalten keinerlei tierische Inhaltsstoffe – und sind auch frei von Buttereinfett und Sahne- und Milchpulver. Hier geht es zum Beitrag von Deutschland is(s)t vegan.
05.09.2016

Rohkost vs. gekocht – was ist besser?
Zahlreiche Menschen schwören auf den ausschließlichen oder überwiegenden Verzehr von Rohkost, also unerhitzten Speisen. Was bei frischem Obst und Gemüse noch einfach umsetzbar klingt, wird bei Nüssen, Kakao und Sirup schon kniffliger: Wirklich roh ist nur, was weder bei der Herstellung noch bei der Zubereitung erhitzt wurde. So können wertvolle Nährstoffe erhalten bleiben. Viele Rohkost-VertreterInnen ziehen bei der Auswahl ihrer Lebensmittel eine pragmatische »Hitzegrenze« bei ca. 50 Grad, denn manche Lebensmittel wie z. B. Trockenobst werden zwar nicht gekocht, aber dennoch zum Trocknen leicht erhitzt. Wir geben Ihnen einen Überblick über verschiedene Varianten der rohköstlichen Ernährung und wie gesund diese Ernährungsformen eigentlich sind. Hier geht zum Beitrag von Vegan Taste Week.
04.09.2016

Der Süssstoff Aspartam wirkt sich negativ auf das Gehirn aus und verursacht Depressionen
Da Aspartam nur in verarbeiteten Produkten vorkommt, rät Dr. Greger zum Konsum von vollwertigen gesunden Produkten. Das hat auch den Vorteil, dass man keine Inhaltsstofflisten von Lebensmitteln zu studieren braucht. Hier geht zum Beitrag von der ProVegan Stiftung.
03.09.2016

Faltenbrot mit Kräuterbutter
Hier geht es zum Rezepte von Vegan Taste Week.
02.09.2016

Warum vegan gesünder ist
Studien stellen regelmäßig fest, dass Fleischesser ein höheres Risiko für Herzkrankheiten haben, öfter an Bluthochdruck und hohem Cholesterinspiegel leiden und häufiger an Diabetes und manchen Krebsarten erkranken. Hier geht es den Infos von PETA2.
01.09.2016

10 vegane Bindemittel und Geliermittel ohne Gelatine
Gelatine kommt in vielen Lebensmitteln zum Einsatz und ist nicht vegetarisch oder vegan. Vegane Binde- und Geliermittel wie Agar-Agar oder Pektin bieten sowohl ethische als auch gesundheitliche Vorteile. Hier geht es zum Beitrag vom VEBU.
31.08.2016

Kommt bald ein Verbot von Mikroplastik in Kosmetik?
Duschgel, Peeling, Zahnpasta und Lippenstift: Viele unserer täglichen Produkte im Badezimmer enthalten Mikroplastik. Die winzigen Plastikpartikel wandern durch das Abwasser in die Meere, Meerestiere nehmen sie auf und somit gelangt Mikroplastik später wieder auf unserem Teller. Britische Abgeordnete fordern nun ein Verbot von Mikroplastik. Hier geht es zum Beitrag von Utopia.
30.08.2016

Tierhaltung in Brandenburg?
Hier findet ihr Infos und eine Übersichtskarte vom Aktionsbündnis Agrarwende Berlin-Brandenburg.
29.08.2016

US-Behörde erlaubt neue Giganten-Hochzeit.
Bayer und Monsanto nähern sich weiter an. ChemChina überwindet größte Hürde bei der Übernahme von Syngenta. Das globale Oligopol der „Big 3“ am Saatgut- und Pflanzenschutzmarkt wird immer wahrscheinlicher. Hier geht es zum Beitrag von Aktion Agrar.
28.08.2016

Dies passiert mit deinem Körper nach Haare selber färben
Mehr als die Hälfte aller Frauen färbt ihre Haare, auch Männer greifen immer häufiger in den Farbtopf. Wie sicher ist Haarefärben? Von Schwarz auf Platinblond, ob blau, rosa oder bunt  – beim Haarefärben ist heute nichts mehr unmöglich. Doch Vorsicht, viele Colorationen und Intensivtönungen sind echte Chemiekeulen. Die chemischen Kunstfarben strotzen nur so vor Chemikalien, die gesundheitliche Nebenwirkungen auslösen können. Sie enthalten allergieauslösende und krebserregende Substanzen. Hier geht es zum Beitrag vom den Netzfrauen.
27.08.2016

Wissenschaftliche Studien beweisen: Tierproteine verkürzen das Leben, fördern Krebs und Herz-Kreislauferkrankungen
IGF-1 ist ein Hormon, das in der Leber gebildet wird. Studien zeigen ganz klar: Je höher der Spiegel von IGF-1, desto höher die Gefahr für Krebs, Herz-Kreislauferkrankungen und vorzeitigen Tod. Je niedriger der IGF-1-Spiegel, desto niedriger das Erkrankungs- und Sterberisiko. Hier geht es zu den Infos von der ProVegan Stiftung.
26.08.2016

Deutschen vergeht die Lust auf Fleisch
Immer mehr Deutsche reduzieren ihren Fleischkonsum. Die Zahl der Flexitarier steigt. Trotzdem wird mehr geschlachtet als jemals zuvor - denn deutsches Fleisch ist im Ausland beliebt. Hier geht es zum Artikel vom der Wirtschafts Woche.
25.08.2016

Gewusst ??? . . . Sonne schützt vor Krebs
Sonne ist in erster Linie kein Auslöser von Krebs, sondern schützt davor. Mit dieser Aussage lässt Jörg Spitz, Gründer der “Gesellschaft für Medizinische Information und Prävention, im bei Mankau erschienenen Buch “Krebszellen mögen keine Sonne” aufhorchen. Hier geht es zum Beitrag von Liebe-isst-Leben.
24.08.2016

San Francisco verbietet Coffee-To-Go-Becher und Take-Away-Boxen
Die Stadt San Francisco hat ein weitreichendes Verbot von Styropor-Produkten beschlossen. Darunter fallen unter anderem Take-Away-Behälter, Coffee-To-Go-Becher aus Styropor, Verpackungschips und Wasserspielzeuge. Die kalifornische Stadt will damit Müll reduzieren und so die Umwelt schützen. Hier geht es zum Beitrag von Utopia.
23.08.2016

Ärztewissen von 1927:
über Impfungen, Krebs, Ernährung, Seele, Zucker, Salz, Kaffee usw., hier geht es zum Beitrag von Luna Terra Martis.
22.08.2016

Obstleder herstellen
Hier geht es zum Tutorial plus Rezept von Nordisch Roh.
21.08.2016

Sun of Istria – Bio-veganes Urlaubsparadies in Rovinj
Die Zeiten in denen man als Veganer im Urlaub nichts zum genießen bekam sind vorbei. Hier geht es zum Urlaubsbericht von vegannews.de.
20.08.2016

Wie man sich im Wald mit nichts eine Hütte baut – mit Zentralheizung!
Auch, wenn die Nachrichten über Finanzcrash, krachende Banken und kommende harte Zeiten einiges an Härte erwarten lassen: So schlimm wird’s wohl nicht werden, als daß man sich im Wald aus nichts eine Hütte bauen muß. Hier geht es zum Artikel von zeitzumaufwachen.de.
19.08.2016

Kartoffeln mit Quark, einfach und lecker auch vegan 
(Beitrag grüne Kuh)









Zutaten für den veganen Quark:
600g Sojajogurt ungesüßt
20ml Kombucha- oder 10ml Apfel-Essig (oder ein Essig deiner Wahl)
1 Zwiebel / 1 Lauchzwiebeln
3 Stückchen getrocknete Tomate
10ml Leinöl
Pfeffer & Salz

Für den leckeren veganen Quark braucht ihr einfach nur die Zwiebel und getr. Tomaten fein schneiden alle Zutaten vermischen und fertig ist der Quark. Zum Dekorieren kann man noch Lauchzwiebeln schneiden und drüber streuen. Wer Zwiebeln nicht mag, lässt sie einfach weg.
Wir wünschen guten Appetit!
18.08.2016

August ist Beerenzeit
Zu den zahlreichen Obst- und Gemüsesorten, die im August regional verfügbar sind, gehört auch eine ganze Reihe schmackhafter Beeren. Ob süß oder sauer, im Dessert oder als Hauptspeise – bei uns erfahren Sie, welche Beeren im August Saison haben und wie Sie die vielseitigen kleinen Früchte zu leckeren Gerichten verarbeiten. Hier geht es zum Artikel von vegan-taste-week.
17.08.2016

Fleischproduktion auf Rekordniveau
2016 könnte ein Rekordjahr bei Schlachtungen werden: In den ersten sechs Monaten wurden knapp 4,1 Millionen Tonnen Fleisch produziert. Dies liegt auch an der steigenden Zahl geschlachteter Rinder - eine Folge des sinkenden Milchpreises? Hier geht es zum Artikel der Tagesschau.
16.08.2016

Bill Gates – die Allianz mit Big Pharma und Agro-Gentechnik
Pro Jahr spenden die Gates‘ vier Milliarden Dollar, das sind 125 Euro in der Sekunde. 85 Milliarden Dollar stehen Melinda Gates, die die Bill Gates Stiftung verwaltet, an eigenem Geld zur Verfügung. Die Gates-Stiftung finanziert Gesundheits- und Agrarprojekte. Einer der Schwerpunkte der Stiftung liegt bei der Impfstoffforschung. Hier geht es zum Artikel der netzfrauen.
15.08.2016

Das Leid der Tiere im Heimtierhandel
Eine umfangreiche PETA-Recherche deckt tierquälerische Massenproduktion von Kleintieren für den deutschen Heimtierhandel auf. Hier geht es zum Thema und Video von peta.
14.08.2016

Mehr Tierversuche und kein Geld für Alternativmethode
Die aktuell publizierte eidgenössische Tierversuchsstatistik weist für 2015 einen Verbrauch von 682'000 Tieren aus. Das entspricht einer Erhöhung der Gesamtzahl von 12.5% im Vergleich zum Vorjahr. Die Schweiz "verbraucht" demnach heute 20% mehr Versuchstiere als noch vor 15 Jahren. Das ist ein entsetzlicher Anstieg der Tierversuchszahlen. Hier geht es zum Thema beim schweizmagazin.
13.08.2016

Neue Veganz-Produkte bei dm-drogerie markt Deutschland
Viele leckere Veganz Produkte sind bereits seit ein paar Monaten in über 1.700 dm-drogerie markt Filialen erhältlich und es werden immer mehr. Letztes Jahr waren es lediglich eine Handvoll Leckereien, nun sind es über 30 Produkte aus dem Veganz-Eigenmarke Sortiment. Hier geht es zum Thema vom veganz.
12.08.2016

Earth Overshoot Day: die 7 wichtigsten Fakten
Der Earth Overshoot Day, zu deutsch „Welterschöpfungstag“, ist der Tag, an dem die Weltbevölkerung ihr Jahresbudget an Ressourcen aufgebraucht hat. Ab diesem Tag machen wir Schulden und verbrauchen mehr, als die Erde verkraften kann. Zu diesem traurigen Tag die wichtigsten Fakten. Hier geht es zu den Fakten von utopia.de.
11.08.2016

US-Giftmischer Monsanto
Produkte, die auf dieser Liste stehen, solltest du auf keinen Fall kaufen! Hier geht es zur Liste der giftigen Produkte auf derwaechter.net.
10.08.2016

Kokosöl: Natürlicher Schutz gegen Zecken und die gefährlichen Folgekrankheiten
Die Zecken meiden alle mit Kokosöl behandelten Hautpartien. Sollte sich doch einmal eine Zecke festbeißen, fällt diese nach kurzer Zeit wieder ab. Auch Hunde und Katzen sind weitgehend vor Zecken geschützt und haben keine Nebenwirkungen zu befürchten. Hier geht es zum Beitrag von spotttoelpel.net.
09.08.2016

Tetanus: Wie gefährlich ist diese Krankheit wirklich?
Um diese Krankheit ranken sich viele Gerüchte. Sie soll tödlich sein und es gibt kein Heilmittel. Nur mit einer Impfung könne man der Gefahr begegnen. Außerdem kann man Tetanus schon bekommen, wenn man bei der Gartenarbeit Erde in eine Wunde bekommt. Was ist wirklich dran, an dieser Angstmache der Impflobby? Hier geht es zum Beitrag vom Kopp Verlag.
08.08.2016

Vorsicht! Chemikalien in Kosmetika sogar Blei und Plazenta-Extrakt – Chemicals in Cosmetics Lead
Wenn es um Schönheitsprodukte geht: Die Inhaltsstoffe, die sie enthalten, können die Hautschranke überwinden. Die Kosmetikindustrie verwendet Tausende synthetischer Chemikalien in ihren Produkten. Hier geht es zum Beitrag der netzfrauen.
07.08.2016

Kokosöl: Bester Schutz für die Zähne
Irische Wissenschaftler haben Kokosöl Proben auf Streptococcus mutans getestet. Das sind Bakterien, die an unseren Zähnen klebt und Zahnerosion verursacht. Kokosöl wurde das beste Werkzeug für die Abtötung von Bakterien. Hier geht es zum Beitrag von spotttoelpel.net.
06.08.2016

Tierquälerei in Thailand
Unglaublich aber leider grausame Realität. Dem Hund Cola wurden die Beine mit einem Schwert abgehackt - weil er an Schuhen geknabbert hatte. Hier geht es zum Beitrag von rtl.de.
05.08.2016

Brandenburgs letzte Nerz-Farm stellt Betrieb ein
Brandenburgs letzte Pelztierfarm ist vom Betreiber in Frankenförde (Teltow-Fläming) geschlossen worden. Hier geht es zum Beitrag der Berliner Zeitung.
04.08.2016

Übersäuert??? Natürliches Entgiften mit Kokosöl
Entgiften mit Kokosöl? – Ja, das geht! Die im Kokosöl enthaltenen mittelkettigen Fettsäuren haben u.a. antibakterielle, antivirale und antimykotische Eigenschaften. Das macht Kokosöl zu einem perfekten Unterstützer bei einer Entgiftungskur. Hier geht es zum Beitrag von zeit-zum-aufwachen.
03.08.2016

Tierleid in der chinesischen Zirkusindustrie
In ganz China gibt es zahlreiche Zirkusse, reisende Tiershows und Privatzoos, in denen Tiere wie Bären, Affen, Tiger, Löwen und Hunde auftreten müssen. Ein Ermittler von PETA Asien besuchte in der Stadt Suzhou – wo alleine über 300 Zirkusse beheimatet sind – 10 verschiedene Zirkusse und Trainingseinrichtungen für Tiere. Er konnte Tiermissbrauch und unsägliches Tierleid dokumentieren. Hier geht es zum Beitrag von peta.
02.08.2016

Drecksgeschäft: Gülle-Überschuss in Deutschland
Über Jahrhunderte nutzten die Landwirte ihre Gülle als Dünger. Es war der bäuerliche Kreislauf. Doch in den vergangenen Jahren wurden es immer mehr Tiere. Und den Landwirten ging der Platz aus: Es gibt nicht mehr genug Ackerfläche für die Gülle. Es wird überdüngt, Nitrate sickern ins Grundwasser, gelangen in Flüsse, Seen und Meere. Jahr für Jahr eine Million Tonnen in der Ostsee. Ein Umweltdesaster. Hier geht es zum Beitrag der sz.
01.08.2016

Pflanzliches Eiweiß scheint gesünder als tierisches
Low Carb ist im Trend - und damit ein Speiseplan reich an Eiweißen. Wer sich gesund ernähren möchte, sollte jedoch nicht nur darauf achten, dass er genug Eiweiß zu sich nimmt. Bedeutend ist auch, in welchen Lebensmitteln die Proteine verpackt sind, wie eine aktuelle Studien zeigt. Hier geht es zum Beitrag vom spiegel online.
31.07.2016

Umstrittene Nerzfarm bei Bad Düben stellt Betrieb ein
Die seit Jahren umstrittene Nerzfarm bei Bad Düben hat ihren Betrieb aus wirtschaftlichen Gründen eingestellt. Das sagte der Betreiber Alfons Grosser gegenüber der LVZ. Zuletzt war allerdings auch der Druck seitens Politik und Tierschutzverbänden gewachsen. Zudem gab es einen Rechtsstreit.
Hier geht es zum Beitrag der lvz.
30.07.2016

RITTER SPORT bald mit veganen Schokoladen
Aufgrand von jahrelangen und zahlreichen Käuferwünschen stellt Ritter Sport nun endlich die ersten veganen Sorten vor: Dunkle Voll-Nuss Amaranth & Dunkle Mandel Quinoa
Hier geht es zu den neuen Sorten von Ritter Sport.
29.07.2016

Vegan-Appell an Ben & Jerry’s
Ben & Jerry’s zählt zu den erfolgreichsten Eiscreme-Marken der Welt. Dank eines Online-Appells hat die Marke in diesem Jahr veganes Eis in den USA und in Großbritannien auf den Markt gebracht. Diesen Erfolg wollen wir im deutschsprachigen Raum wiederholen – bitte unterzeichnen auch Sie!
Hier geht es zum Apell der Albert-Schweizer-Stiftung.
28.07.2016

Zahl der Verstöße gegen Tierschutz nimmt rasant zu
Um den Tierschutz bei Transporten von Rindern, Schweinen und Pferden ist es immer schlimmer bestellt. Obwohl die Zahl der Kontrollen zum Teil zurückging, stieg die Zahl der Verstöße bei Rindern um 312 Prozent, bei Schweinen um 230 Prozent und bei Pferden um 128 Prozent.
Hier geht es zum Beitrag von rp-online.
27.07.2016

Zehn Gründe, warum Sie Ihre Kinder nicht impfen lassen sollten
Ob Eltern Ihre Kinder impfen lassen sollen, ist immer eine schwere Entscheidung. Aber nicht allen Eltern sind die wahren Risiken bewusst, dass nämlich ein Kind sein Leben lang geschwächt werden kann oder sogar stirbt. Die Impfmafia ist schnell dabei, alle Impfschäden und Todesfälle als extrem seltene Einzelfälle abzutun, aber manche Mutter eines impfgeschädigten Kindes wird Ihnen sofort bestätigen, wenn sie noch einmal vor der Wahl stünde, würde sie ihr Kind nicht impfen lassen.
Hier geht es zum Beitrag vom Koop Verlag.
26.07.2016

Holen Sie sich Ihre Entscheidungsfreiheit zurück
Wann haben Sie das letzte Mal Fleisch gegessen? Ein Wurstbrot zum Frühstück, ein Schnitzel zum Mittagessen oder eine Currywurst zum Abendessen? Die Chance, dass es sich hierbei um Schwein, Huhn oder Rind gehandelt hat, ist recht hoch. Doch was, wenn stattdessen ein Stück Hund oder Katze auf Ihrem Teller gelandet ist? Diese Vorstellung finden Sie abstoßend? Das folgende Video von "Karnismus erkennen" könnte ihre Einstellung zum Essen revolutionieren.
25.07.2016

HAARP, was ist Haarp
Der Name HAARP steht für High Frequency Active Auroral Research Program. Offiziell handelt es sich hierbei um ein US-amerikanisches ziviles und militärisches Forschungsprogramm, bei dem hochfrequente elektromagnetische Wellen eingesetzt werden. Nach offizieller Darstellung geschieht dies zur Untersuchung der oberen Atmosphäre sowie der Funkwellenausbreitung, Kommunikation und Navigation. Die Funktionsweise dieser Anlage bietet aber auch enorme Möglichkeiten globaler Manipulation, wie einsehbare Patente bezeugen.
Hier geht es zum Beitrag von t-haefker.de.
24.07.2016

Die Gleichmacherei unseres Schulsystems - eine Gefahr für die Gesellschaft
Warum ist mir diese Gleichmacherei in der Schule ein Dorn im Auge? Menschen, die gleichgemacht werden, verlieren den Bezug zur eigenen Individualität. Gleichgemachte geben ihre eigene Individualität zugunsten der Masse auf. Und in dieser Masse aufgegangen (sich aufgegeben), lehnen Gleichgemachte das Andere (Fremde) schneller ab. Ein Thema was uns im zweiten Teil der Matrix-Kultur weiter beschäftigen wird.
Hier geht es zum Beitrag von andreas-lange-blog.de.
23.07.2016

Passauer Tierheim gibt Jägern keine Hunde, weil sie nicht tierlieb seien
Vergangene Woche veröffentlichte das Tierheim Passau im Internet das Foto einer Jagdhündin der Rasse Deutsch-Kurzhaar, die ihrer Art nach sehr agil und voller Tatendrang sei. So weit, so normal. Irritierend war jedoch der Zusatz: Jäger mögen bitte von einer Bewerbung Abstand nehmen – eine rege Facebook-Debatte war die Folge.
Hier geht es zum Artikel von der Passauer Neue Presse.
22.07.2016

Knusprige Sesam Cracker
Hier geht es zum Beitrag mit Rezept von Nordisch Roh.
21.07.2016

Fahrrad-Wohnwagen: So radelst du minimalistisch in den Urlaub
Hotels recherchieren, Preise vergleichen, Anfragen versenden – oder einfach loslegen. Mit diesem außergewöhnlichen Wohnwagen-Anhänger fürs Fahrrad kannst du ohne viel Aufwand in den Urlaub starten und da verweilen, wo es dir am besten gefällt.
Hier geht es zum Beitrag von UTOPIA.
20.07.2016

Gewinnspiel: VEBU-Kochbücheren!
Die “Kleinen” sind da! Gemeinsam mit dem NeunZehn Verlag verlost der VEBU drei Abos der VEBU-Kochbücher. Damit verpassen Sie keine Ausgabe! Jetzt teilnehmen und Chance sichern!
Hier geht es zum Gewinnspiel auf vebu.de.
19.07.2016

UNO-Experten fordern Fleischsteuer stoppen!
Würden sich alle Menschen so ernähren wie wir Schweizer, hätte das fatale Konsequenzen für unseren Planeten. Insbesondere der hohe Fleischkonsum belastet Umwelt und Klima, unter anderem durch die damit verknüpften Treibhausgasemissionen, den hohen Flächenverbrauch der Futtermittelproduktion und den immensen Wasserbedarf. Vor dem Hintergrund des global steigenden Fleischkonsums verlangt daher das International Resource Panel (IRP) in einem Bericht für das Umweltprogramm der UNO eine intelligentere und ressourcenschonendere Lebensmittelproduktion.
Hier geht es zum Artikel vom Tages Anzeiger.
18.07.2016

ZDF Talk - Ernährung als neue Religion? mit Vegan Koch Attila Hildmann
Ein sehr schönes und informatives Video über die vegane Ernährung mit Attila Hildmann. Hier geht es zum Video bei dailymotion.
17.07.2016

Vorsicht! EU hat den Zuckermarkt neu geregelt – Gefährlicher Industriezucker – Maissirup, der neue Süßstoff
Von der Öffentlichkeit fast unbemerkt hat Brüssel den Zuckermarkt neu geregelt. Dabei wurden auch die Beschränkungen für den künstlichen Zucker aufgehoben. Ob Eiscreme, Schokolade oder Softdrinks, aber auch Back- und Teigwaren, Konserven, sogar Fitnessgetränke für Sportler – es gibt kaum noch Lebensmittel, die nicht mit flüssigem Industriezucker gesüßt sind: Isoglucose”….Doch  Isoglucose soll besonders gesundheitsgefährdend sein. Isoglucose – auch bekannt als Maissirup oder high fructose syrup. Hier geht es zum Artikel der netzfrauen.
16.07.2016

Die Rechte der Affen
Tierschützer und Altruisten wollen für Primaten Grundrechte schaffen – was irritierend klingt, ist so abwegig nicht. In Anbetracht seines moralischen Fortschritts und des hohen Wohlstandes wäre es doch nur logisch, Tiere besserzustellen. Hier geht es zum Artikel von nzz.ch.
15.07.2016

Tierschützer: Millionen Ferkel aus Kostengründen getötet
Erneut gibt es Berichte über Ferkel, die unnötigerweise aus Kostengründen getötet wurden. Die Muttertiere schaffen es nicht, den Nachwuchs zu ernähren. Hier geht es zum Artikel von derwesten.de.
14.07.2016

2015 mehr vegane als vegetarische Lebensmittel eingeführt
Im vergangenen Jahr wurden in Deutschland mehr vegane Produkte als in jedem anderen europäischen Land eingeführt. Zudem hat die Auslobung vegan die Kennzeichnung vegetarisch bei deutschen Lebensmittel- und Getränkeprodukten überholt. Das zeigt eine Untersuchung von Mintel. Demnach war 2015 eines von zehn (10 %) in Deutschland neu eingeführten Lebensmittel- und Getränkeprodukten als vegan gekennzeichnet. Hier geht es zum Artikel von markenartikel.de.
13.07.2016

Neue Studie: Viel Fett und Zucker lassen das Hirn schrumpfen
Wer Dick und Doof gleichermaßen darstellen und außerdem noch an Alzheimer erkranken möchte, hat es einer neuen Studie zufolge einfach: Er muss sich nur ungesund ernähren. Denn Fast Food und Co. schlägt nicht nur, wie bisher bekannt, auf die Figur, sondern kann auch das Gehirn schädigen. Übergewicht und falsche Ernährung können ganze Hirnregionen schrumpfen lassen, diese Veränderungen in Hirnregionen sind auch für Alzheimer relevant. Die Ernährung könnte also durchaus unabhängig von anderen Faktoren einen Einfluss auf das Alzheimer- und Demenzrisiko haben.
Hier geht es zum Artikel von netzfrauen.
12.07.2016

Fusion von BAYER und MONSANTO stoppen!
Die weltgrößten Agrarchemie- und Gentechnikkonzerne sind im Hochzeitsfieber. Bayer will Monsanto kaufen, Dow Chemical übernimmt Dupont, ChemChina geht voraussichtlich mit Syngenta zusammen. Ihnen geht es um Milliardenmärkte – uns allen um die Zukunft unserer Nahrung, um das Saatgut für die ganze Welt und die Frage, wer darüber entscheiden kann.
Hier geht es zum Beitrag von Aktion Agrar.
10.07.2016

Umbringen. Aufschneiden. Wegwerfen.
Tierärztin bzw. Tierarzt werden – ein Traum vieler Tierfreunde! Doch bis es endlich soweit ist, pflastern viele Tierleichen den Weg der angehenden Tiermediziner_innen. Manche stammen aus sogenannten Tierkörperspenden, aus den angrenzenden Tierkliniken, die meisten Tiere sterben jedoch keinen natürlichen Tod, sondern werden extra für die studentischen Übungen getötet.
Hier geht es zum Beitrag vom Vegan Blog.
09.07.2016

Tierhaltungsverbot für Straathof
Von diesem Urteil geht eine Signalwirkung für die gesamte Branche aus: das Verwaltungsgericht Magdeburg hat am Montag das Tierhaltungsverbot gegen den Schweinezüchter Adrianus Straathof bestätigt. Berufung ließ das Gericht nicht zu. Landrates Steffen Burchhardt im Jerichower Land und die zuständige Veterinärbehörde hatten über Jahre Beweise über schwere tierschutzrechtliche Verstöße dokumentiert. Hier geht es zum Beitrag von Aktion Agrar.
08.07.2016

Vegan regional: Soja und Seitan gibt’s auch aus Deutschland
Wer wenig oder kein Fleisch isst, tut damit schon viel für Umwelt und Klima. Doch auch vegane Produkte können eine miese Ökobilanz haben, wenn sie um die halbe Welt geflogen werden. Das muss nicht sein: vegane Ernährung geht auch mit regionalen Produkten. Hier geht es zum Artikel von utopia.de.
07.07.2016

Vegane Leckereien von Manner
Manner als Unternehmen ist stets darum bemüht, am Puls der Zeit zu agieren und so haben auch wir die Bedeutung von veganen Produkten in den Lebenswelten von Naschkatzen erkannt. Umso mehr freuen wir uns, dass wir allen voran mit den klassischen Neapolitaner Schnitten einen Beitrag zu veganem Süßigkeiten-Genuss leisten können und das bereits seit über 100 Jahren! Welche rosa Köstlichkeiten neben dem knusprigen Klassiker noch vegan sind, hat Manner hier für Sie aufgelistet.
06.07.2016

Thai-Brokkoli-Salat mit geröstetem Sesam
Hier geht es zum Rezepte von der Vegane Gesellschaft Österreich.
05.07.2016

Vegetarischer Chefarzt: Charité-Prof. Andreas Michalsen im Interview
Als Chefarzt der Abteilung Naturheilkunde im Immanuel Krankenhaus Berlin und Inhaber der Stiftungsprofessur für klinische Naturheilkunde an der Charité setzt sich Prof. Andreas Michalsen für alternative Methoden wie Achtsamkeitstraining ein, forscht als renommierter Wissenschaftler und gilt als Experte für vegetarische Ernährung in der Medizin. Zu seiner spannenden Arbeit stand er uns Rede und Antwort. Hier geht es zum Interview von Vegan Taste Week.
04.07.2016

Norwegen verbietet als erstes Land weltweit die Entwaldung
Hättet ihr es gewusst? Jedes Jahr werden schätzungsweise 55 Milliarden Tonnen fossile Energie, Mineralien, Metalle und Biomasse aus der Erde gefördert. Das Resultat: Menschen verbrauchen bis zu 50% mehr der natürlichen Ressourcen, als der Planet ohne Mühe zur Verfügung stellen kann. Wissenschaftler mutmaßen sogar, dass die Regenwälder auf der Erde innerhalb der nächsten 100 Jahre komplett verschwinden könnten. Hier geht es zum Artikel von der Wächter.
03.07.2016

Mensa-Statistik: Geil, es ist SchniPo-Tag
Schnitzel, Pommes, Currywurst: Das sind die Renner unter Studenten - und: veganes Essen. Im Dauerstress sind die Mensen allerdings aus einem ganz anderem Grund. Hier geht es zum Artikel von Spiegelonline.
02.07.2016

Öko-Test Grillwürste: Antibiotika, Genfutter und grausame Tierhaltung
Sommer, Sonne, Fußball-EM – optimale Bedingungen, um den Grill anzuwerfen. Öko-Test hat jetzt Grillwürste untersucht und das Ergebnis ist alles andere als lecker: die Würste weisen Rückstände von Antibiotika, Mineralöl und Phosphat auf. Die Haltungsbedingungen der Tiere sind unter aller Sau. Hier geht es zum Artikel von utopia.de.
01.07.2016

Legehennen-Stall in Wiesenhagen abgelehnt
Ein Investor plant einen Groß-Stallanlage für knapp 15 000 Legehennen in Wiesenhagen. Doch die Stadt und der Ortsbeirat lehnen das Vorhaben ab. Vor allem Wiesenhagns Ortsvorsteherin Grit Bauer setzte sich vehement gegen das Groß-Projekt ein. Sie wies auf negative Folgen für Mensch und Umwelt hin. Hier geht es zum Artikel von maz-online.
30.06.2016

Petition: Nein zu CETA! Umweltschutz ist wichtiger als Freihandel!
Wir müssen CETA verhindern! Die EU-Kommission will das umstrittene Handelsabkommen mit Kanada schnell in Kraft setzen. Der Vertrag würde Umweltgesetze schleifen – und dreckigem Öl aus Teersand den Weg zu uns ebnen. Doch Deutschland kann CETA kippen. Die Bundesregierung darf das Abkommen nicht unterschreiben. Hier geht es zur Petition von Regenwald e.V..
29.06.2016

Albert-Schweizer-Stiftung: Stellenangebote
Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt baut ihre Projekte kontinuierlich aus und sucht regelmäßig Verstärkung. Unser 26-köpfiges Team in Berlin ist in fünf Bereichen tätig. Hier geht es zu den Stellenangeboten.
28.06.2016

Vegan-vegetarische Restaurants
Vegetarische und vegane Restaurants lassen keine kulinarischen Wünsche mehr offen. Erkunden Sie die besten Veggie-Restaurants in Ihrer Nähe! Von Küchen auf Spitzenniveau bis hin zu bodenständigen Fast-Food-Restaurants, vom veganen Frühstück bis hin zum mehrgängigen, fleischfreien Dinner. Hier geht es zum Restaurants-Finder von VEBU.
27.06.2016

Amalgam entfernen lassen, Quecksilber ausleiten
Zahnfüllungen aus Amalgam bestehen zu 50 Prozent aus giftigem Quecksilber. Es gibt kaum eine Krankheit, die von Quecksilber nicht ausgelöst oder verstärkt werden könnte. Die Entfernung des Amalgams ist folglich eine dringend notwendige Massnahme für alle, die bereits Gesundheitsbeschwerden haben, aber auch für alle, die für die Zukunft keinen Wert auf die Folgen einer chronischen Quecksilbervergiftung legen. Wie eine ordnungsgemässe Entfernung von Amalgam und eine anschliessende Quecksilberausleitung aussehen können, erfahren Sie bei uns. Hier geht es zum Artikel vom Zentrum der Gesundheit
26.06.2016

Zucchini-Kartoffel-Puffer
Hier geht es zum Rezepte von der Vegane Gesellschaft Österreich.
25.06.2016

Vegane Ernährung: Optimale Proteinversorgung durch Kombination
Im letzten Beitrag haben wir uns mit B12 beschäftigt. Heute widmen wir uns dem Thema „Optimale Proteinversorgung durch Kombination“. Hier geht es zum Artikel von Deutschland is(s)t vegan.
24.06.2016

Verbotenes Gemüse
Pansy Ap, Großherzogin Toskana oder Old German heißen nur drei von weltweit 15.000 Tomatensorten. Im Supermarkt suchen Kunden sie jedoch vergebens. Wer an der Vielfalt alter Obst- und Gemüsearten interessiert ist, könnte sie selbst anbauen. Doch hier wird es heikel: Mit dem Saatgut nicht amtlich zugelassener Pflanzensorten Handel zu treiben, ist gesetzlich verboten. So sieht es das Saatgutverkehrsgesetz vor. Das gilt auch für Gemüsesorten, deren Saatgut schon seit Generationen an Nachbarn, Freunde und Familie weitergegeben wird: Mit den Samen darf nicht gehandelt werden. Hier geht es zum Beitrag von NDR.
23.06.2016

Keine Kastenstände mehr in deutschen Ställen!
Mit einer aktuellen Petition möchte das Deutsche Tierschutzbüro auf das unsagbare Leid von Millionen Sauen in deutschen Mastanlagen aufmerksam machen. Es wird von Bundeslandwirtschaftsminister Schmidt ein Verbot dieser tierquälerischen Haltungsform gefordert. Hier geht es zur Petition vom Deutsche Tierschutzbüro.
21.06.2016

Keine Krankheit kann im basischen Milieu überleben, auch Krebs nicht - Dr. Otto Warburg
Wie kann es sein, dass etwas seit 1931 bekannt ist und keine Verwendung findet? Immer mehr Menschen werden immer kränker, weil falsche Ernährung und Stress die Körperchemie völlig aus der Bahn werfen. Krebs ist zu einer Volkskrankheit geworden und die gängigen Therapien sind äußerst fragwürdig. Dabei wurde Herrn Dr. Otto Warburg 1931 der Medizinnobelpreis für die Erkenntnis verliehen, dass keine Krankheit im basischen Milieu überleben kann. Auch Krebs nicht. Die Schulmedizin scheint diese Tatsache vollkommen zu ignorieren. Hier geht es zum Artikel von Alexandra Stross.
20.06.2016

Bevölkerungswachstum kontrollieren: Kenianische Ärzte entdecken Sterilisationsmittel in Impfstoffen
Kenias katholische Bischöfe beschuldigen zwei Organisationen der Vereinten Nationen Millionen von Mädchen und Frauen unter dem Deckmantel eines Anti-Tetanus-Impfungsprogrammes sterilisiert zu haben. Laut einer Erklärung des katholischen Ärzteverbandes von Kenia hat die Organisation ein Antigen in einem Impfstoff gefunden, welches Fehlgeburten verursacht. Hier geht es zum Artikel von Epoch Times.
19.06.2016

Ofensüßkartoffel mit Kichererbsen und Tahin-Zitronen-Soße
Hier geht es zum Rezepte von Simply Vegan.
18.06.2016

ADHS ist eine Fiktion – Warum französische Kinder kaum am sogenannten ADHS leiden
Allein in den Vereinigten Staaten sind mindestens 9 % der Kinder mit ADHS diagnostiziert und werden mit verschiedenen Arten von pharmazeutischen Medikamenten behandelt. Aktuellen Prävalenzschätzungen zufolge sind in Deutschland ca. 5 % der Kinder und Jugendlichen im Alter von 3 bis 17 Jahren betroffen, also etwa 500.000, wobei die sogenannte Erkrankung bei Jungen etwa viermal häufiger diagnostiziert wird als bei Mädchen. Die Zahl ist rasant steigend. Hier geht es zum Beitrag von HORIZONWORLD.
17.06.2016

Wozu braucht "Medizin" die Plazenta und die Nabelschnur unserer Kinder?
Wozu braucht "Medizin" die Plazenta und die Nabelschnur unserer Kinder? "Als ehemaliger Mediziner möchte ich euch was verraten...  Es gibt eine stillschweigende und inoffizielle Regel in den "Entbindungskliniken - KRANKenhäusern" - die Nabelschnur sofort zu durchtrennen. Dies darf man aber auf keinen Fall machen! Hier geht es zum Beitrag von GALAXIENGESUNDHEITSRAT.
16.06.2016

Wir schminken uns zu Tode – Vorsicht vor diesen Inhaltsstoffen
Dass Sie mit Ihren Produkten „gut zurechtkommen“, heißt nicht, dass Sie gegen diese gefährlichen Inhaltsstoffe immun sind. Es heißt lediglich, dass Sie körperliche Symptome (z. B. Müdigkeit, Schlappheit, Konzentrationsschwierigkeiten, Husten oder schlecht heilende Wunden) noch nicht mit Ihren Körperpflegeprodukten in Verbindung gebracht haben. Hier geht es zum Beitrag von den Netzfrauen.
15.06.2016

Kanadische Provinz Ontario erkennt Veganismus als Grundrecht an
Die kanadische Organisation Animal Justice feiert einen großen Erfolg. Nach intensivem Einsatz wird der Veganismus durch die Human Rights Commission of Ontaria als Menschenrecht anerkannt. Hier geht es zum Beitrag von der Vegane Gesellschaft Österreich.
14.06.2016

Brombeeren statt Gojibeeren – lokales Superfood als ökologische Alternative
Superfoods liegen im Trend. Meist kommen die Früchte und Samen vom anderen Ende der Welt zu uns. Dabei genügt oft ein Blick in heimische Gärten, um Obst oder Gemüse zu finden, das vergleichbare Inhaltsstoffe besitzt. Hier geht es zum Artikel der Wirtschaftswoche.
13.06.2016

VETZI - vegane Schnitzel selber machen! (Beitrag grüne Kuh)
































Vor einer Weile bekamen wir von Vetzi ein Test Paket mit einem Komplett Set für vegane Schnitzel. Wir haben es ausprobiert, super einfache Anwendung und schnelle Zubereitung. Schnitzel formen, in Ei-Ersatz wenden, danach in der Crunchy-Panade und dann anbraten. Sie sind schön knusprig geworden und für Fleischliebhaber eine gute Alternative zum Schweineschnitzel.
12.06.2016

10 Plastikverpackungen, die an der Menschheit zweifeln lassen
Die moderne Konsumkultur hat schon so einige Dummheiten hervorgebracht, diese hier sind schwer zu überbieten. Und doch sind es nur die extremen Auswüchse unseres gedankenlosen Plastikkonsums. Hier geht es zum Artikel auf utopia.de.
11.06.2016

Ende von Käfighaltung & Kükentöten in den USA
Etliche Supermarktketten werden den Handel mit Käfigeiern beenden – dazu zählen auch die Schwerstgewichte Walmart, Kroger und Costco. Auch Aldi USA und Trader Joe’s stehen auf der über 50 Supermarktnamen umfassenden Liste. Die Liste der Restaurantketten ist ähnlich lang. Diese Erfolge haben sogar einige große Eierproduzenten zu der Entscheidung veranlasst, die Käfighaltung komplett einzustellen. Hier geht es zum Artikel auf wiwo.de.
10.06.2016

Der vegane Kühlschrank
Sobald viele vegane Produkte im Kühlschrank liegen, wird es gleich viel leichter, sich vegan zu ernähren. Vegan-taste-week hat deshalb die wichtigsten Tipps und Informationen für euch zusammengestellt. Hier geht es zu den Tipps auf vegan-taste-week.de.
09.06.2016

Gefährlicher Stoff in Zuchtlachs nachgewiesen
Zuchtlachs aus dem Supermarkt und vom Discounter kann hohe Mengen Ethoxyquin enthalten. Der Stoff steht im Verdacht, Schäden am Erbgut zu verursachen. Hier geht es zum Video von ndr.de.
08.06.2016

Tierschützer klagen gegen Schweinemastanlage Haßleben
Gut 600 Menschen leben in Haßleben in der Uckermark - und bald vielleicht 37.000 Schweine. Das plant jedenfalls ein niederländischer Investor, der die alte Schweinemastanlage wieder aufbauen will. Seit Jahren kämpfen Tierschützer dagegen, jetzt erstmals vor Gericht. Hier geht es zum Artikel vom rbb.
07.06.2016

Wenn wir nicht vegan werden, werden die Flächen knapper
Angenommen, wir würden die Abordnung von Wäldern stoppen, um den Klimawandel einzudämmen. Könnten wir unter dieser Bedingung noch die gesamte Weltbevölkerung ernähren? Diese Frage stellte sich eine österreichische Gruppe aus Forschern der Alpen-Adria Universität Klagenfurt und des Research Institute of Organic Agriculture. Hier geht es zum Artikel auf wiwo.de.
06.06.2016

Vegan ist ein Lösungstool für zahlreiche globale Herausforderungen
Wer glaubt, die ganze Welt könnte so viel Eier, Wurst und Milch konsumieren, wie bisher nur der Westen, irrt gewaltig. Das würde den Globus zerstören. Veganer sind keine wunderlichen Irren, sondern die Ersten, die das erkannt haben. Hier geht es zum Beitrag von tagesspiegel.de.
05.06.2016

Attila Hildmann über seine erste Million
Attila Hildmann, 35, hat acht Bücher mit veganen Rezepten, Ernährungs- und Sportprogrammen herausgebracht, die mit 1,3 Millionen Exemplaren zu den Bestsellern dieses Segments zählen. Der Berliner wurde durch seine Youtube-Kochshows und TV-Auftritte bekannt. Mittlerweile expandiert er mit dem Verkauf veganer Produkte. Hier geht es zum Beitrag von capital.de.
04.06.2016

Fermentierte Tomaten
– der prickelnde Sommergenuss! Und eine Geschichte über Freundschaft.
Hier geht es zum Beitrag mit Rezept vom Nordisch Roh.
03.06.2016

Großrazzia in berüchtigtem Tiger-Tempel in Thailand – 137 Tiger beschlagnahmt
Der „Tiger-Tempel“ im Westen Thailands in der Provinz Kanchanaburi war viele Jahre das Ziel von Touristen, obwohl bekannt war, dass Tiger dort gequält und missbraucht wurden. Doch jetzt machen die thailändischen Behörden Ernst: Diese Woche wurde damit begonnen, die 137 Tiger einzufangen und in staatliche Auffangstationen zu bringen. Hier geht es zum Beitrag vom Vegan Blog.
02.06.2016

Rewe stoppt Verkauf von Plastiktüten
Deutschlands zweitgrößter Lebensmittelhändler Rewe beendet den Verkauf von Plastiktüten. Dadurch sollen in Deutschland jährlich etwa 140 Millionen Plastiktüten weniger im Müll landen. Statt der umweltschädlichen Tüten aus Polyethylen will der Konzern seinen Kunden künftig Alternativen aus Baumwolle und Jute, aber auch Papiertüten, Permanent-Tragetaschen aus Recyclingmaterial oder Kartons anbieten.Wertvolle Lebensräume werden verdrängt. Hier geht es zum Artikel von der Süddeutsche Zeitung.
01.06.2016

Was Kinder brauchen 
– Zutaten für einen gesunden veganen Essalltag: Teil 1
Kindern ist es total egal, ob in dem Brokkoli Eisen und Calcium steckt. „Gesund“ ist kein Argument fürs Aufessen. Oft höre ich daher von Müttern, dass sie unliebsames Gemüse in Soßen schummeln, sodass die Kleinen nicht wissen, was drin ist. Clever, aber gemein! Wir möchten euch in unserem Zweiteiler zum Thema „vegane Kinderernährung“ wichtige Nährstoffe für ein gesundes Wachstum von vegan lebenden Kids vorstellen und eine emotionale Umgebung zeichnen, in der Kinder ungestört und spielerisch die Vielfalt der pflanzlichen Lebensmittel kennenlernen können. Wir geben euch Antworten darauf, was Kinder im Essalltag brauchen und wie wir sie dort als Erwachsene unterstützen können. Hier geht es zum Artikel von Food Elements.
31.05.2016

Zitronenmelisse als natürliche Lippenpflege und gegen Herpes 
Vor ein paar Wochen habe ich eine sehr freudige Entdeckung in meinem Garten gemacht. Mitten zwischen den Brennnesseln, die ich für meine grünen Smoothies verwende, fand ich junge Triebe der Zitronenmelisse. Das wohlriechende Kraut ist eine sanfte Heilpflanze, wirkt entkrampfend, hebt die Stimmung und kann für viele selbstgemachte, natürliche Heilmittel eingesetzt werden. Hier geht es zum Beitrag von smarticular.net (Das Ideenportal für ein einfaches und nachhaltiges Leben)
30.05.2016

Deutscher Hunger vernichtet Regenwald
Um den deutschen Fleischkonsum zu sichern, bräuchte man eine Fläche so groß wie Rheinland-Pfalz. Doch der Anbau für Futtermittel wird nach Südamerika ausgelagert. Wertvolle Lebensräume werden verdrängt. Hier geht es zum Artikel von der Frankfurter Rundschau.
29.05.2016

Sport und vegane Nährstoffquellen
Ernährung spielt für sportliche Leistungen eine entscheidende Rolle. Auf der Suche nach der optimalen Sporternährung bietet eine vegane Ernährung viele Vorteile und liefert bei der richtigen Planung alle wichtigen Nährstoffe. Hier geht es zum Beitrag vom VEBU.
28.05.2016

Sonnencreme - Giftig und ungesund
Sonnencreme wird im Sommer gleich mehrmals täglich auf die Haut aufgetragen. Unsere Haut ist jedoch keine undurchlässige Plastikfolie. Sie hat Poren und nimmt die Inhaltsstoffe der Sonnencreme teilweise auf. Herkömmliche Sonnencremes enthalten aber viele gesundheitsschädliche Chemikalien, die über die Haut in den Organismus gelangen und dort unsere Entgiftungsorgane (Leber, Nieren, Darm) belasten. Auf diese Stoffe sollte man besser verzichten. Denn schliesslich will man sich mit der Sonnencreme schützen und nicht etwa krank machen. Hier geht es zum Beitrag vom Zentrum der Gesundheit.
27.05.2016

1. Veganes Cottbuser Straßenfest
Am 29.05.2016 findet das Straßenfest auf dem Innehof der Papitzer Straße 4/5 oder besser bekannt als der Innehof des Muggefug e.V. s statt. Hier gibt es weitere Infos.
26.05.2016

Spargel Champignon Lasagne 
Hier geht es zum Rezepte von Täglich Vegan.
25.05.2016

die grüne Kuh vegane Bio-Kiste (Beitrag grüne Kuh)

Wir packen Montag Vormittag für euch vegane Bio-Kisten und beliefern euch ab Mittag mit
frischem Obst, Gemüse und veganen Produkten.

Mindestbestellwert pro Lieferung 35,00 € zzgl. 1,65 € Lieferung (in Spremberg), ab 50,00 € Bestellwert fallen die Lieferkosten weg (in Spremberg). Bei Bestellungen außerhalb von Spremberg
ab 10 bis 20 km kommen 2,90 € Lieferkosten dazu und ab 21 bis 30 km 4,90 €.

Wer Interesse hat, schickt uns eine Mail (diegruenekuh@gmx.de) und bekommt von uns alle weiteren Infos per Mail zugeschickt.
24.05.2016

Baileys vegan: Baileys Almande
Baileys vegan – Baileys Almande heißt der neue Mandelmilch-Likör. Hier geht es zum Beitrag von VegenNews.
23.05.2016

So gesund ist nun Fast Food: XOND
Lust auf ein bisschen Fast-Food, aber bitte ohne Fleisch? Das war bisher kaum möglich. Doch in Stuttgart hat nun ein veganer Schnellimbiss eröffnet, der schon bald Deutschlands erste vegane Fastfood-Kette werden will. Enorm hat das Restaurant getestet. Hier geht es zum Beitrag von Enorm.
22.05.2016

Tote Tiere bedecken Chiles Strände
Erstickte Lachse und Sardinen, hunderte verendete Wale: Viele chilenische Strände waren in den vergangenen Monaten Schauplatz eines Massensterbens, für das Forscher vor allem das Klimaphänomen El Niño verantwortlich machen. Hier geht es zum Beitrag von Tierwelt.
21.05.2016

Neustes Video von PETA mit Schauspieler Jochen Nickel
Für eine Welt ohne Schlachthäuser‬ ‪#‎ GoVegan.‬ Hier geht es zum Video auf YouTube.
20.05.2016

Heilkräuter 1×1: Brennnessel
Die Brennnessel (lat. Urtica dioica) gilt als DAS Heilkraut in unseren Regionen und darf zurecht als heimisches Superfood bezeichnet werden. Die Pflanze erreicht eine Höhe von bis zu 1,5 Metern und besitzt an Stängel und Blättern zahlreiche Brennhaare, die die Haut reizen, aber auch heilen können. Hier geht es zum Beitrag von Deutschland is(s)t vegan.
19.05.2016

Berliner Schüler haben keinen Anspruch auf veganes Essen
Wer in der Schule vegan zu Mittag essen will, muss selbst für seine Mahlzeit sorgen. Das hat jetzt ein Gericht in Berlin entschieden. Hier geht es zum Bericht von der Berliner Morgenpost.
Wir finden jeder sollte das Recht auf veganes Essen haben, gerade auch an Schulen.
18.05.2016

Sonnencreme selber machen: zwei natürliche Varianten
Hier geht es zu den Rezepten von "Langsam erleben – langsamer leben".
17.05.2016

50 Pro­zent aller Lebens­mit­tel wer­den weg­ge­wor­fen:

Jeder zweite Kopf­sa­lat, jede zweite Kar­tof­fel und jedes fünfte Brot. Das meiste davon endet im Müll, bevor es über­haupt den Ver­brau­cher erreicht. Mach' hier die Tonne leer — Wegwerfstopp für Supermärkte.
16.05.2016

Lebensmittelverschwendung: Das Leben von Erdbeeren
Hier geht es zum Video auf Youtube.
15.05.2016

BUND: "Keine Glyphosat-Wiederzulassung!"
Helfen Sie uns, Mensch und Umwelt vor diesem gefährlichen Pflanzengift  zu schützen! Schreiben Sie jetzt hier an den zuständigen Landwirtschaftsminister Schmidt!
14.05.2016

Der Kampf gegen die Krabbensuppe
Garnelen werden immer billiger, doch der Preis für Natur und Menschen ist hoch: Shrimpfarmen hinterlassen verseuchte Böden, abgeholzte Mangroven und verarmte Küstenbewohner. Hier geht es zum Bericht von zeit.de
13.05.2016

So gefährlich ist der Konsum von rotem Fleisch
Die Nachricht scheint nicht neu, doch die Stimmen der Zweifler verlieren an Gewicht: Verarbeitetes und rotes Fleisch auf dem Speiseplan scheinen das Leben vieler Menschen zu verkürzen. Hier geht es zum Bericht von welt.de.
12.05.2016

Natürlicher Schutz gegen Zecken und andere Parasiten
Mit dem Leitsatz „Gut, besser, bio – natürlich 100ProBio“ vertreibt das junge, dynamische Unternehmen Veroline GmbH aus Gau Algesheim im Landkreis Mainz-Bingen in seinem 100ProBio-Onlineshop ein hochwertiges Kokosöl für Tiere. Hier geht es zum Bericht von utopia.de.
11.05.2016

Antibiotika – Legalisierte Verhinderung von Leben
Ein grundsätzlicher Beipackzettel von Stephan Holzhaus, der das Thema Antibiotika aus religiösem, geschichtlichem  und wissenschaftlichem Blicke beleuchtet. Zu Risiken und Nebenwirkungen: Der folgende Text dient der Orientierung. Die Abhandlung ist wie jeder Beipackzettel schwer zu verstehen. Gedankenflucht und Abschweifungen sind möglich. Hier geht es zum Beitrag von NEUZEIT.
10.05.2016

Vegane Ernährung rettet leben und das Klima
Bekanntlich hat unsere Ernährung einen Einfluss auf unsere Gesundheit sowie auf das Klima – doch wie groß diese Auswirkungen tatsächlich sind, zeigt nun eine Studie der Oxford Universität. Hier geht es zum Artikel von vegan.at.
09.05.2016

Veganer Nagellack: Inhaltsstoffe und Hersteller
Fischschuppen und Läuse: Auch in Nagellack finden sich tierische Inhaltsstoffe. Hier erfährst du, worauf du bei veganem Nagellack achten solltest und welche zertifizierten Hersteller es gibt – von Benecos, über Sante bis Sparitual. Hier geht es zum Artikel von utopia.de.
08.05.2016

Fastfood-Fans leben gefährlich
Fastfood ist eher das Gegenteil einer ausgewogenen Ernährung. Das wissen viele. Nun haben US-Forscher eine alarmierende Studie veröffentlicht. Allen Burger-Fans dürfte der Appetit vergehen. Hier geht es zum Artikel von N24.
07.05.2016

Nager im Haus?
Mäuse und Ratten sind hervorragend an ein Leben mit dem Menschen angepasst, denn in der Kulturlandschaft finden sie alles, was das Nagerherz begehrt – vor allem genügend Nahrung und Unterschlupf. Leider werden die Tiere jedoch zu Unrecht oftmals zu „Schädlingen“ degradiert, vergiftet oder in Fallen regelrecht zerquetscht. Die Anwendung solch tödlicher Methoden ist grausam und nutzlos. Hier geht es zum Artikel von peta.
06.05.2016

Aquafaba - der fabelhafte Eiersatz
In den Küchen der meisten Veganer_innen sind sie regelrecht ein Grundnahrungsmittel und somit immer vorrätig: Kichererbsen. Egal ob für den allseits beliebten Hummus, Falafel oder auch einfach für kochfaule Tage ohne Umwege direkt gegessen, die nährstoffreiche Hülsenfrucht wird nie fad. Doch erst vor kurzem gab die kleine Wundererbse ihr ganzes Potential preis: Das unscheinbare Abtropfwasser, das bisher achtlos im Spülbecken weggegossen wurde, kann einfach wie Eiweiß zu Schaum aufgeschlagen werden! Hier geht es zu den neuen Möglichkeiten der Wundererbse auf vegan.at.
05.05.2016

Ein tierisch gutes Geschenk für Ihre Mutter zum Muttertag!
Am 8. Mai ist Muttertag und wie jedes Jahr beginnt jetzt wieder die Suche nach einem schönen Geschenk für die liebe Mutti. Eine symbolische Tierpatenschaft mit Herz für eines unserer geretteten Tiere ist hierfür das ideale und sehr persönliche Geschenk. Hier geht es zum Artikel von tier-patenschaft.de.
04.05.2016

Die Milch, die nicht gesund ist
Als Harald zur Hausen in den 1970er Jahren erstmals den Verdacht äußerte, dass humane Papillomviren Gebärmutterhalskrebs auslösen, mochten viele seiner Kollegen das zunächst nicht glauben. Doch er behielt Recht – und wurde für seine Entdeckung 2008 mit dem Nobelpreis für Medizin ausgezeichnet. Hier geht es zum Artikel von der Frankfurter Rundschau.
03.05.2016

VEGAN FAMILY - Veganes Leben für die ganze Familie
Im Buch "VEGAN FAMILY - Veganes Leben für die ganze Familie" schreibt die Autorin Saskia Rehäußer ihren ganz persönlichen Weg zum veganen Leben. Alles beginnt mit der Geburt ihres Sohnes Cosmo und die damit verbundene intensive Beschäftigung mit der Ernährung ihrer Familie. Die Autorin lernt nicht nur mit den Vorbehalten ihrer Umwelt umzugehen, sondern auch die kleinen und großen Stolperfallen zu meistern, die sich für Veganer im Alltag häufig auftun.. Hier geht es zum Buchvorstellung von Simply Vegan.
02.05.2016

Vegane Ernährung offiziell anerkannt und empfohlen
Erstmals hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) offiziell den gesundheitlichen Wert veganer Ernährung anerkannt. Hier geht es zum Beitrag von Martin Kamma (Arzt für Allgemeinmedizin).
01.05.2016

Amerika’s erste vegane Schule – MUSE School in Californien fokussiert pflanzliche Ernährung
Die MUSE School in Calabasas (Californien) hatte bereits vor langer Zeit den fleischlosen Montag implementiert. Im heurigen Schuljahr verzichtet die Bildungseinrichtung gänzlich auf tierische Produkte und ist damit die erste, vegane Schule in Amerika. Hier geht es zum Beitrag von Vegan-News.
30.04.2016

Ab heute lebt Deutschland auf Pump
Rechnerisch ist für Deutschland schon heute "Overshoot Day". An diesem Freitag haben die Bundesbürger bereits die gesamte Menge an natürlichen Ressourcen verbraucht, die ihnen in diesem Jahr fairerweise "zustehen" würde. Darauf machen Germanwatch und andere Umwelt- und Entwicklungsorganisationen aufmerksam. Würden alle Menschen weltweit so leben und wirtschaften wie die Deutschen, wären drei Planeten notwendig, um den Bedarf an Ressourcen zu decken, heißt es in einer gemeinsamen Erklärung. Der globale Erdüberlastungstag wird für den August erwartet – also fast vier Monate später als der deutsche. Hier geht es zum Artikel von klimaretter.info.
29.04.2016

27 Gründe, warum man unbedingt vegan leben sollte
Carl Jakob Haupt und David Kurt Karl Roth sind Deutschlands frechste Modeblogger – und Veganer. "Aus reinen Trendgründen", so ihr Scherz. Stimmt nicht ganz. Hier im Artikel von die Welt lassen sie mal richtig die Sau raus.
28.04.2016

Tennis-Star eröffnet veganes Restaurant
Die aktuelle Nummer 1 der Tennis-Weltrangliste Novak Djokovic eröffnet mit seiner Frau Jelena Djokovic ein Restaurant namens Eqvita mit einer zu 100 Prozent pflanzlichen Speisekarte. Hier geht es zum Beitrag von AnimalEquality.
27.04.2016

Rohvolution in Berlin am 9. und 10. April 2016  
(Beitrag grüne Kuh)
































Vor zwei Wochen waren wir auf der Rohvolution in Berlin. Wie auch im letzten Jahr war die Messe sehr gut besucht und es gab wieder viel Neues und Altes zu entdecken. Von Rohkosttorten über Schokoladen, Trockenfrüchte, Weizengrassaft, Kombucha, Heilsteine bis hin zu Wasseraktivatoren, Mixer, Dörrautomaten war alles vertreten. Die Aussteller haben sich mit ihren Ständen sehr viel Mühe gemacht und beantworteten gern die Fragen der Besucher. Wir nahmen an einem Gewinnspiel von lifefood teil, bei dem man die Anzahl von Rohkostriegel in einem Behälter erraten sollte. Am Samstag bekamen wir ein Gewinner-Päckchen mit Produkten von lifefood, da wir die exakte Anzahl von 84 Riegeln getippt hatten. Darüber haben wir uns natürlich sehr gefreut. Wir haben an mehreren interressanten Vorträgen (z.B. Selbstverantwortung übernehmen, russische Heilmethoden, Sehtraining & Augengesundheit) teilgenommen und uns von der Messe inspirieren lassen.
26.04.2016

5 Gründe warum Du grüne Smoothies ausprobieren solltest
Hast Du schonmal einen grünen Smoothie probiert? Wir lieben grüne Smoothies. Hier sind unsere 5 Gründe von Vital For Family,warum es sich lohnt, den Powerdrink auszuprobieren.
25.04.2016


Soja: gesund oder ungesund?
In den letzten Jahren erfreuen sich pflanzliche Alternativen zu Tierprodukten einer steigenden Beliebtheit: Immer mehr Unternehmen weiten ihre vegane Produktpalette aus und die Umsatzzahlen steigen stetig. Zunehmend beliebter werden dabei vor allem auch Sojaprodukte wie Sojamilch, -sahne und -quark oder auch Tofu. Hier geht es zum Beitrag von Albert Schweitzer Stiftung.
24.04.2016

Bio Hotel HELVETIA**** (Beitrag grüne Kuh)
Wir waren in dieser Woche das zweite mal in der wunderschönen Sächsischen Schweiz im Bio Hotel Helvetia. Dort findet zwei mal im Jahr eine vegane Woche statt, in der Küche des Restaurants StrandGut werden in dieser veganen Woche außergewöhnliche und kreative pflanzliche Gerichte zubereitet. Ein abwechslungsreiches Angebot mit Vorträgen und Workshops zur veganen Ernährung sowie ein Entspannungsprogramm rundet die Woche ab. Wir bereiten in den Workshops alles aus frischen Zutaten (bio, saisonal, regional, fairtrade, ohne Fabrikzucker und Auszugsmehle) zu, die Gäste lernen wie sie schnell kreative vegane & rohköstliche Speisen zubereiten können und anschließend verkosten wir alles gemeinsam. Wir informieren im Vortrag über gesundheitliche Vorteile einer rein pflanzlichen Ernährung und über die weltweiten Folgen für Menschen, Tiere und unseren Planeten durch den Fleisch-, Fisch- und Milchkonsum. Auf dem Bild seht ihr eine kleine Auswahl der zubereiteten Speisen und dem Angebot aus der StrandGut Küche.
23.04.2016

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